冷知识科普螺蛳粉,螺蛳粉到底是啥(请问螺蛳粉是什么粉有哪些配料)
8972023-09-09
style="text-indent:2em;">今天给各位分享你吃过毛鸡蛋吗,它到底有什么营养价值的知识,其中也会对专家建议多吃毛蛋进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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两岁小孩是不建议吃毛蛋的。虽然毛蛋里营养价值也比较高,但是经过药物专家测定,毛鸡蛋几乎100%含有大量细菌,比如大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。
另外不能吃孵化过程中,剔除的死胎蛋,进食、食用这些不新鲜的鸡蛋,毛蛋小孩子最好不要吃,对宝宝的身体有害无利。孩子要吃鸡蛋,还是最好选择市场上比较新鲜的鸡蛋,毛蛋尽量不要吃,不利于孩子的生长和发育。
宝宝不能吃毛蛋,虽然毛蛋营养价值比较高,但是经过药物专家测定,毛蛋里面100%含很多细菌,像大肠杆菌,葡萄球菌等等,而且毛蛋是孵化失败的胚胎,对宝宝来说非常不新鲜,最好不要给宝宝实用。
所谓毛蛋,其实就是蛋未孵化完成的胚胎,蛋壳内即将孵化成功的幼仔骨骼轮廓基本成型,但吃起来还是软软的。毛蛋被有的人视为美食特产,但有的人看一眼就觉得毛骨悚然,碰都不敢碰。那么毛蛋究竟好不好吃呢?
实话实说,毛蛋是好吃的,尤其是爱吃的人就更觉得毛蛋好吃,极为滋补美味,通常会将毛蛋烤来吃,香味浓郁。但其实毛蛋的营养价值并不高,可以说,毛蛋几乎没什么营养,吃多了反而对人体有害。
有专家指出,毛蛋的营养成份远低于普通鸡蛋,且毛蛋里激素的含量较高,建议大家要少吃,尤其是儿童和青少年更要少吃或不吃毛蛋,因为他们正在长身体,如果经常吃毛蛋,有可能会影响到身体发育。那些认为毛蛋具有滋补作用的想法是不科学的,吃毛蛋还容易因卫生条件差而引发消化道感染,造成腹泻等症状。
记住:毛蛋虽好吃,可千万别贪嘴!
厦门岛外农村这边,从前每隔几日,现在要隔半月或一月,就有人挑着小筐子,或推着自行车,一边游走在村里的小路上,一边大声叫唤:
“gui呀te“!“gui呀te“!
啥意思?
原来这是闽南农村人在推销他们自产的熟毛鸡蛋啦。
(图片来自网络)
“gui呀te”,是题主说的毛鸡蛋的闽南语发音。闽南普通话叫毛鸡蛋为“鸡仔蛋“。
(吓人的毛鸡蛋的真容。图片来自网络)
这种叫唤声一响,村里人都知道,卖毛鸡蛋的来了。
村里有户人家,做小买卖的。每次听到“gui呀te”声一起,这家主人必会出来应和似的叫到:“能额“。
就见卖毛鸡蛋的熟练地从热毛巾下拿出两只毛鸡蛋来。
原来这家主人花四元钱买两只毛鸡蛋,是要给家里的独子补身体吃的。
闽南农村这边民间盛传,毛鸡蛋很补,小孩子吃了发育好,长得快。
吃毛鸡蛋?在川北长大的我闻所未闻。川北人就没有吃这种恐怖蛋的奇怪风俗。
在我眼中,毛鸡蛋真是恐怖蛋。
(如图所示,名符其实的毛鸡恐怖蛋。图片来自网络)
我曾经好奇地买了一只毛鸡蛋,认真依样画葫芦地照着正宗闽南人的吃法套路,先只敲开一点蛋壳,见到出水了,马上吸一口这水…嗯,味道不错,很鲜,嗅着也香。
然而当我再把蛋壳剥开多一些,整个人就直接傻掉了:鸡头、鸡头上的鸡眼都已成型可见了,还分辨得出应是蛋黄部分变成的;而那一小团半圆形硬梆梆的东东,分明就是蛋白部分变成的;纤毫毕现的鸡绒毛也隐约可见…
这分明就是只落汤的带毛死小鸡呀?赶紧扔掉了!
(图片来自网络)
这怎么能吃呢???这种顶级“黑暗料理“产品!
吓得不轻,查资科总算弄明白这怪胎的前世今生了:
毛鸡蛋就是正常受精鸡蛋在孵化到半成型时,就被人拿来煮熟食用啦。
毛鸡蛋与普通鸡蛋相比,也并无什么特殊营养,反而激素含量较高,小孩子要谨慎食用,少食为妙。
而且不新鲜与煮没熟的毛鸡蛋,致病菌超标,吃了还会让人生出毛病来。
子曰:失饪、不食。不时、不食。
毛鸡蛋正是不时之物,不新鲜的更是。而未煮熟的毛鸡蛋就是失饪之物。
谨慎食用别大意。
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