本文目录

1. 冰粉黑糖浆的做法
2. 菠菜冰粉做法
3. 双皮奶冰粉做法
4. 吃冰粉的季节又到了，晒一张你认为好吃的冰粉照片吧

冰粉黑糖浆的做法

基础版：

1、开水冲冰粉粉，冲好后晾凉放入冰箱冷藏。

2、红糖加水熬成稀糖浆，晾凉后放入冰箱。

3、取出冰粉冻，根据口味加入红糖水。进阶版：1，2与基础版相同。3、酌情准备辅料：蜜红豆，山楂片碎，瓜子，白芝麻，葡萄干，花生碎等各色坚果蜜饯，各种水果丁以及炼乳。

4、冰块打成冰沙垫底，铺上冰粉，加入3中喜欢的东西，倒入红糖水。

菠菜冰粉做法

主料:

白凉粉粉100克菠菜600克

辅料:

白砂糖60克蜂蜜30毫升清水1800毫升

做法:

1、菠菜洗净、沥干水；

2、菠菜榨汁，过滤；PS：600克菠菜，约能榨汁500克菠菜汁

3、把速食白凉粉粉取出100克、菠菜汁500克；

4、菠菜汁与白凉粉粉拌均成糊状，要搅拌至无核状即可；

5、1800克水，倒入锅中煮沸；

6、把菠菜白凉粉糊倒入锅中；

7、一边搅拌一边煮沸，之后再煮1分钟；

8、再次过滤倒入保鲜盒中；PS:建议用玻璃和陶瓷的保鲜盒；

9、冷却之后，盖上盖子放入冰箱冷藏；

10、吃的时候取出，倒扣；

11、用木/竹刀，或陶瓷刀切小方块，放入佐料拌均即可

烹饪技巧

1.凉粉粉拌菠菜汁的时候一定要拌均匀无核状；

2.冷藏吃，冰爽更好吃；

3.用白凉粉粉必黑凉粉粉颜色好看。

双皮奶冰粉做法

1、把白凉粉到在锅里，加一杯水（一次性杯，200ml）搅拌开。

2、再加入11杯水（满，共2200ml），再把纯牛奶250ml倒入，一起搅拌。（喜欢的朋友可以这时候加入白糖，也可以把纯牛奶换成椰汁或奶粉加热水250m|开溶）

3、搅拌好就可以加热了，加热的同时久久搅拌一下，不用像煮黑凉粉那样不停的搅拌，直到白凉粉水沸了就关火（我用的是煤气，很快就沸了，这时要注意白凉粉水会很容易扑出锅）

4、把表面的泡沫盛出，不要倒掉，冷却后同样可以吃。

5、趁热倒在容器里，待它冷却后放冰箱风味更佳！（不能冰冻！）

6、或将煮沸的白凉粉水倒入一次性杯，或一次性碗，冷却后再放入冰箱。

7、把白糖加水煮成糖水

8、用小刀割成小块

9、加入糖水就可以吃了，如果再加些葡萄干，红豆，炒熟的花生粒，椰果，更好吃。

吃冰粉的季节又到了，晒一张你认为好吃的冰粉照片吧

做为从小就吃手搓冰粉长大的四川人，不喜欢加了很多花里胡哨东西的冰粉，最爱的还是原味冰粉，浇一上大勺香浓的老红糖浆，就是最美味的了

OK，关于冰粉黑糖浆的做法和黑冰粉怎么弄好看图片的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。