本文目录

1. 红枣没面粉怎么清洗干净
2. 大枣三蒸三晒的正确吃法
3. 怎么样让红枣变更亮
4. 枣花糕的做法又简单又好看

红枣没面粉怎么清洗干净

可以使用清水清洗干净因为红枣表面通常没有面粉附着，如果有的话可以先用手轻轻揉一下，然后再用清水冲洗红枣本身应该是干净的，不需要过多的清洗或处理如果你仍然觉得红枣不够干净，可以将它们放入清水中浸泡约分钟，这样会有助于去除表面污垢，再用清水冲洗干净即可不过要注意不要浸泡过久，否则会影响红枣的口感和品质

大枣三蒸三晒的正确吃法

1.准备红枣。

2.里面加面粉和盐用清水浸泡5分钟。

3.浸泡好的红枣用清水多冲洗几遍控干水分。

4.平整的放在篦子上。

5.水开后上锅蒸半个小时。

6.晾3个小时。

7.第二次再上锅蒸20分钟，第二次比第一次颜色更深了些，彻底凉透后再次上锅蒸20分钟。

8.第三次蒸好后颜色比第二次更漂亮了。

9.蒸好的红枣晾凉后放冰箱每天3颗。

怎么样让红枣变更亮

刚从树上采收的红枣，因为在树上风吹日晒雨淋，都是带有很多灰尘的，要想让红枣变亮，需要对红枣进行清洗烘干，去除表面的尘土之后，红枣自然发亮。要是想进一步让红枣发亮，可以用蜡水清洗，那样看上去枣果光鲜亮丽。不建议用蜡水清洗，第一，用蜡水清洗的枣食用后对身体不好；

第二，红枣是光鲜亮丽，但客户也不是傻子，有一天客户知道了，就没人买了，不利于生意的长远发展。

枣花糕的做法又简单又好看

主料：面粉500克、枣(干，大)150克

辅料：酵母粉5克水250克

做法

步骤1

红枣提前用温水泡好，把面粉、清水和酵母粉放厨师机里面，开始搅拌，把面团和成光滑的面团，盖保鲜膜，放温暖处进行发酵

步骤2

面团发至两倍以上大，用一块面团揉圆擀成圆片，做花糕的底座，拿一块面团，搓成长条

步骤3

切成小断儿，把两头捏在一起成花瓣状，把花瓣一个个摆放在圆底的四周

步骤4

拿一块面团，擀成片，包入豆沙馅，放在花瓣的中间，再重复上面的步骤，拿块面团搓成长条，捏成花瓣摆在上面，这次摆的可以密集点，中间可以不留空隙

步骤5

拿面团搓成长条，两端向中间卷起，用筷子夹起

步骤6

放入花糕的最上面，在上面插入红枣装饰即可，放入锅中，醒发20分钟，即可开大火蒸，大约蒸30分钟即可，关火后焖3分钟再打开锅盖拿出花糕

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。