吃方便面的冷知识(吃方便面百科)
14652023-09-09
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于煮方便面的技巧,讲个冷知识如何煮方便面这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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方便面是最简单的一种美食,只要烧开热水,把面饼整个放入沸水中,等待煮3分钟就可以了关火,调味包可以下面后放入,也可以煮好后放入都可以。
1、煮面
在锅中,倒入两碗水,接着点火烧水,等水烧开后,将面饼放进锅里面煮2分钟左右,期间水会吸收一些方便面上的油脂。
2、冷却
煮的过程中,滴加几滴食用油,一边煮一边用筷子不停的搅拌,待面饼煮散之后,把面条捞出,放入凉水中冷却,可让面条变得更有劲道,更有嚼劲。
3、放入调料包
重新起锅烧水,片刻之后倒入方便面里全部的调料包,提前准备好其他食材和配料,根据个人喜好,加入鸡蛋、火腿肠、青菜以及午餐肉等其他食材配料。
4、再煮面
水开了之后,把冷却好的面条倒进去搅拌搅拌,1分钟左右即可关火。
1.先在锅里放满开水,下面饼煮至面条软掉;2.把面条捞出,用凉水冲10秒(这样既可以洗掉防腐剂,面条口感又很Q);3.在锅里重新倒热水,放入调味包和面条,根据口味喜好,加入西红柿、绿叶蔬菜、大虾、荷包蛋、火腿等
首先:烧开的水里下入面饼,大火煮个30秒左右,捞出,这时你会看见水的表面有一层油脂,因为方便面时油炸食品,吃起来不健康,这一步的目的是去油,这样煮出的面既好吃筋道而且不油腻,更健康。
第二:另起锅加清水烧开,加入佐料,大火转小火,将佐料完全化开,这时你会闻到汤汁的浓香味,可以加入自己喜欢的青菜和火腿肠,也可以打入一个荷包蛋。
第三:调料煮的差不多时,我们把煮过一遍的方便面放进锅里,煮到稍微变软后就可以出锅了。
关于煮方便面的技巧的内容到此结束,希望对大家有所帮助。