本文目录

1. 伊朗人吃烤羊肉吗
2. 什么是吃烤肉大串
3. 小吃有麻辣烫、烧烤、烤扇贝、烤羊肉、的英语怎么写
4. 一根羊肉串等于50支香烟

伊朗人吃烤羊肉吗

伊朗人吃烤羊肉，伊朗家庭都少不了烤羊肉的身影，波斯烤羊排就是其中之一，伊朗的牛羊肉饲养时间比国内更长，因此口感也有所不同，端上桌一大盘，远远就能闻到诱人的孜然味道，羊排烤得外焦里嫩，焦脆的外皮，咬一口，里面是粉色的鲜嫩的羊肉，标配当然还是少不了柠檬、烤西红柿、大饼和酸奶了。

什么是吃烤肉大串

吃烤肉大串，顾名思义就是要大那种油滋滋散发着孜然和辣椒香气的肉串，吃过之后就让人再也不想吃别的烧烤。

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不过很多没有吃过新疆烤串的朋友对于“大串”这个名字还是略带疑问，为什么光是新疆的肉串叫做“大串”呢？这一点估计很多吃过的朋友都要笑而不语了，既然说它“大”，那肯定也是有一定的道理的。

小吃有麻辣烫、烧烤、烤扇贝、烤羊肉、的英语怎么写

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一根羊肉串等于50支香烟

这么吓人的问题，博览请到了中国食品科学技术学会的专家进行靠谱回答。

首先要说说苯并芘，英文缩写BaP，是一种常见的高活性间接致癌物和突变原，属于多环芳烃类，有毒，在体内累积后会致癌。

食品中苯并芘化合物主要来源于熏烤或高温烹调时使食品污染苯并芘。我们在日常生活中接触到的苯并芘无非是两种途径，一是来源与环境污染，二是来源于摄取的食物。而和我们的主题——羊肉串（烧烤）相关的就是熏烤过程中使食物污染苯并芘。

因为苯并芘这种物质危害人体健康并具有普遍性，我国制定了相应的标准，控制其对人体的危害。食品安全国家标准GB2762-2012食品污染物限量中，对苯并芘在食物中的含量有上限规定（下表）。

中国工程院院士，食品安全权威专家陈君石表示，人体对少量苯并芘有代谢功能，只要不是长期接触，并不会有太大风险。

有害的不是肉串，是“烟”

回到传言本身，就可以解释为什么“一根羊肉串=50支香烟”了，其实这句话差了两个字，应该是“烤一根羊肉串产生的烟=50支香烟”。但是我们吃串的时候主要是在吃肉，和抽烟并不能等同。

这样来看，烤制羊肉串所产生的烟中苯并芘的含量与国家标准中的限量规定相比，确实超标了N倍（因烤串的大小各异，每根烤串产生的烟中苯并芘含量有所差别）。但是大家可以打消之前的顾虑了，一根羊肉串并不等于50支香烟。

好了，关于专家建议吃羊肉串吗英文和小吃有麻辣烫、烧烤、烤扇贝、烤羊肉、的英语怎么写的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！