本文目录

1. 农村有句话“宁舍鸡腿，不舍鸡屁股”，也有人说鸡屁股致癌，鸡屁股究竟能不能吃为什么
2. 别人说感昌吃鸡神仙难医，真有这个说法吗
3. 为何考古专家都不敢碰古墓里的鸡蛋
4. 为什么孕妇不宜吃鸡

农村有句话“宁舍鸡腿，不舍鸡屁股”，也有人说鸡屁股致癌，鸡屁股究竟能不能吃为什么

老胡不爱吃鸡肉，很少吃鸡腿，至于鸡屁股是绝对没有吃过的，因此，也不知道鸡屁股是什么滋味。

在农村地区，的确是有人喜欢吃别人都不吃的东西的。譬如鱼尾，不知道上边究竟有多少肉，但有的人愣是喜欢吃，并且吃得津津有味。

我们村委会有位会计，姓贺，大家都叫他贺会计。这贺会计喜欢研究餐饮，也很会做饭，在我们村凡是有农户待客的，必请贺会计做大厨，否则，饭菜的质量就会很差，就会拿不出手。因此，贺会计是我们村待客做菜的主角。

我与贺会计在一起工作过，在他没有进村委会做会计之前他在耐火厂做会计，而我则是记账员。我进财务科的半年后，贺会计才进了村委会，耐火厂的会计由我接任。我们虽然在一起工作只有半年时间，但我从他身上学到了许多餐饮知识。譬如，猪肝怎么做才好吃；再譬如，炖鸡怎样才能炖的骨酥肉烂等。更让我长见识的是：别人都不吃的东西才是美味。

在别人都不吃的东西里贺会计就提到了鸡屁股。他说，鸡屁股部分的肉非常鲜嫩，而且，有很多脂肪，所以吃起来特别香。因此，《吕氏春秋》里面就写有“肉之美也……隽觾之翠……”，这里的“翠”就是指禽类的屁股肉，当然也就包括鸡屁股肉了。所以，在民间才广泛流传“宁舍金山，不舍鸡尖”的说法。

他接着说，都认为鸡屁股里淋巴很多，是藏污纳垢的地方，吃了容易致癌。其实，这种说法是不正确的。因为，就目前来说还没有任何事实可以证明鸡屁股具有致癌性，并且，在台湾地区就非常流行烤鸡屁股，在价格不菲的同时还大受欢迎。由此可见吃鸡屁股是安全的。最后，他又说，鸡屁股的吃法有很多，炸、煮、煎、炒都行，但最好吃的是“烤”，蘸上调料后烤熟，味道非常棒。

但不管贺会计怎么说，怎么夸赞鸡屁股的味道，老胡是不会去吃的。在老胡看来，虽然说它能致癌属于空穴来风，但它毕竟天天与鸡屎相伴，想想也令老胡作呕。

贺会计的说法仅代表他自己的观点，不一定正确。但我从相关资料上也没有查出鸡屁股能够致癌的确切依据，因此，老胡也认为：鸡屁股是可以吃的！它不一定会致癌。

好啦！好啦！就啰嗦这么多吧！总而言之，鸡屁股能够致癌的说法还没有足够的证据予以支持，因此，鸡屁股是可以吃的。但是，最好少吃，毕竟它是与粪便长期接触的器官，万一没有处理干净该怎么办？所以，要少吃或不吃。

别人说感昌吃鸡神仙难医，真有这个说法吗

胡扯，没有科学根据，鸡只是一种食物。并不含中药成分。网上很多话，要有选择的信！包括很多砖家，叫兽说的话，你就当放屁就行！

为何考古专家都不敢碰古墓里的鸡蛋

在我们身边，有很多对历史感兴趣的朋友。他们对历史书籍，文化古物等都很感兴趣。

曾经听他们说过自己对于文物的看法，当一个东西，它从被创造出来的那一刻，一直在一个特殊环境中存在，经过时间的打磨，它会有它所在那个时期独特的积淀。能在一些方面反映出那个时期的信息。而这些积淀的信息，是我们现代人了解过去最直接，也是最接近真实的途径。

尽管我肯定到不了他们这种境界，但是我对他们这番话却有一些自己的体会。只有真正热爱一件事物，才能想去真正地了解它。

历史，有的人看来很无趣，有的人却觉得是财富，是经验，是与过去灵魂的交流。相信如果从现实生活中挑选一种最能了解这种感受的职业，那应该就是考古工作者了。面对繁琐的细节，是热爱让他们坚持下来。

鸡蛋在我们生活中十分平常，为何会让考古工作者不敢下手?难道它有什么特殊意义吗？

特殊意义倒是谈不上，不过在古时候，鸡蛋的确不是一般人能享受的食品。它的地位和今天的一些珍贵食材，比如鱼翅，熊掌。和这些东西比有过之无不及。这是因为尽管现在鸡蛋只是一种普通的食材，但在古时候，鸡蛋的数量是很少的。

这是因为鸡的饲养环境不像今天这样便利，当时没有鸡饲料，鸡几乎全靠自己找食吃。这种情况就会导致母鸡体内营养不足，产蛋数量和质量就会减少。

而且鸡肉在古时候也是一种珍贵的食材，因此普通人养不活鸡，而有条件的富人又不敢大规模养，怕遇见一场病所有鸡就都完了。因此，种种原因之下，古代鸡蛋是很珍贵的。

有，而且还是一个更重要的原因。大家都知道，在文物中化石是很珍贵的，无论是历史价值还是其他方面的学术价值都很高。而从古墓中发掘出来的鸡蛋，也具有这样珍贵的价值。

但是生鸡蛋皮薄，很容易就会磕破，而埋在墓中的那些，经过几百年的时间，内部已经没有东西，只剩外面一层薄薄的壳，特别脆。这种状态下只要轻轻一碰，整个蛋壳就会碎掉，而文物也就此失去意义。

因此，对于发掘出的文物鸡蛋，考古工作者们不能硬来，如果鸡蛋还埋在土中，那他们只能一点一点松动周围的土壤。连大一点的工具都不敢用，而最小的工具可能就是比一根针大不了多少的小木棍。但即使是这样子小心，他们还是很难挖出一个完整的蛋壳，甚至有些时候哪怕挖出的蛋壳有一条裂纹，那也是很好的结果了。

这个问题答案是并不经常。前面说过，鸡蛋本来就是珍稀品，一般人连吃都不舍得，怎么舍得浪费这么珍贵的东西呢？只有一部分的贵族和大户，在自己死后挑殉葬品的时候才会加入几颗鸡蛋。

假如不了解这其中的缘由时，我们会觉得这种行为有点荒诞。但是知道鸡蛋的珍贵后就一定会理解。

古时候对于一些有权势的人来说，殉葬品是显示自己身份的东西，一定要越珍贵越好。也正是因为他们挑选了这么多宝贝和自己葬在一起，才会引来世人不齿的盗墓者。鸡蛋因为不能收藏，因此不被这些贼看重。但是和那些金银器相比，墓中出现鸡蛋，那说明这个人不是一般的富有。也因此，鸡蛋在古墓中并不常出现。

为什么孕妇不宜吃鸡

这么多的回答了，还是没有解开误解之实质?

实质之问题由于传之多，而远，总把许多去头，去尾了，怀孕期间基夲上都可吃鸡的，但最好是公，母搭配着吃。

但快要临产的孕妇应慎食母鸡了，避免妊娠晚期胎儿的正常下降的生理规律被母亲食用母鸡被干扰，而造成难产。因为母鸡雌激素传入母体而干扰过多。

我会告诉你，产妇吃母鸡易导致回乳?

母鸡，一直被认为营养价值高，能增强体质，增进食欲，促进乳汁分泌，是产妇必备营养食品，但多吃母鸡不但不能增乳，反而出现回乳现象。

1，产后血液中激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥催乳作用，促进乳汁形成。而母鸡中含大量雌激素，如产后大量食用母鸡，加大产妇体中雌激素含量，致使催乳素功能减弱或致消失，导致回乳。

2，公鸡才是产妇最好的营养补充。公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此会使乳汁增多，对婴儿身体健康起着潜在促进作用。

3，公鸡所含脂肪较母鸡少，不易导致发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良，腹泻。

文章到此结束，如果本次分享的专家建议不能吃鸡是为啥和为什么孕妇不宜吃鸡的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！