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本文目录

1. 猫屎咖啡是哪个国家的
2. 卡布奇诺和猫屎咖啡的区别
3. 猫屎咖啡创始人
4. 什么是猫屎咖啡

猫屎咖啡是哪个国家的

猫屎咖啡是印度尼西亚产的一种咖啡，又称为“印尼猫屎咖啡”或“印尼咖啡土豆”。它是由野生的亚洲棕榈猫（一种小型的猫科动物）在吃下咖啡豆后，再排泄出来，人们再从猫粪中取出咖啡豆进行加工制作而成的一种特殊咖啡。

卡布奇诺和猫屎咖啡的区别

卡布奇诺是调和的咖啡，猫屎咖啡是纯咖啡。

猫屎咖啡创始人

这家公司的创始人是CamilleDelebecque和Deterre。

两人是高中同学，Deterre大学毕业后去了洋酒品牌柑曼怡以及美国农业部。

Delebecque一直对咖啡很有兴趣，在哈佛做“咖啡上瘾”的课题。

2014年，他们在纽约共同创立了Afineur，用微生物发酵的方式制作猫屎咖啡。

什么是猫屎咖啡

猫屎咖啡（别名：麝香猫咖啡，外文名：KopiLuwak）是从食用咖啡豆的麝香猫的粪便中提取原料并加工完成的咖啡。

因为经过麝香猫胃发酵的咖啡豆所制成的咖啡别有一番滋味，猫屎咖啡成为国际市场上的抢手货，每磅的价格高达几百美元，是世界上第二贵的咖啡。

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆所制作冲泡的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品，是世界三大饮料之一。

咖啡树种植遍布超过70个国家，主要在美洲、东南亚、印度等赤道地区。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，其在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

好了，关于猫屎咖啡背后的残忍真相和冷知识猫屎咖啡的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！