本文目录

1. 为什么蒸好馒头时，馒头总是粘在蒸笼布上有没有解决的好办法
2. 儿童节礼物怎么做零食包
3. 小本创业，现磨豆浆怎么样有很多种口味的
4. 孩子的拖延症该怎么治

为什么蒸好馒头时，馒头总是粘在蒸笼布上有没有解决的好办法

北方人对于馒头都不会陌生，事实上，馒头是大部分北方地区人的主食之一。

现在很多年轻人都是买馒头吃，但直接买的馒头和自己蒸的馒头味道是有差别的，有些人独爱自己蒸的馒头，因为更有嚼劲，也就是更加劲道。

所以，蒸馒头的人家仍然是大多数。

但蒸过馒头的人都知道，馒头初放在里面时是没有饧开的，但经过加热蒸熟的过程中，馒头饧开就会膨胀，这就会导致馒头变大，本来不挨在一起的馒头都挤在了一起。

这样，在馒头出锅时就容易相互粘连。有的是馒头直接粘连在一起，有的是馒头跟蒸笼布粘在一起。

馒头相互粘在一起容易出现撕裂馒头，看着很丑。馒头粘在蒸笼布上，容易造成馒头掉底。也就是我们把上面给拿了下来，但下面的馒头底给粘在了笼布上，这样不但馒头不完整，而且也会非常难看。往往会大大打击人蒸馒头的热情。

其实，这是个非常容易解决的问题的。黑嫂经常蒸馒头，在这里说一下自己的两个小经验，您看了可以试验一下，非常有效。

馒头粘笼布，这是个在蒸馒头过程中都会遇到的问题，但有些人会蒸出又白又完整的馒头，有的却缺底少皮的。

馒头还好一些，如果是包子就更加糟糕了，包子没底，菜都会漏出去，味道打折，样子丑陋。所以，这个粘笼布的问题在居家生活中并不能轻视。

不管是馒头和包子，它们的底为什么会粘在笼布上？其实道理非常简单，就是热气骤遇冷气后的一种收缩现象。

我们可以想象一下，馒头本来在锅里一直加着温，整个锅里有着极高的温度。但这个时候，我们掀开锅盖就开始出锅。

当掀开锅盖时，外面的凉气涌入，遇到里面的热气，导致里面温度正高的馒头底强烈收缩，也就紧紧抓住了笼布，形成了粘连。

这是馒头粘笼布的主要原因，当明白原因后，我们就很容易解决这个问题了。比如说它是因为凉气和热气突然相遇后产生的一种粘连现象。那么我们就可以想办法去解决或者缓解冷热相遇的问题。

但是，这里所说的解决，并不是把锅从火上端下来能解决的。因为锅里是有水的，当我们蒸馒头时，锅里的水会沸腾，它是开水。

开水会有很强的水蒸汽和余热，所以。就算我们把锅从火上端下来，并不能解决热冷相遇的问题，因为锅里温度仍然很高，这时候掀开锅盖，仍然会发生热冷相交的情况。我们所遇到的粘连问题也并没有得到解决。

正确的做法是在蒸的过程中，尽量达到里外一个温度，或者是温度相近。怎么能实现这个目标？那就是馒头熟了后，再开盖蒸几分钟。

打个比方说，我们馒头需要蒸二十五分钟，到了二十五分钟时，我们把锅盖掀开，让其不盖锅盖再蒸上几分钟。

这个时间可以是五分钟，也可以是三分钟。等于是多蒸了这么几分钟，所以我们不用担心馒头开盖蒸不熟的问题。

这样蒸过几分钟后，再端锅出锅，馒头根本不会粘笼布，非常完整，漂亮又软和。多年经验，很管用的。

我们上面就说了，馒头底粘笼布的原因就是热冷空气突然相交而产生的一种收缩现象。开盖蒸最后几分钟就可以解决这个问题。

当我们不想浪费那几分钟的燃气时怎么办？因为馒头二十分钟就蒸熟了，再蒸五分钟，这就浪费了五分钟的燃气，有些人不想浪费。

当然也有不想浪费的方法，但解决方法仍然还是缓解热冷空气突然相交的问题。

比如大多数农村妇女都会用到的一个老方法，行之非常有效，那就是在底部拍水。

什么叫底部拍水呢？我们馒头下是有笼布的，馒头放在笼布上。笼布是一个整体。

当馒头蒸熟后，我们可以把笼布带着馒头直接翻过去，这样就成了底朝天。然后在笼布上适量喷上一些水，让馒头底部的高温彻底得到缓解和解决。

当失去了温度，它自然也就不再收缩，馒头就会自动从笼布上掉下来。

当然了，这个方法有一定的缺点。比如我们下面的水温度是很高的，而笼布和馒头几乎将下面给封闭住，这时候用手去翻笼布，非常容易被水的高温给熏到。

这样的熏是很难受的，黑嫂个人被熏过几次，手指也没有伤口，但是又红又疼，可以疼好几天。

所以，这需要一定的技巧和手段，全靠经验以及眼疾手快，这对于初蒸馒头的人来说有一定的难度。

所以，我们在这里说这个方法只供参考，我们的建议仍然是上面的那个最后开锅蒸几分钟，对人无伤害，非常安全。

Ⅲ：需要注意的是，黑嫂在这里说的都是自己蒸馒头的经验，都是一线操作总结出来的，因为我个人经常蒸馒头。

但同时，不同的人有不同的解决方法。比如我一个朋友，她采取的方法是馒头蒸熟后，用筷子将下面的笼布搅成棍状给抽出来。

她的方法是这样的：当馒头蒸熟后端锅，然后掀开锅盖后，拿两根筷子在手里，跟夹菜一样夹住笼布，然后翻转筷子，等于是把笼布缠在了筷子上。

这样越翻，笼布越是向筷子上缠得多，边翻边向外抽，被拧成麻花状的笼布很快就从锅里被抽了出来，锅里只留下馒头在笼屉上，直接向外拿就行了。

她这个方法也是不沾笼布的，类似于掀房子，我先把下面的底子给抽了，你还怎么粘连？

所以，在生活中，有很多经验和方法可以总结，选择一种自己熟悉的，操作简单的，就完全可以蒸出不粘笼布的馒头。

儿童节礼物怎么做零食包

可以根据以下步骤制作儿童节的零食包：可以用简单的材料和小创意制作儿童节的零食包。将具有小朋友喜欢的零食装在一个小包里，既可以满足他们的味蕾，也可以展现你的心意。制作零食包的过程也是一种娱乐和表达的方式。可以选择一些独特的包装材料，如彩纸、绸带、贺卡等，来装饰零食包。此外，可在包里加入一些小居民、玩偶等小玩意，让零食包变得更加有趣。总之，制作儿童节的零食包是一种非常有趣和快乐的方式，可以让广大小朋友过一个愉快的儿童节。

小本创业，现磨豆浆怎么样有很多种口味的

卖豆浆卖出大市场，思考的不仅仅是产品本身，还有你的商业模式！

近几年，现磨豆浆的店铺如雨后春笋般，遍地开花。这个营生背后的利润究竟是怎样呢？

如果按照比例计算，1公斤黄豆至少可以磨85杯豆浆。现在黄豆的市场批发价大概在12~13元/公斤，如果再算上水电费、房租、人工等的话，每杯现磨豆浆的成本大约是5毛~1元左右。现磨豆浆的市场售价大都在2.5~3元/杯，利润还是显而易见的。

但具体现磨豆浆一天究竟能赚多少钱？没有绝对的数字！因为这与你的销量和定价关系很大：在哪里卖，以什么方式卖，以及口味如何，每天销量多少……

譬如在广州某家学校旁边，一位老板开了一家豆浆加早餐的小店，生意好的话，一天能卖两三百杯，赚三四百块左右。

“永和豆浆”的品牌故事

如果你按照上面的思路来做的话，每天赚几百块，小日子过得还可以。但是你的志气还不仅限于此，希望把小生意做大，甚至做成事业，做成品牌，那你就不能只想着卖豆浆！

譬如，豆浆界最有名的企业“永和豆浆”，门店遍布全国各地，有数百家之多。它的成功得以于品牌故事的塑造。

“永和”是中国台湾省新北市永和区的地名。上世纪50年代初期，一群祖籍大陆远离家乡的退役老兵迫于生计，聚集在台北与永和间的永和中正桥畔，搭起经营快餐早点的小棚，磨豆浆、烤烧饼、炸油条，渐渐形成了一片供应早餐的摊铺。因为这些老兵手艺地道，磨出的豆浆新鲜营养香浓可口，做出的烧饼油条色泽金黄松软酥脆，以致以豆浆为代表的永和地区的各种小吃店盛名远播，传遍台湾全岛。

后来在1985年，有个叫林炳生的人，本来只是从事中介服务，他看到了“永和”背后的潜在商机，于是做出了一个让人意想不到的决定，抢先将永和豆浆商标注册，并在台湾开始打造品牌。1999年，永和豆浆落户上海并从此展开拳脚，如今，林炳生的永和豆浆已在大陆铺开80余家连锁加盟店的巨型网络。

看看他们官网上如何塑造品牌故事的：

“上个世纪50年代，一群祖籍大陆、远离家乡到台湾的退役老兵，迫于生计，聚集在永和县中正桥畔，磨豆浆、烤烧饼、炸油条，创办了一片供应早点的摊铺。这些老兵手艺精湛，磨出的豆浆新鲜营养、香浓可口，做出的烧饼油条色泽金黄、松软酥脆，永和县因豆浆而盛名于台湾。

当时，年轻的林建雄董事长就是喝着永和县退役老兵们的豆浆，吃着他们的烧饼和油条长大的。林建雄董事长对这些传统的中华美食感情深厚，决心要把它们发扬光大。”

“永和豆浆作”能发展到今天的规模，已逐渐超脱当初永和老兵的街头小店，成为中华民族传统美食的代名词在世界各地发扬光大。背后的品牌理念传承的就是“老兵”的特质：品质、诚信、创新、成长。

“喜茶”的品牌故事

如果觉得“永和豆浆”的故事有点远，再说一个时尚的品牌“喜茶”。

“喜茶”为什么成功？靠的并不是卖茶，靠的是卖社交货币。

在茶饮品遍地开花的今天，同质化严重。单就一个“口味”因素无法有效地隔绝其他竞争者，无法有效地建立护城河，能够区别其他竞争者的有效途径，依然是品牌文化的输出和其价值观的持续输出。

一、品质优先，爆款茶品轮岗制

喜茶坚持用100度高温水做底茶，60秒高压萃取，每个茶袋只用一次，最大限度保持新鲜茶香。不用粉末，采用澳洲进口块状芝士、欧洲进口鲜奶，打造优质奶盖，首创芝士茶。选用时令水果，打造新鲜应季爆款茶品。巧妙设计开口可调式杯盖，专门为水果杯附带叉子，配备稳定的纸质杯托等等，所有细节都为了保证每一杯喜茶的高品质。

奶盖、波波茶、芝士桃桃、喜茶冰淇淋，几乎每个季度喜茶都会推出一款爆品，让顾客应接不暇，时刻保持对产品的新鲜感，触发购买行为。

二、口碑传播，排队营销首创者

能把茶饮店常年排队做成现象的，喜茶可以说是首创。

排队除了能够引发即时性的购买行为之外，还会让辛辛苦苦排了好久的顾客，心甘情愿地发圈打卡，表达自己喝上喜茶的心理优越感，久而久之，口碑传播不请自来，网红餐饮界当红炸子鸡喜茶同学就脱颖而出了。

喜茶的营销炒作，本质上是为了在地面生成流量，通过生成围观的流量，再在互联网上炒作，公关，生成互联网的流量，接着再把互联网的流量导入到线下的排队的流量。

这大概就是排队营销背后的逻辑，线下触发线上，然后再由线上反哺线下，达到全渠道流量互通的营销闭环。

三、品牌文化的输出

在喜茶的门店中，就包括以白灰为主色调的简约风格标准店，以黑金搭配勾勒出禅意空间的黑金店，具有先锋概念的LAB店和迎合女生需求。以及以粉色系为主色调的PINK店。奈雪的茶的门店设计凸显时尚，符合女性审美，营造出较大的休闲空间。

在空间设计得到肯定后，头部品牌开始向更多的领域输出自己的品牌，例如喜茶的周边文创商品，品类繁多，不止推出杯子，还有贴纸、手机壳、手提袋等，且会因不同店型推出限量款。以此满足年轻人多元化的个性诉求，帮助消费者实现自我表达。

说到这里，你是否已经有感觉了？

要把豆浆小生意做成一个事业，你要抓住三点：

一、对品质的高度追求。好品质，是好口碑最基本的底线。

二、打造产品的特色，结合你的目标消费人群的需求去做设计。譬如，你在一个商业写字楼附近开店，消费者以白领为主，你就塑造健康、天然的产品标签，还可以契合减肥的需求做相关的产品定义，以及餐饮搭配。

三、塑造社交传播文化。当你的产品能成为大家愿意自发传播的社交圈内容，那么你卖的就不再是豆浆，而是一种分享的社交货币。你就做成了一个品牌。

孩子的拖延症该怎么治

想改掉孩子的拖延症，我觉得家长可以试试以下的几个小方法：

一、帮孩子认识时间的价值

孩子做事拖延很大程度上是因为他还没有时间观念。家长要想办法使孩子认识到时间是世界上最宝贵的财富，可以给孩子讲一些古往今来的成功人士十分珍惜时间的故事，还可以在孩子的卧室里张贴一些名言警句来提醒孩子。另外，与孩子一起讨论拖延的害处也必不可少，家长要明确向孩子指出拖延是有害终生的坏习惯。

二、多一些表扬，鼓励和奖赏

表扬和鼓励比批评和指责能更有效地激发孩子去做，孩子受到的表扬越多，对自己的期望也就越高。另外，父母应该让孩子感觉到做事情快对自己更有好处，感觉到做事快的值得，他的动作自然就快得起来了。不过，当孩子做事的速度比以前加快时，父母可以适当地给予一些物质奖励，比如带孩子外出游玩，给孩子买他想要的玩具等，这样效果更好。

三、不能责备打骂

其实，对于孩子做事拖延，家长采用发脾气的办法是于事无补的，比如有的时候孩子做一件事比较慢，这时如果家长再在一旁火冒三丈，孩子便会越发不知所措，做事的速度反而变得更慢了，所以责备打骂，往往会导致适得其反的效果，只会让情况变得更糟。

四、巧用比赛法

对付这些“小拖延症患者”，最好的方法就是巧用比赛法。孩子们都有一颗爱比赛的心，父母们不妨试试。

运用比赛法，可以有三种方式：

1、让孩子自己和自己比赛。

2、让孩子与别的孩子比赛。

3、家长与孩子比赛。

五、让磨蹭付出代价

孩子只有体会到磨蹭会给自己带来损失之后，他才能够自觉地让自己快起来。因此，让孩子为自己的磨蹭付出代价，让孩子自己去品尝磨蹭的后果，这不失为一个改掉孩子磨蹭毛病的好办法。

以上就是帮助孩子改掉拖延症的五个小方法，家长们，如果觉得有道理，不妨试试吧！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。