本文目录

1. 热狗怎么做
2. 炸鸡和汉堡都在中国火了，但是热狗为什么火不起来
3. 热狗怎么切花刀
4. 烤热狗用什么材料颜色最好看

热狗怎么做

热狗做法

1.热狗香肠放入锅中煎香。

2.洋葱末炒软。

3.放入牛肉馅炒至变色，倒入番茄酱炒匀，加少许盐、黑胡椒调味。

4.面包从中间切开不要切断，放入一片芝士。

5.包入香肠、肉酱，放入黄瓜或这黑橄榄完成。

6.方法二：洋葱丝炒软，放入盐和黑胡椒调味。

7.面包包入芝士、香肠、洋葱，挤上沙拉酱、芥末酱、番茄酱。

8.方法3：牛油果挖出果肉，压成酱。

9.放入一个鸡蛋压碎

10.挤上沙拉酱拌匀。

11.面包夹上热狗肠、放入鸡蛋牛油果沙拉，番茄丁。

12.方法4：面包夹上热狗肠，挤上沙拉酱、海苔丝，再挤上沙拉酱或者日式芥末酱

13.夹上柴鱼花

14.四种任选。

炸鸡和汉堡都在中国火了，但是热狗为什么火不起来

您好，首先要区分一下汉堡跟热狗的区别，汉堡就是圆形面包夹上不同类型的肉饼再加上配菜，都可以称为汉堡，而热狗就是长方形的面包条夹上香肠。其实在美国，热狗的销量跟汉堡是不相上下的，而在中国，与肯德基、麦当劳、汉堡王等汉堡为主食的洋快餐遍地开花的局面不一样，热狗似乎有点水土不服。我觉得有以下几个原因：

1、相对于汉堡，热狗制作简单，在家中随便用个面包中间夹个香肠就可以做成热狗，这种简单宜自制的食物很难行程连锁店效应大规模的开店，就像煎饼摊一样，同样，相对于热狗，我们宁愿去煎饼摊买个煎饼加两根香肠。

2、热狗口味单一，热狗里面夹的基本就是火腿肠，再加上一些简单的配菜。而汉堡则发展出了不同的口味而不是单一的夹肉牛，现在更多的是鸡肉、鳕鱼、培根等，而且为了不断迎合国人的口味一直在做改进和出新，丰富的口味让大家有了更多的选择。

3、相比较连锁汉堡快餐店而言，热狗进入中国的市场也相对比较晚，失去了先入为主的机会，而吃汉堡大家已经形成了习惯。

4、吃热狗相对于吃汉堡来说，更容易把里面的酱料沾在手上，吃起来不方便，而且长条形的面包配火腿肠，对讲究吃相的国人来说，可能吃起来也不是那么好看。

可能因为以上原因，热狗一直在国内发展不起来，也不如汉堡受欢迎，以上仅代表个人观点，欢迎批评指正。

热狗怎么切花刀

方法一：简单米型

切一段香肠，在向上的横截面上，切出米字型或时星形的小口。最后再放入沸水中烫一下即可。

方法二：圆形花蕊

切一段香肠。找一根吸管，往断面中间插进去，做出一个圆形的花蕊样式。然后在花蕊边上，用刀子切出均匀的切口。最后放入沸水汆烫即可。

方法三：V形花刀

切一段香肠，在侧面和断面的交界处，切出连续的V形。要一直切到断面的中心。最后放入沸水中汆烫即可。

方法四：向日葵花蕊

切一段香肠。在断面的表面上，横竖切几道，让表面有类似格子的图案。最后放入沸水汆烫即可。这个图案可用来作为向日葵的花蕊，但是你单独用来装饰便当或者摆盘也是不错的。如果你有一些新鲜的玉米粒或者豆子的话，还可以放在中心进行点缀，让香肠花更好看些。

烤热狗用什么材料颜色最好看

用红色的热狗肠再搭配面包，可以加一点芥末酱

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