冷知识怎么弄,冷知识在哪里找
12772023-09-09
style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈煮汤圆怎么弄好看,以及刚做好的汤圆怎么煮对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
小汤圆是中国传统的冬季美食,下面是小汤圆的制作方法以及如何煮才好吃:
所需材料:
1.糯米粉200克
2.开水适量
3.冰糖适量
4.果脯、芝麻等馅料适量
步骤:
1.糯米粉放入碗中,加入适量的开水,用筷子搅拌成面团状,揉成光滑的面团;
2.将面团揉成长条状,切成小块,搓成圆形;
3.取一块小圆子,用拇指和食指捏住圆子的一面,将馅料放入中间,然后用手指将面皮往上捏,包起来,搓成圆形;
4.将做好的小汤圆放入滚水中,煮至小汤圆浮上水面,再煮1-2分钟即可捞起;
5.将小汤圆捞起后加入适量的冰糖水或者糖水,即可食用。
小汤圆的煮法要注意以下几点:
1.煮汤圆的水要开足,水量要足够,否则汤圆容易煮破或者不熟;
2.煮汤圆的时候要不停地搅拌,以免汤圆粘在一起;
3.煮好的汤圆一定要及时捞起,否则汤圆会煮破或变得过软。
希望这些小技巧可以帮助您制作出美味可口的小汤圆。
汤圆怎么煮
1、汤圆应该放在开水中煮,平时煮汤圆的时候一定要把锅中先放水加热,烧开以后再把准备好的汤圆放到锅中,而且汤圆入锅以后,你一定要把火力调小一些,让锅中的水保持微微沸腾即可。
2、在煮汤圆的过程中,要用勺子的背部,把锅中的汤圆轻轻推开,防止它们粘在一起,更防止它们粘在锅的底部,只有这样才能让锅中的汤圆均匀受热,才能让煮好的汤圆特别好吃。
3、再用中火煮汤圆的过程中,如果锅中的水沸腾过大,就要及时加入适量的冷水,这样在冷热刺激的情况下,汤圆的表皮就会凝结,它的表面会变的更结实,在煮制过程中就不会有破皮的情况发生。
煮汤圆的方法与步骤
1、在家中煮汤圆是要准备200克左右的汤圆,再准备一个不锈钢汤锅,然后准备足量的清水和一把勺子。把准备好的清水放到不锈钢锅中,盖好锅盖,加热烧开。
2、把火力调小一些,把准备好的汤圆直接放到锅中,然后用勺子的背部轻轻把它们分开,盖上锅盖以后再次煮开,然后打开锅盖接着煮,煮的过程中要用勺子的背不断搅拌锅中的汤圆,等汤圆全部浮上水的表面以后就能关火取出,这时美味的汤圆就煮好可以食用了。
先把水烧开,然后下入元宵,煮开后改成中小火,再煮两分钟左右就可以了,现做的元宵不用煮太长时间,差不多的时候用筷子轻轻夹一下,软了就好了
食材:糯米粉适量、猪肉泥适量、香葱适量、红糖适量
方法/步骤:
1.备好糯米粉
2.猪肉剁成肉泥,香葱切段;
3.备好的糯米粉装大盆里,放进肉泥,葱末,红糖水揉匀。
4.将揉好的汤圆做成汤圆,做好的汤圆放进蒸锅里隔水蒸熟。
5.将红糖切碎,锅移火上开小火,倒一点食用油或清水,再将红糖放进锅里,将糖烧成糖汁。
6.再倒时冷却好的汤圆翻炒,炒至红糖完全融和到汤圆里即可出锅。
煮汤圆怎么弄好看和刚做好的汤圆怎么煮的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!