本文目录

1. 冬天，该如何又爽又健康地吃下每一顿火锅
2. 肾不好，能吃火锅吗，怎么吃好
3. 吃火锅催产吗需要注意些什么
4. 吃火锅你先涮菜还是肉哪种吃法更健康

冬天，该如何又爽又健康地吃下每一顿火锅

自已调好火锅酱味，准备电磁炉，火锅底料，自已种的青菜，天冷时下火锅，那才叫神仙过的日子。2斤羊肉洗净斩块，凉水下锅放料酒少许，姜一块切片，葱一根切断，水开捞出浮沫，再煮8分钟捞出洗净。备高压锅下羊肉开水淹过羊肉，放当归20g，党参20g，枸杞10g，桂圆10颗，料酒少许，姜一块切片，八角一个。大火烧开小火炖30分钟，打开锅盖放白罗卜一条切滚刀，煮15分钟，接着放红枣5分钟，倒入电磁炉,一边享用一边放菜:艾菜，干豆乳，西洋菜，生菜等等……酱料我发过一编表里有，一起分享一起探讨美味，请关注来个赞

肾不好，能吃火锅吗，怎么吃好

先确定一下这“肾”是中医概念还是西医概念。西医所说的肾功不全是不建议食用高汤的，火锅底料很多都不适合。中医的话讲究就多了，肾阴虚的患者就不能吃麻辣重口的火锅，羊肉这样的辛热食材也应该避免，而肾阳虚气血虚弱的患者就有福了，还有一道著名的药膳名叫当归生姜羊肉汤，你会发现这货跟火锅也没差很多。

吃火锅催产吗需要注意些什么

您好非常不建议吃火锅，一个是食材的新鲜程度，一个是涮锅的时候食品是否能熟透，而且火锅有很多动物内脏，肉类也偏合成肉，后面就是嘌呤高了，希望对您有所帮助

吃火锅你先涮菜还是肉哪种吃法更健康

您好，我是“少爷家常美食”，很高兴能回答您的问题。

我从事餐饮管理十多年了，在火锅行业中就呆了七年，相对你的问题，我可能比较有发言权。

在餐饮中，火锅行业的占比越来越大了，约占整个餐饮行业的三分之一。火锅也形成了以地方名称的大众叫法，比知名的如：四川火锅、重庆火锅、老北京火锅、潮汕牛肉火锅、内蒙古羊肉火锅、东北酸菜火锅、贵州酸菜鱼火锅、云南野生菌火锅、海南椰汁鸡火锅、澳门豆捞火锅等等。火锅也成了朋友聚餐、同事聚会、家庭聚餐等经常去的美食聚集地之一。

那我们在吃火锅的时候，点了肉和蔬菜，是先涮菜还是先涮肉呢？

个人建议：先涮肉，这样会是火锅里面的汤更美味。然后在喝汤或者涮蔬菜。

1、因为你点的有现刨的冻品，如：羊肉、牛肉、乌鸡等。时间长了解冻会影响口感，也会让肉解冻而塌陷，筷子夹不起整块的肉。

2、在涮了肉后的锅底汤会更浓郁，更鲜美，非常适合去喝的。（我指的是不辣的锅底）

3、最后再去涮蔬菜，浓郁的汤底涮着蔬菜，别有一番滋味在心头。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。