云南野生黄牛肝菌有几种(云南野生牛肝菌种类)

投稿- 2023-07-22 16:29:32

最全云南食用野生菌大盘点,你认得几种

style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈云南野生黄牛肝菌有几种,以及野生菌帽子怎么弄好看对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 你喜欢进山捡野生菌吗捡青头菌有哪些技巧或者经验
  2. 这是什么菌啊,可以吃吗,菌杆是黄色,菌帽看起来像是透明的
  3. 云南野生黄牛肝菌有几种
  4. 灰色菌子有哪些

你喜欢进山捡野生菌吗捡青头菌有哪些技巧或者经验

野生菌我想很多人都会喜欢吃吧,不过捡野生菌应该很多人体验不到,身为地地道道的农村人,到了长菌子的时节,最喜欢的事就是下雨后去地里田间找菌子。

生活在农村的我,在得空的时候就喜欢在地里瞎逛,有时候运气好也能捡到不少野生菌,特别是鸡纵,有时候会碰过一片,能捡半篓子呢。

鸡纵菌青头菌是一种常见的食用菌,虽然不是特别名贵的菌子,但是也是非常美味的,一般喜欢长在树林里,所以去找青头菌的时候,可以带上一把小镰刀,用来扒树叶,也可以用来刨土。

青头菌跟鸡纵菌一样,要依赖于白蚁的巢穴才能生长,所以在采摘早青头菌的时候,可以记下来,明年还会再长,就像我们村里的老人说的一样,它们是有窝的,一般情况下头年长过的地方,第二年还会再长,即使不在原地,也就在附近这一片。

捡野生菌不仅要眼力好,还要体力好,特别是在山上,一定要注意拿一个棍子在手里,因为野生菌子都是在下过雨后才好找,下雨会让山路很滑,拿个棍子可以拄着走,省力又安全,一般长菌子的时节蛇也开始出来觅食了,俗话说打草惊蛇嘛。

还有特别要注意的是一定要仔细分辨,山上的野生菌种类很多的,有些不能食用的菌子长的却很诱人,所以一定要仔细,不要捡错了。

我们这边一般常见的就是鸡纵菌,青头菌,牛肝菌,还有一些我耶叫不出名字,问奶奶也说不出个所以然,她说她只知道那些能吃那些不能吃,我问她怎么知道哪些能吃呢,她说她小时候跟她妈妈就是我外祖祖经常去捡菌子就知道了,看来捡菌子也是要有人传授经验的。

喜欢吃菌子的朋友们有上山捡过菌子吗?一定要注意安全噢!

这是什么菌啊,可以吃吗,菌杆是黄色,菌帽看起来像是透明的

这是地舌科的黄地锤菌Cudonialutea(Pk.)Sacc.子实体小,似蜡质。

子囊盘直径0.5-2cm,呈扁半球形,泞绿色或污黄揭色或黄绿色,边缘内卷。菌柄长2-6cm,粗0.2-0.5cm,近圆住形,或有扁压或浅凹窝,淡黄色,顶部往往粗,弯曲,有的基部梢膨大。子囊长棒状,(90^-120)umx(9-12)um,含孢子8个。孢子无色,多行排列,线形,(48^-68)um、(2-2.5)5m。侧丝线形,顶部梢弯曲.夏秋季多于针阔叶林地上群生或近丛生。分布于甘肃、青海、四川、陕西、云南、新棍、西藏等地。有认为可食用,则价位不大,也有怀疑不可食。(引自黄地锤菌-中国南华野生菌信息港原文有多处错别字,已改正)

云南野生黄牛肝菌有几种

除了黄牛肝菌之外,还有红葱牛肝菌、美味牛肝菌、黑牛肝菌、白葱牛肝菌,红乳牛肝菌,这几种牛肝菌都是市面上常见且能食用的牛肝菌品种。但是,每一类牛肝菌里面又可以分很多小类。黄牛肝菌也叫黄赖头,它的菌盖不像其它菌子的帽子是光滑的,而是有点磨手;美味牛肝菌的菌杆呈网状,不是光滑的,硬度也没有其它牛肝菌类的硬度大。

灰色菌子有哪些

你好,灰色菌子有平菇。

平菇又称糙皮侧耳,不过表面看起来挺光滑的,是一种相当常见的灰色食用菇。

作为蘑菇的一员,平菇成熟的子实体也是由菌盖、菌柄、菌褶组成,一般为叠生或者丛生。刚出菇的平菇整体呈青灰色,之后由于环境或者品种的原因,逐渐转变成灰色或白色。有趣的是,平菇靠近菌柄位置的菌褶,会随着子实体的生长而逐渐下陷,最后呈现贝壳状或者舌状。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

舌尖上的云南野生菌 黄牛肝菌
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