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5122023-12-02
今天给各位分享小番茄比大番茄贵,这是什么原因呢的知识,其中也会对小番茄为什么不建议吃太少进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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前几天我刚买了点千禧小番茄10元一斤,大番茄3元一斤,确实小番茄比大番茄贵很多。就种植过程来说,小番茄和大番茄管理栽培是差不多的,也不能说种小番茄更费事,以前可能小番茄授粉比较费工,现在用熊蜂授粉之后,两者是一样的。我想小番茄之所以比大番茄贵那么多,大概有一下三个原因吧。
第一:小番茄的产量比较低,像圣女果、千禧这类小番茄每亩地产量只有3000斤,而同样茬口同样管理的大番茄产量能有两万斤左右,但看这一点,小番茄肯定要卖的贵,否则菜农根本回不了本。
第二:小番茄比较费工,这个费工主要体现在小番茄太难摘了,如果是菜农自己的棚人工成本要低一点,像我原来的公司都是雇人干活,一个六十来岁的大妈一天都要给八十块钱,可是他们摘小番茄一天一个人最多摘一百来斤。一是不好摘,而是小番茄比较容易裂,干这活还必须不能太急躁。
第三:小番茄果实比较娇气,在运输过程中导致裂果、坏果很多。即使菜农卖个小贩也就六块来钱一斤,经过中间几个过程,卖到我们手里也得十来块钱。
基于上面这些原因,菜农不是很愿意种小番茄,太费事儿,小贩也不愿意拉小番茄,市场上小番茄的量很少,贵也是有理由的,大家相互体谅吧。
小番茄不是转基因食物,他是杂交的。央视最近没有报道转基因玉米致癌,央视最近一次报道是去年,那个消息来自法国一个科学家,在去年11月欧盟的欧洲食品安全局专门开了发布会批评了那个法国科学家的说法。转基因食物和普通食物一样可以吃,吃了也不会致癌什么的。我国是要求转基因食物必须标注的,但是这个做的并不好,比如木瓜基本都是转基因的,但是很少标注。如果不想吃转基因作物,可以花高价买营养价值和普通食品一样的有机食品,除了心理安慰不能给你其他的任何好处。
西红柿里面含番茄红素应该按重量计算;
不同品种含量不同,黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少,每100克仅含0.3毫克的番茄红素;
红色品种的西红柿则含量较高,一般每100克含2至3毫克的番茄红素,最高能达到20毫克的番茄红素。
每100克青番茄的热量约为18千卡,蛋白质含量约为0.9克,碳水化合物含量约为3.9克,膳食纤维含量约为1.2克,脂肪含量约为0.2克,还含有多种维生素和矿物质。因此,绿色小番茄是一种非常适合作为零食或生食的健康食品,可帮助人们满足口腹之欲的同时,还能够补充身体所需的多种营养成分。
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