本文目录

1. 吃苹果需要削皮吗苹果皮有什么营养和功效
2. 什么水果剥皮不剥皮都可以
3. 水果胡萝卜要削皮吃吗
4. 水果蔬菜的皮能不能吃

吃苹果需要削皮吗苹果皮有什么营养和功效

大家好，吃苹果不削皮更好，苹果的营养很丰富，苹果皮里边含有丰富的多酚、黄酮，还有花色苷。

我们把苹果削完皮后，得到一个完整的苹果皮，它里边含有丰富的花色苷，一个果皮的花色苷含量，相当于三个果肉的花色苷含量。果皮里面还含有丰富的黄酮，一个果皮的黄酮含量，相当于四个果肉的黄酮含量。除此之外，苹果皮中的膳食纤维含量也比果肉要高一些。希望我的回答对你有帮助！关注我！每天了解更多健康知识哟！

什么水果剥皮不剥皮都可以

苹果，苹果无论剥皮和不剥皮都可以吃。而且，苹果皮里面有大量的维生素，可以促进我们的血液循环，增进食物的消化。

还有黄瓜，黄瓜可以剥皮也可以不剥皮吃都好吃，夏天吃黄瓜可以让人有一种小清新的感觉，让人感觉到身心愉悦，可以忘记一天的疲劳。

水果胡萝卜要削皮吃吗

不需要削皮，因为水果胡萝卜所含的钙有98%在胡萝卜皮中，胡萝卜皮上还含有丰富的纤维素、胡萝卜素等成分，削皮后会降低其营养价值，且将皮去掉后，口感也不如带皮的脆甜，所以吃水果胡萝卜时，将其反复清洗干净即可。

水果蔬菜的皮能不能吃

这个问题向来争议较大，即使现在也有很多专家认为应该削皮、有很多专家认为没有必要削皮。

认为不需要削皮的一般是人为果皮中含有丰富的膳食纤维和部分维生素和一些有助健康的低聚糖成分，所以扔掉可惜；认为要削皮的则是觉得农残严重，吃了会影响健康。

个人认为其实不需要削皮，但一定要多清洗水果，确保干净。

水果种植的时候农残有规定，上市的时候农残含量也需要检测，一般不会超标，回家仔细清洗后就算残留了农残，其含量也是能被人体接受的含量。所以说到这里还是希望大家选择正规厂家或正规超市购买水果，其农残含量更加严谨。

一些水果表面可能会打蜡，打蜡一是为了保险，二是为了防止病虫害入侵，三是三运送的过程中保护水果，所以打蜡是很重要的步骤，特别是进口水果，必须打蜡。这个蜡其实不用太在意，它们都是用可食用的材料做成，食用了也不会对人体造成影响，即使是黑心商家用了石蜡成分，其实认真清洗，石蜡溶于水，容易被清洗干净。

如果实在不放心的朋友也可以削皮食用，虽然果皮中含有膳食纤维果胶、维生素，果肉里面也含有这些营养物质，吃不吃果皮也没差，不需要过于纠结果皮到底要不要吃。

吃苹果需要削皮吗苹果皮有什么营养和功效和专家建议蔬果去皮的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！