本篇文章给大家谈谈中国唐人、宋人都是如何喝茶的，以及冷知识唐朝人吃茶而不喝茶对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 唐代煎茶和宋代点茶的区别
2. 以前蒙古人为什么必须喝茶
3. 唐朝人饮茶的方式都有哪些
4. 饭后喝茶促消化出自哪本名著

唐代的煎茶重于技艺，那么宋代的点茶更重于意境。唐朝时期开始，茶会被做成粥的样子，先将饼茶放在火上烤炙。然后，用茶碾将茶饼碾碎成为粉末，放到水中去煮。所谓“吃茶”是将茶与葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等熬成粥吃，这就是当时唐朝最流行的一种吃茶的方式。宋代，点茶成为了一种新的流行方式，也常用来在斗茶时进行，既可以在二人或二人以上进行，也可以独个自煎(水)、自点(茶)、自品，它能给人带来美妙的身心享受，能唤来无穷的回味，宋代点茶比唐代煎茶法更为讲究，有一整套规范的程序。

因为蒙古是畜牧区，纬度较高，不适于蔬菜种植，所以蒙古人的饮食中缺乏富含维生素的蔬菜，而容易保存的茶叶，可以补充蒙古人的维生素，所以牧区生活的蒙古人必须喝茶，否则就会因缺乏必需的微量元素而得病

唐代人与其说喝茶，更不如说是吃茶。所谓“吃茶”是将茶与葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等熬成粥吃，这种做法与现今迥然不同。茶道程序繁多，分为礼佛、净手、焚香、备器、放盐、置料、投茶、煮茶、分茶、敬茶、闻茶、吃茶、谢茶等。当然实际生活中，不同阶层的人，会有所增减，并不是完全按这个来。就像我们现在的茶道一样，茶庄里喝茶和自己家喝茶肯定不一样，普通老百姓不会有那么多讲究。

《饮食男女》。1，《饮食男女》是一本有关中华饮食文化的名著，书中提到了许多食物的营养价值和搭配技巧，其中也提到了饭后喝茶可以促进消化的好处,说明这样做是有科学依据的。2，除了《饮食男女》外，还有其他一些中医食疗书籍以及生活知识类的读物都有提到这一点，但《饮食男女》在这方面的内容最为详实，因此被广泛引用。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！