切片年糕的做法(切片年糕的做法家常做法图片)
12162023-07-25
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叫搬家糕
一般来说,这种情况都是各地的风俗习惯,吃糕是因为糕点大多需要蒸的,寓意蒸蒸日上的生活。
年糕的“糕”谐音“高”,有步步高升的寓意,也有希望孩子们一年比一年高的意思。年糕我们可以自己在家中用糯米粉掺和籼米粉做。如果送的年糕很多人,记得吃不完不要直接放到冰箱,我们把它放入容器中,加水没过,然后再放入冰箱中。隔几天换一次水,这样可以保存很久。
如果有家堂轴子或家谱就要挂上或供奉上。和过红事一样要上香奠酒奠茶。还要贴红对子,近灶君。这是中国人特有的习俗
年糕,是吉利语,搬家蒸年糕,像征着年年高,一年更比一年好,一年更比一年强,亲戚,左邻右舍给新搬家的去暖新房,去祝贺也代着年糕去,大家欢聚一堂,祝福主人家搬家后的日子蒸蒸日上,全家和睦,子孙满堂,其乐融融,中国人家都喜欢吉利数字,吉利话,就像888就代表发发发一样。
乔迁新居一般请亲戚或者最要好的朋友在家里聚聚。喜宴上一定要有鱼和年糕的,寓意是日子过得年年有余。日子越过越好,越过越高。
其他的菜可以随意搭配,主食一定要包白菜馅的圆包子,我们烟台这叫财饽饽,白菜寓意百样财,这些都是图个吉利,也是人们都美好生活的向往。
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