大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下重庆话，把你国人的稀饭吹冷哒来，是什么意思的问题，以及和冷知识重庆话配音的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 重庆话打白是什么意思
2. 重庆话，把你国人的稀饭吹冷哒来，是什么意思
3. 重庆米粉臊子的做法
4. 华哥重庆杂酱臊子做法

重庆话打白是什么意思

重庆话其实很简单，如果说慢点，还是很容易听懂。和普通话有点接近。然而用普通话要用很多个字表达出来的意思换做重庆话可能一两个字就表达清楚了。比如：打白，在普通话的意思就是：我生气了、我不高兴了、我不想说话、我不想理人的意思。而重庆话两个字“打白”就把这一长串意思表达清楚了。

重庆话，把你国人的稀饭吹冷哒来，是什么意思

你自己先把自己的事情做好了再说。一般意指不要管闲事。

重庆米粉臊子的做法

准备材料：

米粉400克，臊子肉300克，香菜适量，花椒粉适量，大蒜粒适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，鸡精适量，植物油适量，芝麻油适量，辣椒油适量。

做法：

1.将米粉放入碗中，加入适量的温水，搅拌均匀，放入沸水中煮熟，捞出放凉备用。

2.臊子肉洗净，切成小块，加入适量的盐，料酒，植物油，搅拌均匀，腌制15分钟备用。

3.锅内烧热油，加入花椒粉，大蒜粒，爆香，放入臊子肉，煸炒至肉质变软，加入香菜，翻炒均匀，加入生抽，鸡精，盐，芝麻油，辣椒油，翻炒至汤汁收干，放入米粉，翻炒均匀，即可出锅装盘。

华哥重庆杂酱臊子做法

1、准备好猪肉粒，肉糕，豆角切粒，放入肉粒放入籽油爆香，然后放入豆角粒爆炒。

2、放入适量的盐和少许白糖翻炒，豆角爆炒熟后下入肉糕粒翻炒，最后放入蚝油搅拌均匀即可。

3、炒锅放油，油温热时把肉丁放入翻炒，变色后加少许老抽上色，然后加切碎了的豆角，翻炒后加少许水翻炒至熟，然后加盐、糖调味。装入小碗里摆上小辣椒即可

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