本文目录

1. 小孩满月礼包里面放什么
2. 打月饼的地方
3. 有哪些颜值高、可以送人的月饼值得推荐
4. 想在家里做月饼吃，谁能告诉怎么做

小孩满月礼包里面放什么

小孩满月礼包里面放着一些象征“满月”的传统礼品。1.根据传统文化，满月是孩子长大和家庭幸福的标志，因此在满月时，家人和朋友会给孩子送上一些礼品来庆祝。这些礼品包括“满月饼”、红鸡蛋、红绸布或尺等。2.随着现代社会的发展，满月礼包的内容也变得更加多样化，除了传统的礼品，也会有一些现代的物品，比如各种儿童用品、文具、玩具等。总而言之，满月礼包的内容可以因地区、习俗或个人喜好而有所不同。

打月饼的地方

我们海盐大月饼的食品厂。卫生是很干净的。打月饼嘛，要把皮和糯米粉一起搞好。把月饼的馅料一起搞好。放在机器里，还有印花板子把它做出来。还有工人们一个一个把它拿出来放在盒子里。再用袋子把它包装起来。一袋一袋放整齐。才能卖给客人他们。

有哪些颜值高、可以送人的月饼值得推荐

总共有香草，夏威夷果和抹茶三种口味，网友们纷纷表示，这样的月饼买回家当摆设一年都不为过。

参考价格：RMB70\个

同样可爱的还有香港老字号奇华饼屋跟樱桃小丸子合作款，也是可爱到哭了。大包装盒上有小丸子本丸的大脸。

图源来自@食探

小丸子还是嫦娥丸子的形象，看起来很呆萌哈哈。跟嫦娥本娥相比，完全就是吃可爱长大的。

里面的独立小包装盒上则是小丸子和她的朋友们，月饼吃完又是一些好摆件。

里面有奶黄、抹茶和豆沙等口味，记住，长得好看的月饼口味大体都一样哈哈哈哈。

参考价格：RMB50\个

奇华联名是上瘾了，今年它还跟海洋公园推出了合作款月饼。包装盒做成了竹子的样子，上面还有大陆送过去的小熊猫造型。

一盒总共有6个小小小迷你月饼，月饼上盖了小熊猫头像上去，也是可爱的。

参考价格：RMB30\个

另外一个让我印象深刻的联名来自Bapex谢霆锋的《锋味》，包装盒上是标志迷彩与猿人头像，识别度极高。

大大盒子里有两只印上了BAPE猿头印花的月饼，它不售卖，需要在香港BAPE门店消费超过5000港币后赠送。反正我相信凡是跟谢厨子有关的吃的都好吃哈哈。

联名款毕竟不好买，有的甚至只能靠黄牛。那么接下来我要介绍的这些则买起来容易很多，而且颜值也都不输那些联名款。

故宫也开始涉足月饼领域了，并且做的很“延禧宫略”，看的人心中涌起一股莫名的亲切感。一共四款，每一款从饼模到盒子的布料、浮雕全都是高级匠师倾力打造。完全就是月饼中的高级定制啊！

上面这款锦盒的包装的图案取自大红色缂丝彩绘八团梅兰竹菊袷袍，

锦盒外壳采用全丝缎制成，侧面采用浮雕的技术，

浮雕的图案更是讲究，出自《蓝瑛澄观图册》，

饼盒都是实实在在的艺术品啊同志们！

下面这个的锦盒采用的是磨绒材质，是一种古时候女子会经常用来制衣的材质，冷金色充满了清宫色彩。

而盒体上的图案来自<刺绣牡丹稚鸡图>，

而里面的月饼则是出自著名华裔食品创作大师郭荣锦和第一代香港半岛奶黄月饼原创人叶润发两位大师之手，在保证了好看的同时还好吃。

总共有茅台五仁馅、蜂蜜皮茶油蛋黄莲蓉、酥皮奶黄、山楂红枣、陈皮豆沙、椰蓉六种口味。

月饼吃完，“艺术盒子”便派上用场了，口红胭脂和小玩意儿请往里放，这样每日打开都会有个好心情。

这是一款由梵高博物馆官方授权的奶黄月饼礼盒，采用全球限量的形式进行发售。非常明显，月饼盒上的图案正是梵高的<向日葵>，

（Sunflower,1889,VanGogh）

盒面上有着《向日葵》的立体浮雕压纹，100%还原了梵高名画的笔触，打开盒盖则是“花好月圆”四个镂空剪纸艺术字。非常精致了。

每颗迷你月饼上面压印着的图案都是关于梵高和团圆，

值得一提的是，除了月饼，盒子里面还有特别调制的富有异国情调的花茶包，月饼配茶确实是完美组合。

首先我要说的是，这款月饼全球限量2w盒，不过我问了无数北方的朋友，他们纷纷表示对月饼无感。因此，竞争者仅在南方。

月饼的样子不仅仅是个“太空船”，还是一个充满童趣的“扭蛋机”，只要轻轻“扭一扭”船身的按钮，“蛋”就下来了，我完全可以想到要是我鹅子玩到他那脸上兴奋的表情。

每粒“蛋”做的都很精致，给小宝宝当球玩也是不错的，或者可以在扭蛋里放其他东西，用来做抽奖游戏的奖励品。

月饼就在“蛋壳”里头，总共有5个“扭蛋”有着经典流心奶黄、流心抹茶奶黄、流心芒果奶黄三种口味。

它被网友称作最大的网红月饼，去年味BACK的直径15公分、重达300g的大月饼在某书杀出了月饼热度No.1的惊人成绩，实力赶超了美心月饼。今年的则是pro版“那么大团圆月饼”，重量达1斤。

月饼里面有超丰富的麻薯、肉松、蛋黄、芋泥等馅料，料子是很足了，据说脂肪含量只有普通月饼的三分之一，就是不知道口感会不会太甜腻。有没有吃过的，来说说呗～

不知道大家吃过切糕没有，反正我是觉得挺好吃的，除了小贵没啥毛病。切糕是玛仁糖的俗称，里面有核桃仁、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴旦木、枣等多种配料。所以贵啊！

不过，中秋佳节跟围在一起吃切糕感觉也挺奇妙的有没有。

它的文艺首先体现在月饼盒上，通过开合能看到月亮的两种形态，充满着诗意。

月饼礼盒中有绿豆、豆沙等四种口味。并且上面的图案都充满着禅意，

最特别的是每个礼品盒中都自带一个小檀香盒，这样一来，喝茶、赏月、闻香，这些古时候人们在中秋佳节爱干的事都能在现在完成。

说了这么多，是不是还觉得少了点什么？那就是全世界最大大大大的月饼，它出现在2007年，叫“中华圆月”，可供11万人吃，重13吨。

而全世界最贵贵贵贵的月饼则来自哈根达斯，售价815万，当年全球限量发售10万盒。据说包装盒都是镀金的，里面的月饼也跟黄金一样闪亮（图片真心看不出多贵）。

好了，今天的月饼就说到这里了，我要继续回去吃我的美心了～

想在家里做月饼吃，谁能告诉怎么做

我是吃货小筑，一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主，这是我在悟空问答的第1016个原创回答，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！中秋月饼，如何在家里制作？

后天就是中秋节了，首先预祝伙伴们中秋快乐，阖家幸福！

对我来说，赏月+月饼+团圆一定是中秋节的标配。赏月、月饼是仪式感，也是古来流传至今的传统，而一家人团团圆圆则是中秋的意义。

说起中秋仪式感的美食——月饼，流派非常多，我们最熟悉的是广式月饼、苏式月饼两种，当然还有京式月饼、滇式月饼等流派。现在的月饼包装越来越“浮躁”“浮夸”，很多伙伴坦言，去超市买月饼，完全就是买的包装，送给亲朋好友有面子！但是自己吃的越来越少！

其实一块好的月饼，我认为最重要的就是选材和制作工艺，而包装什么的并不那么重要！说实在话，现在美味的东西太多了，吃一点半点月饼，最重要的就是健康的食材，用心的制作，家人吃得健康，我也会很开心。本着这样的初心，前些年我选购时，都会习惯去“审视”超市的月饼，除去过度包装的问题，主要是各种添加剂太多，根本吃不到实实在在的月饼。

本着对家人健康负责的态度，几年前我开始自制月饼，从广式月饼、蛋黄酥、冰皮月饼、水晶皮月饼、桃山皮月饼等都有做过，无一例外都收到了家人的喜欢，下面就分享几款我喜欢的月饼配方和做法给大家，希望给大家一些参考！中秋节快到了，为自己家人亲手做月饼，健康又美味，特别有心意哟！

参考分量：50g月饼12个量

模具：50g月饼模具

食材：

【饼皮】

低粉：105g，枧水：2.5g，转化糖浆：65g，花生油：20g。

【馅料】

豆沙馅/莲蓉馅:300g（口味挑你喜欢的），咸蛋黄：12个（中等大小）。

【蛋黄水】

鸡蛋黄：1个，饮用水：10g。

简要步骤：

1、咸鸭蛋黄喷上高度白酒，180度烘烤8分钟。

2、枧水+转化糖浆+花生油搅拌均匀。

3、加入低粉，拌匀成团，松弛半小时。

4、豆沙馅分成25g/个剂子，包裹咸蛋黄，搓圆备用。

5、饼皮分成15g/个剂子，包裹上豆沙咸蛋黄馅，收口向下。

6、用50g月饼模具压成型，依次完成所有的月饼生胚。

7、月饼表面喷水，180度烘烤8分钟。

8、刷两遍蛋黄水，再烘烤7分钟，表面金黄上色即可。

9、常温放置，回油以后即可食用！

Tips：干货看这里！

1、广式月饼讲究皮薄馅靓，这里皮：馅=3：7，新手可以4：6。

2、市售的真空包装咸鸭蛋，可以用油浸泡，冷藏放一晚，烤出来更润。

3、松弛的步骤必不可少，包裹时饼皮更容易操作，不容易破。

4、刚烤完的广式月饼是硬的，回油以后会呈现自然光泽，皮软好吃！

5、广式月饼一般回油需要1-2天，7天内食用口感更佳。

参考分量：50g/个，10个量。

模具：50g月饼模具

食材：

【饼皮】（成品约250g）

糯米粉：35g，粘米粉：27g，澄粉：27g，牛奶：160g，细砂糖：45g，葵花籽油：18g。

【馅料】

奶黄馅：250g（或其他你喜欢的馅料）

【防粘】

熟糕粉：适量。

准备：三种粉类混合过筛备用。

简要步骤：

1、白砂糖+牛奶+油拌匀。

2、加入粉类，拌匀。

3、过筛饼皮面糊，静置半小时。

4、蒸锅大火上汽后，大火蒸25分钟。

5、将饼皮趁热整理成团，室温冷却。

6、奶黄馅、饼皮分成25g/个剂子，皮包馅，整理成椭圆形。

7、50g月饼模具压成型，冷藏4小时食用口感更佳。

Tips：干货看这里！

1、冰皮月饼不需要烘烤，冷藏3天内食用完口感最佳。

2、建议戴一次性手套整理面团，防粘。

3、冰皮月饼皮：馅=1：1，甜度适中。

蛋黄酥也算是苏式月饼的一个“升级版”，每年中秋我也会做，做法比广式月饼、奶黄冰皮月饼要复杂一些，需要分别制作水油皮和油酥，通过小包酥、醒面、擀制整形，包裹馅料，再以合适的温度烘烤。在此分享一个我常用的方子，供大家参考！

以上就是我根据“中秋月饼，如何在家里制作？”这个问题，分享的广式月饼、冰皮月饼、蛋黄酥的做法，希望给大家一些参考和帮助！

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