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1. 在农村养殖肉牛的过程中你遇到过什么难题该怎样购买肉牛犊
2. 想回乡创办种养合作社，老铁们有建议吗

在农村养殖肉牛的过程中你遇到过什么难题该怎样购买肉牛犊

我没有专门养过肉牛，但小时候就放过牛，后来又长时间养过牛，只不过放牛养牛放养的都是役牛。这些役牛早期是泰川牛，后来也引过西门达尔牛及两者的杂交二代牛。在小时候国家农村是大集体生产体制，农业生产早期是纯畜力耕种，畜力中以牛为主。人们常说“庄稼一对牛”，意思就是说只要有两只牛就可以自主完成任何农活，什么活都能干成。因为象耕地这样的农活需要两头牛搭对才能干，所以说要一对牛。因为农业生产是以畜力为主，那时候生产队养有很多牛，生产队的牛都是自然繁殖，成年的强壮牛在役使季节要使役，不使役的时候要和母牛，牛犊一起放养。不成年的小牛和怀孕母牛一般都是放养。我小时候放过好几年牛。后期生产队有了小型机械，但使用场合有限，比如耕地当时就不用机械，干地机械耕不动，湿地怕碾压，实际仍以畜力为主。包产到户以后，责任到户，单户不能经营机械，所以初期各农户都以畜力为主，其中最多的仍是牛，每家每户都养牛。我在放牛养牛当中似乎也没有遇到过什么难题。在放牛的时候，是跟着队上的年纪较大的社员放牛，放牛的场所一般是一些闲滩空地和己收完庄稼的空地。我做为小孩的职责就是把牛拦挡着不要乱跑，在一个理想的区域里吃草，尤其是不能跑到庄稼地里吃庄稼。放养的牛只在晚上给一些干草。只有使役进行中的牛才饲喂一些料。干草有传统的配比，一份干草中小麦秸秆占80%，糜或谷秸秆占20%。因为饲喂牲畜的需要，生产队每年都要种植糜谷供应饲草中的糜谷秸秆。在役牛的饲养中，如果没有糜谷秸秆，光靠小麦秸秆是无法保证役牛正常生长的。役牛饲料的配比和饲喂方式也是有很长的传统，役牛饲料的配比是大麦60%，黑豆20%，油渣20%，小麦不能用做饲料。而牛饲料不能直接饲喂，而要拌水发酵，这个发酵时间大概在十个小时左右。我们把这个发酵过程叫“糠料”，基本上是早上糠晚上喂，或者晚上糠第二天早上喂。尽管这些传统的方式谈不上科学，但役牛生长的很健壮，很少出现生病的情况。而象一些役使中的牛，因为有饲料吃，虽然成天干重体力活，但一季役使下来，不仅不瘦，反而变得膘大肉肥。只不过每年饲草消耗量极大，这也是集体生产队要放养的原因。

包产到户以后，牛在饲养上仍是沿袭传统方式。但因很少种糜谷，缺少糜谷秸秆，尽管增加了饲料的量和喂料的时间，但耕牛的生长不如以前。有条件放养的仍能生长健壮，没条件放养的，因为吃不到含盐碱物的草，必须加喂一些盐。再后来全面实现了机械化。性畜退出农业生产舞台。役牛养殖曾一时变成肉牛养殖，但因为无法保证养牛的草料，尤其是不能保证传统草料的配合种类，即糜谷秸秆的供给，农户散养牛的方式彻底消失。我们这里也曾出现过一些专业的养牛人，这些养牛的人也以规模化和科学技术养殖，但不知什么具体原因，基本以赔个一干而净收场。到现在我们这里基本没有专业养牛的大户。

想回乡创办种养合作社，老铁们有建议吗

好门路，种玉米养鱼，鱼当饲料，养猫。

近年来粮食充足，老鼠增多，猫是老鼠的天敌，用猫灭鼠传统又环保。

这些年来，无聊的人越来越多，很多人都喜欢把猫当宠物，多养母猫生小猫，小猫当宠物卖。

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