本文目录

1. 为什么有人说吃肉是杀生，吃蔬菜就不算杀生
2. 寺庙里吃饭的知识
3. 蔬菜五荤指的是什么
4. 为什么有些人天生不吃蒜

为什么有人说吃肉是杀生，吃蔬菜就不算杀生

佛家认为动物和人类一样是有生命的，所以不杀生，佛教吃素也是出于爱护生命慈悲心，可是蔬菜不是也有生命的吗？吃蔬菜难道就不是杀生吗？太仓同觉寺方丈曙提法师做客凤凰网佛教直播节目《师父来了》，针对这个问题作了开示。

按照佛法来说，生命分为两种形态。一种叫“有情生命”，一种叫“无情生命”，我们人、动物等是有情识的，就是有情生命。什么叫情识？任何一种动物有感情，如果跟好的方面接触，就会觉得很快乐，跟不好的接触就会觉得痛苦、会有取舍。因此，我们是“有情生命”。

所谓的“无情生命”，比如说植物不是轮回的主体，仅仅是伴随着我们轮回的依附，我们是轮回的主体，山川、草木、河流是我们依存的环境，它并不具有情识。因此，植物、山河大地等都是无情生命。

有情众生是具有情识的，如果去杀害有情众生，他们会感觉痛苦，它可能要跳起来踹我们一脚，他们的痛苦跟我们的痛苦无二无别，并会产生仇恨，因此众生之间的这种爱和恨是轮回相续的，所以我们不去杀生的主要对象是指有情众生。

而无情众生，尽管它有生有灭，它也是生命，但是它没有情识，尽管我们不杀生的主要对象是有情众生。

但是对无情众生，佛在经典上说了，对草木也不能随便铲除和伤害，我们要爱护它，用这种干净的内心能够把社会建好，因此叫做人间净土，这样所有的众生都在平和安详的环境之中。

举个例子，比如说我们每个人都要剪手指甲，为什么不剪手指头？植物本身并不能感受到痛苦，我们理发为什么不能头一块剪了，这个可能有人认为不恰当，但是我把它讲出来，是说明有情众生和无情众生他们之间的这种关系。

我们总归需要食物来滋养我们的生命，所以就选取一些没有情识的无情众生，但是不要无度的去采摘，或者说伤害其他的有情众生，佛教的吃素是这样子的。

寺庙里吃饭的知识

法会居士提问：阿弥陀佛，师父您好，我是第一次来寺院，很多规矩都不懂，特别是中午过堂的时候，能不能请师父讲一下进斋堂的规矩呢？感恩师父。

恒传：阿弥陀佛，好的，今天在这里我就给大家简单讲解一下过堂的仪规。过堂，僧众上斋堂用食之意，又作上当、赴堂。

在过堂时，大众听到打云板，排队依次进入斋堂。在斋堂里保持安静，关闭手机。起初，桌上的碗靠近桌子的外沿摆放，筷子横放在碗前。在僧众的带领下开始念《供养偈》，之后就开始行堂了。过堂期间大家止语，以特定的手势对行堂人员表达自己的意思。第一遍行堂时，只要用斋人员不拒绝，行堂人员就会把每种食物都在碗里装上一点。如果用斋人员不想要某种食物，或者觉得碗里的饭菜已足够，可将右手竖起，掌心向外，或用右手在碗上方做一个遮挡的动作，以示不需要。过堂时端身正坐，脊背挺直，不要趴在桌上，不要低下头用嘴凑近桌上的碗，不得嚼食作声，双脚不要交叉或翘起。开始用斋时，先把筷子和装着饭菜的碗先后移近自己，然后轻轻地拿起筷子，左手将饭碗平端在胸前。端饭碗时，拇指扣在碗口，其余四指平托碗底，丛林称之为“龙含珠”。右手持筷子夹起食物送入口中，动作要轻而寂静，丛林称之为“凤点头”。

第二遍行堂时，用斋人员如果需要添加食物，就把碗轻放到桌子边沿，注意不要超过桌子边沿外，以免行堂人员碰倒。可用筷子在碗里比划一下，表示需要添加多少。应量受食，吃多少添加多少，不得浪费食物。不小心掉在桌上的饭菜，要捡起来吃掉，感恩惜福。对于某种食物还想再添加一些，碗即不须收回（也可用筷子或手指在碗边轻点一下）。对于某种食物只想要一点点，可用右手拇指和小指比一下，表示“少量”。对于稀饭和其它食物，需要比较稠的，就用筷子在碗里做一个竖插的动作；需要比较稀的，就用筷子或手指在碗上面平划一下。

三遍行堂之后，巡开水，荡洗干净碗里剩余的食物一并喝下，不浪费每一粒粮食。吃完饭之后，轻轻将碗叠起，整齐放在桌子外沿，将筷子放在碗右侧距离约一寸的桌面上，与桌沿垂直。当大家食毕，僧值师巡走一圈后，至佛前问讯，维那师举腔，大家齐诵结斋偈。然后依次走出斋堂。

我再给大家详细讲解一下当中的含义，首先强调的是在斋堂一定要保持安静，不要说话，要知道在斋堂讲的每一句话都是法。

《禅林象器笺丛轨门》中讲到：僧众入斋堂进食，不着不贪，是为过堂。所以饭打到你那里你就吃，没有打到你那里你等待一下。不要着急，过堂也是一种修行。还有吃饭的时候把碗端起来，一定不准趴下吃，从佛法上讲，不把碗端起来吃临命终时容易转生为畜牲道。从科学上讲，你端起来吃的话不会挤压胃，对你的身心也是有好处的，佛陀对我们的要求和教育都是有根据的。是为了众生好。

古德云：随众过堂，好处有八：（1）不懈怠故（2）供养省力（3）平等无我（4）不偏众食（5）甘苦同受（6）存在念故（7）如法如理（8）起止威仪

过堂仪轨展现着佛门的庄严、僧团的威仪。佛教的修行让人们通过了解自己来改善自己，吃饭的时候你静下心慢慢的吃。对你自己的身心很好，也是对别人的一种尊重，更是对自己的一种尊重。既然人身已得，佛法已闻，就要努力修行，一言一行都按佛制要求，如理如法，勿空过时日。

蔬菜五荤指的是什么

五荤，也叫“五辛”。《本草纲目·菜部》“蒜”：“五荤即五辛，为其辛臭昏神伐性也。

炼形家以薤、蒜、韭、葱、胡荽（香菜）为五荤；道家以薤、蒜、韭、葱、胡荽（香菜）为五荤；佛家以葱、蒜、韭、薤、兴渠为五荤。[1]兴渠即阿魏也。”

按兴渠叶似蔓菁，根似萝卜，生熟味皆如蒜；慈葱即葱；茖葱即薤，形似韭。见《三藏法数》。

为什么有些人天生不吃蒜

这是每个人的口味和喜好不同而已，每个人都有自己喜欢的东西，也有自己不喜欢的东西，这是很正常的事情，人们通常会对自己喜欢的东西爱不释手，而对于不喜欢的东西就没有什么好感，对于食物也是这样的，所以就会出现有些人天生不吃蒜的情况

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。