本文目录

1. 榴莲怎么放冰箱里好吃
2. 冰箱榴莲味怎么去除
3. 榴莲刚从冰箱拿出来怎样加热
4. 榴莲怎么冰冻保存

榴莲怎么放冰箱里好吃

剥出来的肉倒是可以在冰箱多放几天也好吃。具体步骤：榴莲打开后，将柔软的果肉取出来，用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好，再装入保鲜盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷冻室内冷冻，每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样。

榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。通常用饭盒封好，套了保鲜袋才放入的。榴莲可以吃一瓣开一瓣，只要不要弄开其它瓣，其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的。但是不宜久放，否则香味就不知道跑到哪里去了，而且也会比原来软。建议带壳的榴莲不用放冰箱，在常温下让它自然熟会更甜。

冰箱榴莲味怎么去除

1.

柠檬片去味法。把4~5片柠檬片放进小碗中，然后再把小碗放置在冰箱0~5℃保鲜层里面，即可有效去除冰箱内的榴莲异味。

2.

橘子皮去味法。把30g剥开的橘子皮直接放置在冰箱0~5℃保鲜层里面，即可有效去除冰箱内的榴莲异味。

3.

白醋去味法。把100ml白醋倒进小碗中，然后再把小碗放置在冰箱0~5℃保鲜层里面，即可有效去除冰箱内的榴莲异味。

榴莲刚从冰箱拿出来怎样加热

将冻榴莲放在微波炉里加热是可以的。

微波炉加热冻榴莲的时候应该用小火慢慢加热，如果使用高火很容易破坏榴莲的味道，而且还会出现外边熟了，里面还冷冻的情况。如果不使用微波炉加热，可以将榴莲放在常温下解冻，只不过时间会有些长。

榴莲怎么冰冻保存

榴莲剥出用保鲜盒装好放冰箱冷冻储存，食用时需要稍微的解冻才能吃，用勺子吃，口感像雪糕一样。

短时间保存的话可以放到冰箱的冷藏室，能保存一个星期左右，且会保持榴莲原有的味道。未开口的榴莲可以直接放在阴凉干燥处，避免阳光就可以。

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