银河的知识
7622023-11-29
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内黄大枣为地理标志保护产品。个大肉厚、富有弹性、酸甜可口、营养丰富,有极好的医疗保健作用。早在唐代,内黄大枣就被列为贡品。九月中旬是枣子成熟的季节,此时来安阳可以品尝新鲜的内黄大枣。
内黄是我国农业大县,国家生态示范县,科技先进县,国家命名的“中国红枣之乡”,大规模种枣历史1500余年,内黄大枣在1915年巴拿马万国博览会上曾获银奖,被称为“东方红宝”。全县现有枣林45万亩,600多万株,年产大枣6000万公斤,面积、产量居全国之首。内黄大枣品种繁多,当家品种为扁核
1、马蹄烧饼:传统美食,香脆可口,香味四溢。
2、吊炉烧饼:特色美食,味道香浓、酥脆可口。
3、楚旺扒糕:传统小吃,味道鲜美,味道鲜美。
4、内黄灌肠:传统小吃,入口光滑,香辣韧软,软而不粘,香而不腻。
5、东庄羊头:特色美食,风味独特的和口感,深受广大食客的青睐与好评。
6、梁庄状馍:特色美食,用精制面粉擀成面片,将瘦肉、大葱等用调料拌成馅夹在中间,在煎盘上煎烤、油烙而成。
内黄灌肠,是内黄县特有的地方风味小吃,它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。
内黄历史悠久,地灵人杰。内黄于汉高祖九年置县,至今已有2000多年的历史。内黄是最早的“四朝古都”,华夏始祖“三皇五帝”中的颛顼、帝喾二帝和商中宗太戊均建都、建业、建陵于此,是华夏儿女寻根祭祖的圣地。是春秋时期政治家商鞅、南北朝冉魏皇帝冉闵、唐代大诗人沈全期的故里,是楚霸王项羽夺军救赵、“破釜沉舟”之地。是民族英雄岳飞童年生活、成长的地方。
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