大家好，如果您还对枸杞吃错会伤身哪些人不能吃枸杞不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享枸杞吃错会伤身哪些人不能吃枸杞的知识，包括历史冷知识中华枸杞的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 东北的农村，能栽植枸杞吗要注意什么呢
2. 枸杞生吃好吗
3. 枸杞吃错会伤身哪些人不能吃枸杞
4. 好枸杞长什么样子大枸杞好还是小枸杞好

东北的农村，能栽植枸杞吗要注意什么呢

中华枸杞：分布于中国抄东北、河北、山西、陕西、甘肃南部以及西南、华中、华南和华东各省区；朝鲜，日本，欧洲有栽袭培或逸为野生。常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁。在我国除普遍野生外，百各地也有作药用、蔬菜或绿化栽培。

黑枸杞在中国甘肃酒泉、青海东部、新度疆中部、内蒙古西部、宁夏和西藏等地皆有零星分布。它生长在人类无问法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力。但随着人类对大自然的开发，黑果枸杞的生存空间愈来愈少，造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。

枸杞生吃好吗

有一种红果叫做“枸杞”，男吃补肾壮阳，女吃补血养颜，美味且营养，但是有很多人却不会吃，而且每天又该吃多少呢？

枸杞是一种药食同性的植物，除了可以直接食用外，它的药用价值很早以前就被人们所认识，南北朝时代的《神农本草经》、唐代的《摇性本草》都对枸杞的药用功能有所记载，而明代医学巨著《本草纲目》更是对枸杞的材性能、主治病症和医药方剂有详细描述。《本草纲目》中这样记载，“枸杞，补肾生精、养肝、明目、去疲劳、易颜色、变白、明目安神，令人长寿。”

枸杞具有促进调节免疫功能主要是由于枸杞籽中富含枸杞多糖、硒和类胡萝卜素等抗氧化物质。枸杞多糖的生物活性很强，它能够促进生物体内巨噬细胞的吞噬功能，而巨噬细胞恰恰是各种有害细菌和病毒的克星，它通过吞噬这些有害微生物和病源体来维护生物体的健康。国内医学实验表明，枸杞对人体癌细胞有明显的抑制作用，美国加利福尼亚艾滋病防治中心经过多年临床观察之后，评定证明枸杞多糖的免疫功能可以同当前国际上用于治疗艾滋病的药物相媲美。

枸杞抗衰老，现代药理作用的研究表明，枸杞鲜果中所含有丰富的枸杞多糖外，还包括脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱以及微生物B1、B2、E、C和钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等生物元素，这些成份可以维护细胞正常发育，提高基因损伤后的修复能力，促进衰老细胞向年轻化逆转，从而改善老年人的衰老症状和生化指标。临床观察发现，连续使用枸杞多糖两个月的老人，有百分之百以上的人胆固醇和油三脂明显下降，长期服用的老人头发都不再脱落，面容也由憔悴变为红润。

对于枸杞子，我们都不陌生，而且生活中枸杞子也很常见，或是泡水喝，明目补肾；或是炖肉煮肉的时候做调味品。我们只知道吃枸杞子有益健康，但枸杞怎么吃才能更保健却没多少人知道。

熬粥之时加枸杞，简直太棒了

枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。

用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。

没事的时候直接吃

枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、钙、铁等营养元素，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。

吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。不过，枸杞并不适合所有人，那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点，但因其温热身体的效果挺强，一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外，枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃了。

枸杞是个好东西，最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝，仅仅是简单浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

目前一些商家为了迎合大众的消费心理，纷纷在药材上“动手脚”，如给枸杞染色，或用硫磺熏制淮山、党参等。滥用色素和硫磺，会对人体的肠胃有很大刺激，食用后容易上吐下泻，过量的硫磺残留，甚至致癌。

染色枸杞怎么破？

一看颜色：染色枸杞多为鲜红色，正常枸杞的自然色多为赤红或偏暗红。

二触质感：正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，而用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。染色枸杞偏湿润，正常枸杞则皮干而肉满。

吃多少为宜？

任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。

健康吃枸杞，给自己一个健康的选择。

注作者信息：内蒙古营养健康促进会副会长

中华人民共和国食品HACCP食品体系内部审核员

国家二级公共营养师

国家高级食品检验员王思露

文章属原创，如有转载请告知本人

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枸杞吃错会伤身哪些人不能吃枸杞

枸杞子别名：甘杞、枸杞、贡杞、红耳坠、苟起子、枸杞红实、西枸杞、狗奶子、血枸子、枸杞豆、血杞子。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好，宁夏枸杞上等之选。但它毕竟是食药同源的一种，不是所有的人都适合服用的。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。患有高血压以及性情过于急躁的人，日常大量摄取肉类导致面泛红光的人都不宜食用。枸杞虽然有滋补肝肾之功效，但是肝肾不虚的人没有必要服用。枸杞同时也是一味中药，药物治疗疾病是依靠其偏性的，也就是药性，补阴之药物是为虚证而设的，因此身体健康没有虚证的人，不宜服用。枸杞子的副作用1、枸杞子不是适合全体人群的在夏季和阴虚体质的人应减少枸杞的用量。因为枸杞性甘,温和,但用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。2、过量服用再好的东西，过量了，也会造成副作用。笔者儿童时，就因贪食过多，而导致流鼻血。枸杞适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱,氨基酸,胡萝卜素,维生素B1,B2,C,钙,磷,铁等成分.经常服用没有任何副作用的,可以放心服用，但切不要贪心图快，想一次吃个胖子出来，那样只能欲速则不达。下面几点要注意：药品治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。3、导致眼睛不适有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊等副作用，从健康饮食的角度考虑，这类人也不宜食用。4、温热效果太强由于它温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

枸杞子泡水喝的禁忌患有高血压的人群慎吃。在日常生活中一些高血压的患者以及性子比较急躁的人群最好少吃或者是别吃，因为这些人群都是属于温热身体，服用枸杞子之后容易导致内火上升，出现肝火旺盛以及上火等情况。

腹泻者忌食。在《本草经疏》中提到：“若并脾胃薄弱，时时泄泻者勿入”。即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用，但对于一些日常生活中大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

阴虚者吃枸杞容易上火。专家建议，特别是在夏天时候的阴虚人群服用枸杞子一定要注意适量。这是因为枸杞子性甘，温和，用量过度容易造成上火的情况，特别是生吃的时候更需要减少用量。

对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛，从而导致消化不良。

枸杞子适合一些身体比较差、抵抗力比较弱的人群服用，但是并不是服用之后就会立即见效，一定要长期坚持，每天适量的吃一些，才能有效果。

枸杞子中含有大量的胡萝卜素、维生素、微量元素、氨基酸以及甜菜碱等，这些对于身体有较大的好处，但是日常服用枸杞子一定把握用量。

枸杞的作用1.枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。2.枸杞子有抗肿瘤作用。3.枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。4.枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。5.枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。6.枸杞子对造血功能有促进作用。7.枸杞子能影响下丘-垂体-性腺轴功能，并有较好降血糖作用。8.枸杞子可增强生殖系统功能，加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。9.枸杞子能显著增强小鼠的耐缺氧能力，延长其游泳时间，抗疲劳。10.枸杞子有一定降压作用。

【古籍摘要】《神农本草经》：味苦，寒。主治五内邪气，热中，消渴，周痹。久服坚筋骨。《名医别录》：根大寒，子微寒，无毒。主治风湿，下胸肋气，客热头痛，补内伤，大劳、嘘吸，坚筋骨，强阴，利大小肠。久服耐寒暑。《本草纲目》：盖其苗乃天精，苦甘而凉，口焦心肺客热者宜之。根乃地骨，甘淡而寒，下焦肝肾虚热者宜之。此皆三焦气分之药，所谓热溶于内，泻以甘寒也。至于子则甘平而润，性滋而补，不能退热，止能补肾润肺，生精益气。此乃平补之药，所谓精不足者，补之以味也。分而用之，则备有所主。兼而用之，则一举两得。世人但知用黄芩、连，苦寒以治上焦之火。黄柏、知母，苦寒以治下焦阴火，谓之补阴降火，久服致伤元气。而不知枸杞、地骨甘寒平补，使精气充而邪火自退之妙，惜哉！予尝以青蒿佐地骨退热，屡有殊功，人所未喻者。此药性平，常服能除邪热，明目轻身。枸杞子、地骨皮炼蜜丸如弹子大，每早晚各用一丸细嚼，以隔夜百沸汤下。滋肾润肺，明目。《本草蒙筌》：味甘、苦，气微寒。无毒。明耳目安神，耐寒暑延寿。添精固髓，健骨强筋。滋阴不致阳衰，兴阳常使阳举。谚云：离家千里，勿服枸杞，亦以其能助阳也。更止消渴；尤补劳伤。叶捣汁注目中，能除风痒去膜。若作茶啜喉内，亦解消渴强阴。诸毒烦闷善驱，面毒发热立却。地骨皮者，性甚寒凉。即此根名，惟取皮用。经入少阴肾脏，并手少阳三焦。解传尸有汗，肌热骨蒸；疗在表无寒，风湿周痹。去五内邪热，利大小二便。强阴强筋，凉血凉骨。《景岳全书》：味甘微辛，气温，可升可降。味重而纯，故能补阴；阴中有阳，故能补气，所以滋阴而不致阴衰，助阳而能使阳旺。虽谚云：离家千里，勿食枸杞。不过谓其助阳耳，似亦未必然也。此物微助阳而无动性，故用之以助熟地最妙。其功则明耳目，壮神魂，添精固髓，健骨强筋，善补劳伤，尤止消渴。真阴虚而脐腹疼痛不止者，多用神效。《本草备要》：平，补而润。甘平。《本草》：苦寒。润肺清肝，滋肾益气，生精助阳，补虚劳，强筋骨。肝主筋，肾主骨。去风明目，目为肝窍，瞳子属肾。利大小肠。治嗌干消渴。昂按：古谚有云：出家千里，勿食枸杞。其色赤属火，能补精壮阳，然气味甘寒而性润，仍是补水之药，所以能滋肾益肝明目，而治消渴也。禁忌人群：外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。适宜人群：一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。枸杞不能和以下一起食用。1、有好些人喜欢喝茶的时候，放点儿枸杞，可是不是任何茶都适合与枸杞一起喝的。最不宜一起喝的就是绿茶，两者同时喝的话，会在体内形成一种人体无法吸收的物质，长期存留，对身体有很严重的损伤的。2、枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。3、枸杞不宜和乳制品同食，比如奶酪、牛奶、羊奶等。4、枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。这类人最好别吃枸杞阴虚人群吃枸杞易上火。

好枸杞长什么样子大枸杞好还是小枸杞好

枸杞，二树名

此物棘如枸之刺，茎如杞之条

故兼名之

久服，坚筋骨

轻身不老，耐寒暑

补精气诸不足

易颜色，变白

明目安神，令人长寿

—李时珍《本草纲目》

枸杞距今已有4000多岁，一直被广泛应用于食品和医学行业中，《中国药典》规定：唯宁夏枸杞干燥、成熟枸杞方可入药，其功效为补肾、益精、保肝、明目。

所以，食药同源的宁夏枸杞从未离开过我们的生活，上至皇帝御用养生，下至百姓良药滋补......

枸杞品类千千万，好枸杞到底是什么样子？

1.颜色

我们平时所说的枸杞，是指枸杞晒干后的成熟果实，而枸杞晒干后仍有不到13%的含水量，所以果肉厚实柔韧，看起来饱满温润，正宗的宁夏枸杞呈暗红色，表面颜色明暗不均，由于枸杞露天生长和采摘的特性，其表面纹路不一。但是

这里要跟大家科普一个冷知识，并不是所有的宁夏枸杞都呈暗红色，百瑞源在2019年推出了一款高端新品——锁鲜枸杞。外观呈鲜亮的红色，让人眼前一亮，食欲大增；普通枸杞的表面稍有皱缩，像老奶奶的皱纹，而锁鲜就像花季的少女，有纹路却显得光洁美丽，有着不一样的感受。再说触感，伸手抓一把普通的枸杞干果，干燥、有明显颗粒感，而当你抓一把锁鲜枸杞放在手心里时，它带给你的感受是柔软的、细腻的。品尝一下，锁鲜枸杞没有普通枸杞干果入口咀嚼的干燥感，而是非常柔软、细滑，像咬了一颗鲜枸杞，甘甜，后味无穷。这是为什么呢？因为锁鲜枸杞的天然蜡质层在生产加工过程中没有被破坏，这蜡质层能够有效锁住枸杞的营养、色泽，让它看起来就像鲜果一样饱满。

2.味道

取四五颗枸杞反复咀嚼，好的枸杞口感柔韧发粘，先苦后甜，如果尝起来味道发酸，口感苦涩，就要避而远之。

3.上浮率

好枸杞泡入水中后，至少会有80%的上浮率，且呈现黄色透明液体，枸杞吸水后颗粒饱满圆润，并且杯底有少量沉积物，而质

大枸杞好还是小枸杞好？

国务院商业部和卫生部颁布了枸杞的6个验级标准：

枸杞等级是根据颗粒大小划分的，但个头的大小并不影响枸杞的营养成份。当然，如果在不考虑经济的情况下，枸杞还是越大越好。但是要注意与青海、新疆的胖大枸杞区分开，正宗的宁夏枸杞的形态应是精瘦细长，类似于纺锤形的！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的枸杞吃错会伤身哪些人不能吃枸杞和历史冷知识中华枸杞问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！