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本文目录

1. 肯德基店员招聘条件
2. 肯德基的养殖方法和技巧
3. 肯德基岗位详解
4. 肯德基面试问题及回答

肯德基店员招聘条件

1、个人身体要求

本岗位要求身体健康，具有健康证，精力充沛，具有一定协调力、调整力和记忆力。

2、心理品质及能力要求

具有较强的学习能力、理解指令的能力。口头语言表达流利。具有一定的计划和实施运作。能力严谨、细心，善于发现微小问题，并能及时作出判断。具有较强的安全意识。

3、学历要求

具有高中以上文化程度。如果有相应的工作经验。有相关经验者优先。高中文化，最多只能晋升到组长这个职位。因为肯德基的见习助理以上的职位都是要大专或以上的文化平，当然只要是国家认可的都行。

4、所需知识和专业技能

担任本岗位职务应具备的专业知识和技能接受过食品安全培训和考核。上岗前应接受的培训内容。了解肯德基的发展历程，熟悉肯德基的各项规章制度。具有服务意识、安全意识、保密意识，服从相应的食品制作的培训。良好的职业道德修养，敬业爱岗，忠于职守。

5、面试前须知

头发整齐，头发洗干净扎起来，不涂指甲油，穿着得体，保持微笑很关键。从容乐观参与面试。一般都需要当地户口，成年（18周岁以上），面试通过者需要办理健康证才能上岗，每周能完成一定的工时，至少能工作一年以上。

（二）餐厅管理团队

1、本科学历（优秀专科生亦可），不限专业和经验，同时欢迎2020、2021、2022届（学生直通车）毕业生；

2、热情开朗，善于与人沟通；

3、适应倒班（早晚班轮班工作制）和快节奏工作环境；

4、乐于从事连锁餐饮零售业。

肯德基的养殖方法和技巧

随着社会经济的快速发展，生活节奏的加快，人们希望能够用更短的时间去解决温饱问题，而像肯德基、麦当劳等以鸡肉为原材料的快餐店更是俘获了大量的消费者。而白羽鸡肉质鲜嫩，便于加工，一直以来都是麦当劳、肯德基的首选原料，这也是为什么白羽鸡被大量养殖的主要原因。

而白羽肉鸡是舶来品种，也就是说占据我国肉鸡大半江山的白羽鸡是进口而来的。我国通过进口祖代鸡苗饲养，繁殖出父母代鸡，最后父母代鸡繁殖出的才是商品肉鸡白羽鸡。近几年来，我国肉鸡消费呈现出逐年递增的趋势，肉鸡产业有很大的缺口，因而我国对祖代白羽鸡的需求量也就更大。而目前现有的隐形白品系，基本上都是从白洛克品种的基础上选育出来的。其外貌特征与许多快大肉鸡配套系的母本甚为相似。该鸡全身羽毛均为白色，体型呈丰满的元宝形；单冠，冠叶较小，冠、脸、肉垂与耳叶均为鲜红色；皮肤与胫部为黄色。眼睛虹膜为褐（黑）色，这一点是区别隐性白羽和白化变异的重要特征。

白羽肉鸡是目前我国肉鸡品种选择较多的，尤其是规模化养殖场白羽肉鸡的养殖相对来说更高。这与白羽肉鸡优秀的品质是分不开的，白羽肉鸡是属于快大型肉鸡，毛色多为白色，生长速度快，饲料转化率高，料肉比为1.6:1以下，相比黄羽肉鸡料肉比最低值1.8:1还低。相比之下，养殖白羽肉鸡更具优势。那么对于白羽肉鸡的养殖需要注意哪些问题呢？

首先是鸡舍的要求。

想要降低成本科学的养殖方法是关键，并且还能在一定程度上提高经济效益。随着养殖技术的发展，对白羽肉鸡的养殖方法也越来越完善。而养殖最不能缺少的就是家禽的棚舍建造。在给白羽鸡搭建鸡舍的时候，最先考虑的就是保暖方面的问题。毕竟现在很多地方已经开始转凉，气温也是相对来说比较低了。因此一定要控制好鸡舍内的温度从而减少鸡群患上流感的几率。在搭建鸡舍的时候一定要注意鸡舍的整体结构，要合理的规划鸡舍的格局，以确保保温在鸡舍起到作用，并且还方便管理和打扫鸡舍。

育雏管理。

众所周知，育雏期是养殖最关键的阶段，这在一定程度上影响雏鸡的成活率，还事关养殖后期的收益，白羽肉鸡自然也不例外。鸡舍内的温度和密度一定要把控好，根据当地的气温变化进行合理的调节，鸡舍内的湿度一般控制在60%左右，这种湿度是比较适宜白羽肉鸡的生长。其次，要了解好白羽鸡的生活习性，保持鸡舍内的环境整洁干燥。雏鸡自身的免疫力并没有成鸡那么健全，稍有不慎就可能或让雏鸡发生异常，所以一定要特别注意。

合理用药。

不管是养殖家禽还是种植作物，总会遇到病害情况。而养殖鸡群的过程中也极易出现鸡病，这对于养殖项目来说是比较常见的。不少养殖户在鸡群患病时都会采用药物治疗，但是也往往会误入一些误区，所以养殖要掌握好专业的养殖知识，找到病症，对症下药，千万不要因为自己一时的疏忽而造成鸡群的二次伤害。白羽鸡的疾病主要是以预防为主，因此要做好鸡舍的卫生管理，给白羽肉鸡创造一个良好的生存环境。如果是在拿捏不准是什么病症，可以根据当地兽医的指导进行用药。

营养水平

其实养殖户都知道，不管是养殖什么家禽，营养是比较重要的，白羽肉鸡自然也不例外。其在生长的过程中，对营养的需求相对来说是比较大的。因此，就需要养殖户控制好不同生长时期的饲料配比情况。而为了保证白羽肉鸡的正常生长，可以饲喂全价均衡的饲料，并且要注意的是饲料中一定要含有充足的蛋白质，因此，也可以在白羽肉鸡的饲料中添加一定量的抗生素，从而达到增强白羽肉鸡的抗病性的目的。

肯德基岗位详解

您好，肯德基的岗位可以分为以下几类：

1.前台服务员：负责顾客点餐、收银、提供餐具、清理餐桌等工作。

2.后厨厨师：负责制作食品、炸鸡、炸薯条等，并且需要保持厨房的卫生和整洁。

3.外送员：负责将顾客点餐的食品送达到指定的地点。

4.经理：负责店面的管理、员工的招聘、培训、调度和考核，同时还需要协调店内各个岗位的工作，确保店面的正常运营。

5.运营主管：负责店面的日常运营和管理，包括员工管理、进货管理、财务管理、宣传推广等。

6.培训主管：负责员工的培训和教育工作，包括新员工的培训、员工素质提升等方面。

7.质量主管：负责店面的质量管理工作，包括食品安全、店面卫生、服务质量等方面。

总之，肯德基的岗位种类多样，员工需要根据自己的兴趣和能力进行选择，并且需要不断学习和提高自己的技能，以适应不同的工作需求。

肯德基面试问题及回答

1．自我介绍

你尽量简单的描述自己的基本状况，比如你的身份（学生还是其他），学历，其他无须累赘，因为他们并不真的关心这些无关紧要的东西．

2．对肯德基的认识

可以这样说：做为一个国外食品行业来说，肯德基在中国遍地开花，自然有它独特的魅力，我认为肯德基在管理机制方面还是非常成功的．

3．你未来5年的打算

当对方提问这个问题的时候，你应该引起注意，他实际上是在给你下套．如果你把自己的5年规划的金碧辉煌，他们肯定不会用你，因为他们会觉得，既然你的抱负那么远大，所以根本不会安心长久的在他们那里工作，而且是累死累活的服务行业．所以你可以跟对方说，你希望自己多积攒一些社会经验与处世的能力，先苦后甜什么的，这样对方才会觉得你这人有能吃苦的勇气．

4．为什么要加入肯得基

这个问题可以从两方面来回答，一强调你的目的是勤勉地打工挣钱，二是耳闻肯德基对员工在培训方面的工作比较细致，可以让自己学到知识，并且，希望通过这样一种服务性行业，来锻炼自己的社交能力，并在工作环境中培养与人的沟通协作能力，以及团队合作精神．

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。