本文目录

1. 如何做酸奶水果捞
2. 酸奶水果捞家常做法，正宗酸奶水果捞怎么做
3. 酸奶水果捞教程商用
4. 水果捞拉丝酸奶做法

如何做酸奶水果捞

1.酸奶水果捞是一种将酸奶和水果混合搭配的食品。

2.酸奶水果捞的制作方法是先将酸奶倒入碗中，再将切好的水果放入碗中，最后加入适量的蜂蜜或糖浆调味即可。

3.酸奶水果捞可以根据个人口味添加不同种类的水果，如草莓、蓝莓、芒果等，也可以加入谷物类食品如燕麦片、果仁等，增加口感和营养。

酸奶水果捞家常做法，正宗酸奶水果捞怎么做

酸奶水果捞是一道非常简单易做、营养美味的家常甜点。以下是一般的酸奶水果捞做法：

材料：

-酸奶200克

-新鲜水果适量（如草莓、蓝莓、香蕉等）

-糖适量

步骤：

1.将新鲜水果洗净切成小块。

2.取一个深口大碗，将酸奶倒入碗中，加入适量糖，搅拌均匀。

3.将切好的水果块加入酸奶中，轻轻搅拌均匀即可。

4.将制作好的酸奶水果捞放入冰箱冷藏室冷藏30分钟左右，让其口感更佳。

如果想要正宗的酸奶水果捞，可以根据自己的口味加入一些传统的酸奶水果捞的配料，如糯米团、花生、燕麦片等。同时，也可以根据自己的喜好选择不同的水果进行搭配，制作出更加丰富多样的口味。

酸奶水果捞教程商用

水果捞里面的酸奶配方为纯(鲜)牛奶1升、酸奶菌粉1小包，纯(鲜)牛奶倒入碗中，加入菌粉，用消毒过的筷子将菌粉搅拌均匀发酵即可。

一、用料

纯(鲜)牛奶1L、酸奶菌粉1小包、酸奶机1个、酸奶桶(或分杯)若干

二、做法

1、水烧开，即将与牛奶接触的物体全都用开水烫一遍，杀掉其他的杂菌，避免杂菌来影响菌粉发酵。需要消毒的有：酸奶机桶(或分杯)，筷子，碗，勺子等。

2、纯(鲜)牛奶倒入碗中，菌粉加入。如果不是分杯，直接将牛奶倒入不锈钢大桶中。鲜牛奶(7天保质期)可以做，纯牛奶(配料表只有生牛乳)也可以做。

3、用消毒过的筷子将菌粉搅拌均匀，看不见菌粉就可以了。如果是用不锈钢大桶做，到这里就可以发酵了。

4、分杯一个个倒进去，最好每个杯子先倒一半，全部倒完一半再倒另一半，避免菌粉分布不均。

5、冬天在酸奶机里放些温水，帮助发酵。夏天可要可不要、一杯杯放进去。

6、通电，冬天发酵8-11个小时，夏天只要6-8个小时。时间越长，酸奶越酸。由于酸奶发酵期间，不能移动晃动，放在一个不碍事的地方，

7、酸奶做好了，立刻将分杯(不锈钢大桶)移到冷藏中经过4小时以上钝化。不管做出来多稠，酸奶都是越搅拌越稀。

水果捞拉丝酸奶做法

先准备些你爱吃的水果如西瓜香蕉苹果小番茄芒果火龙果哈米瓜切丁待用。

准备一个锅，锅中加入水和冰糖，煮到冰糖融化，然后加入淡奶油100毫升和纯牛奶200毫升，关火后放入冰箱冷藏半小时，再加入切好的水果，加入酸奶，即可食用。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！