本文目录

1. 花式冰粉摆摊的做法
2. 夏天适合摆摊的甜品
3. 摆摊小甜品简单做法
4. 甜品出摊文案

花式冰粉摆摊的做法

第1步、请准备好所需的材料：椰浆，冰粉粉，牛奶。同时，起锅少热水。

第2步、准备一个干净的碗，将牛奶在常温下倒入碗中。一包240ml的纸袋包装牛奶大约就是250g净重。

第3步、再称50克的椰浆，加入奶碗中。

第4步、椰浆呈冷白色，牛奶呈暖白色，搅拌液体，直到混为一种颜色为止。

第5步、水烧开后，将混合好的椰奶放入锅中，中小火隔水加热。先搅拌液体3～5分钟，促进加热，并使液体更好的融合。

第6步、搅拌过后，静置一段时间，保持隔水加热。直到10分钟后，液体表面结出薄薄的奶皮。

第7步、轻轻剥掉奶皮，倒入相应比例的冰粉粉。这次的数量，对应比例是6g。放入冰粉粉后，再依次进行搅拌，约1分钟，使冰粉粉和液体充分融合。

第8步、冰粉粉搅拌后，可以进入放糖的环节。糖的多少，可以根据自己的口味进行调节，我个人比较喜欢吃甜的，所以这次放了三匙。个人觉得味道好极了！放糖后要继续进行搅拌，这次要搅拌得久一点，因为糖跟冰粉粉比不容易融化，要使糖粒充分融化才算搅拌完成。否则，糖分布不均，容易造成底部过甜的情况。

第9步、搅拌结束后就可以关火了。将奶碗取出，正常放置即可。常温下2～3个小时，就可以看出结冻的状态，但是因为，温度较高，状态还没有特别稳定，所以不要用勺子用力敲打，轻轻检测即可。

第10步、将常温的椰奶冰粉放进冰箱冷藏室，可以让椰奶冰粉更加“duang～”，需要的时候拿出来吃即可。因为成分不含防腐剂，所以建议3天之内吃光最好。

夏天适合摆摊的甜品

酸甜杨梅汤、桔子晶泡制的冰水价廉物美，西瓜、菠萝冰镇后切片，冰淇淋，巧克力奶昔，星空冰粉，水果沙拉，海带花生冬瓜绿豆糖水，莲子百合鸡蛋糖水，还有爽滑的凉粉，嫩滑的豆腐花……。炎炎夏日来任何一份甜品，无不透心凉，爽。

摆摊小甜品简单做法

个人认为在夏天摆地摊卖水果沙拉是简单又好做的

因为水果沙拉的制作方法相对简单，只需要将不同的水果切成适当的大小，混合搭配即可，糖分低，口感又清爽，受到广大顾客的欢迎

如果你想增加一些变化，可以考虑加入一些特殊配料，如再加入一些淡奶油或薄荷叶，口感更佳，并且充满清凉感

甜品出摊文案

1.到摆摊臻享美味，口服甜蜜一片！

2.等你来一起分享这份甜蜜！

3.甜食带来的愉快，一起尝尝摆摊的甜品！

4.夏日里，不可错过的清凉消暑，在摆摊等你享受！

5.这道甜品，你值得拥有！

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。