切片年糕的做法(切片年糕的做法家常做法图片)
14372023-07-25
style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对超市年糕怎么弄好看都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于超市年糕怎么弄好看以及超市买的年糕家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
食材
年糕100g
番茄酱两包
油3ml
韩式辣椒酱两勺10g
方法/步骤
1
辣椒酱就是最普通的韩式辣椒酱,年糕拆散放碗里备用。
2
锅里烧水,水开以后把年糕放入锅里煮,煮3分钟左右即可捞出。有时候可以根据年糕的厚度加减煮年糕的时间,大概就是用筷子戳一下年糕,软了即可捞出备用。
3
锅里放油,大约5成熟时加入2勺韩式辣椒酱,炒散。
4
炒散辣椒酱以后加入煮过的年糕,继续翻炒(大约一分钟),等每一片年糕都均匀沾上辣椒酱以后放入番茄酱,少量盐,很少的盐够调味即可出锅(盐味吃得淡可以不放)。
5
出锅以后撒上一点葱花点缀即可食用。
6
最后放入碗中或盘子中就可以了。
材料
年糕片一袋,韩国泡菜150g,青、红辣椒各1个,番茄沙司适量
做法
1、辣椒切圈圈。
2、热油锅,放入年糕炒炒,倒入泡菜汁,继续炒一分钟。
3、这时年糕变软了,还变大了一点呢,加入适量番茄沙司,倒入泡菜辣椒一起炒。
4、加适量水煮1分钟即可。
可以加热切切吃,也可以切片裹鸡蛋液炸,也可以放油小火煎
食材
年糕100g
番茄酱两包
油3ml
韩式辣椒酱两勺10g
方法/步骤
1
辣椒酱就是最普通的韩式辣椒酱,年糕拆散放碗里备用。
2
锅里烧水,水开以后把年糕放入锅里煮,煮3分钟左右即可捞出。有时候可以根据年糕的厚度加减煮年糕的时间,大概就是用筷子戳一下年糕,软了即可捞出备用。
3
锅里放油,大约5成熟时加入2勺韩式辣椒酱,炒散。
4
炒散辣椒酱以后加入煮过的年糕,继续翻炒(大约一分钟),等每一片年糕都均匀沾上辣椒酱以后放入番茄酱,少量盐,很少的盐够调味即可出锅(盐味吃得淡可以不放)。
5
出锅以后撒上一点葱花点缀即可食用。
6
最后放入碗中或盘子中就可以了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。