本文目录

1. 适当的饥饿对身体有好处吗
2. 吃饭能缓解饥饿是哪个专家的研究成果
3. 吃饭能缓解饥饿是谁说的
4. 吃饭可以缓解饥饿谁说的

适当的饥饿对身体有好处吗

减轻体重

研究表明，每周坚持2天轻断食，可降低肥胖者的体重、体脂率、腰臀比。

多数男性在科学合理地限制饮食一周后，体重会下降5~7公斤，女性下降3~5公斤。

2.促进血液循环

发表在《上海中医药》杂志上的研究指出，轻断食有促进血液循环的作用，利于增强全身组织血氧供应。

3.帮助控制血糖

刊登在《世界糖尿病杂志》上的研究指出，轻断食是一种安全的饮食干预，利于改善空腹血糖和餐后血糖水平。

澳大利亚南澳大学研究发现，轻断食可在减少降糖药用量的同时，有效降低2型糖尿病患者的血糖水平。

范志红认为，轻断食在短期内可提升胰岛素敏感性，利于防治糖尿病。

4.降低“坏胆固醇”

轻断食可降低“坏胆固醇”和甘油三酯水平，却不影响“好胆固醇”水平。

5.帮助预防老痴

美国约翰·霍普金斯医学院研究发现，每周坚持两天轻断食，控制热量摄入，会对大脑产生积极影响，预防老年痴呆和帕金森症。

6.疏解不良情绪

断食难免面临饥饿，却会提升幸福感。

国外研究发现，52例患有慢性疼痛的患者，在经历为期两周的断食疗法后，超过80%的人抑郁、焦虑程度得到缓解。

7.减少患癌风险

美国斯基德莫尔学院研究发现，轻断食利于降低身体氧化应激水平，而氧化应激水平和糖尿病、心脏病和癌症等慢性病的发生、发展密切相关。

英国南曼彻斯特癌症预防中心研究发现，每周坚持2天轻断食可降低乳腺癌风险。

4招做到“挨饿”也健康

轻断食不是简单的忍饥挨饿，而是改变生活方式的一种契机，是和身体交流的一种方式。

1.轻断食不是禁食

轻断食不是不吃东西，断食期间也要保证低热量的营养摄入。

2.创造健康的生活环境

轻断食时，不仅要创造一个健康、安详的生活环境，远离不健康食物，调整情绪和睡眠，还要调整人际环境，给自己更多正能量。

3.与运动结合

断食要与运动结合，可进行散步等强度较小的运动，避免剧烈运动。

4.要考虑营养

断食不能只考虑热量不考虑营养，同样是500千卡，吃果蔬比喝糖水更营养。

最佳“断食”方法

目前，全球流行的轻断食主要分为4个类型：

隔日断食法

一天正常吃，隔天食量降到25%~50%；

5.1.断食法

一周中有5天正常吃，其他不连续的两天为断食日，食量降到25%~30%；

果蔬汁断食法

1个月内选择不连续的2~5天断食，只喝白开水、果蔬汁和蔬菜汤，每日摄入热量控制在300~500千卡；

日内断食法

一天的16个小时中不吃东西，其余8小时正常进食。

轻断食适合肌肉较壮、身体超重、腰围过大、血脂升高、胰岛素敏感性下降，且控制食量能力较差、工作忙碌没时间调整饮食的人。

范志红建议，一段时间饮食过量，不妨试试短期轻断食，比如一周中的周三和周六践行轻断食。

5.2.断食食谱

（每周任选2天为断食日，剩余5天正常吃）

早餐：较稀的青菜燕麦小米粥（小白菜叶80克、燕麦片5克、金丝小枣5克、枸杞5克、小米20克，加500毫升水煮成粥）

午餐：果蔬浆3杯（生藕或土豆100克、草莓和桃肉100克、维生素C片5片，加400毫升水，用高速打浆机打成匀浆）

下午：可以吃10克干枣或西梅干；晚餐吃水煮木耳西兰花（水烧开后加半勺香油、少量盐和酱油）

睡觉前半小时：吃20克红小豆粉冲的糊糊

秦鉴认为，周末禁食更适合国人。

周末禁食食谱

周五：吃3斤水果，其他不吃，喝足量水

周六：进行中药灌肠，以减轻胃肠蠕动，缓解饥饿，并摄入200~400千卡热量。

进行散步等轻体力运动，保证3000~3500毫升饮水

周日：不再需要灌肠，其他和周六一致

次周周一：最好摄入粥类

此后，进食逐渐从软到硬，从少到多，从清淡到正常，尽量维持低脂的健康饮食状态

需要注意的是：孕产妇，抑郁症和晚期肿瘤患者，身体过度消瘦、营养不良的人，年龄在18岁以下、70岁以上，患有严重心脑血管、精神障碍、慢性感染疾病的人，不宜贸然尝试轻断食，应咨询医生。

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吃饭能缓解饥饿是哪个专家的研究成果

发现吃饭能缓解饥饿的人是美国生理学家沃尔特·坦尼尔（WalterCannon）。他在20世纪初期进行了一系列的实验，研究了人体对于饥饿和饮食的反应。他发现，当人们感到饥饿时，胃部会分泌一种叫做胃液的消化液，这种消化液会刺激胃壁的神经末梢，向大脑发送信号，告诉大脑身体需要食物。当人们吃饭后，胃部会停止分泌胃液，这样就会减少向大脑发送饥饿信号的刺激，从而缓解饥饿感。

沃尔特·坦尼尔的研究成果对于理解人体对于饥饿和饮食的反应机制具有重要意义，也为后来的营养学和生理学研究奠定了基础。

吃饭能缓解饥饿是谁说的

饮食学家和营养学家都认为吃饭能够缓解饥饿感。因为食物中含有能量，进食后，能量进入体内，血糖水平上升，这种生理变化会产生饱腹感。同时，食物中的营养物质、膳食纤维和蛋白质等也可以增加饱腹感和持久感，让人感到更长时间的饱足。所以，吃饭可以缓解饥饿。此外，饮食学家还强调了科学的进食方式：要慢慢咀嚼细嚼，同时注意食物的种类和搭配，才能真正达到缓解饥饿的效果。

吃饭可以缓解饥饿谁说的

1吃饭可以缓解饥饿。2饥饿是身体需要摄取营养的信号，通过吃饭可以补充身体所需的能量和营养，从而缓解饥饿感。3正常情况下，人体会释放一种叫做胃液的消化液，当胃液在胃里积累一定量后，就会产生饥饿感。而吃饭可以促进胃液的分泌和胃肠蠕动，从而消化食物并提供营养，缓解饥饿感。除此之外，吃饭也可以提高人的心情和精神状态，让人感到更加满足和舒适。

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