本文目录

1. 饭店做的玉米汁很好喝，有没有人知道怎么做
2. 玉米种子是怎么保存的
3. 玉米种子太小怎样调整玉米播种机
4. 玉米大小苗怎么搞

饭店做的玉米汁很好喝，有没有人知道怎么做

其实家庭做玉米汁也是很方便，只要你有搅拌机或者豆浆机。

【香浓玉米汁】

【材料】：甜玉米2根、蜂蜜或者炼乳20ml、清水适量

【做法】：

1.把2根甜玉米剥去外皮洗净放入锅中，加水煮十分钟左右，。

2.等降温后，把甜玉米拿出来（煮玉米的水不要扔掉），用刀贴着玉米芯切下玉米粒。此时刀要贴着玉米芯子，尽量把玉米胚芽一起取下来，玉米的营养大部分都在玉米胚芽里。

3.把取好的玉米粒，倒入食物搅拌机，同时倒入煮玉米的水，水量大约和玉米粒体积一比一，这个水量是最低了，水加的太少玉米汁太浓稠口感不好，当然可以根据你喜欢的玉米汁浓度添加水量。

4.倒入蜂蜜或者炼乳，盖上盖子用搅拌机的高速搅打大约三分钟左右，直到玉米汁细腻，即可倒出饮用。如果你追求细腻的口感，打好可以倒出来过滤一下。我自己喝是不过滤的，虽然口感会有一点点粗燥，但是这些细小颗粒都是营养，对肠胃的清肠效果也非常好。

【美味笔记】：

1.这个是可以用家里的豆浆机来做的，更简单，不用事先煮玉米，直接取下生玉米粒，倒入豆浆机加好水，用豆浆的程序一步就能做好。在喝之前加入炼乳或者蜂蜜调匀就可以了。2。甜度根据自己喜欢，也可以把炼乳换成蜂蜜，就是放蜂蜜记得要温度降到温温的状态才能加入，高温会破坏蜂蜜营养成分。甜味自己调节，我放了20毫升的炼乳，是微微甜的程度，如果喜欢喝甜的就多加点。

3.有一个重要提示：不是所有的家用搅拌机都可以连续高速工作三分钟的，看下说明书，有的机器连续工作时间太长会把搅拌机的电机烧坏，这类搅拌机就需要分成比如三个1分钟来打。记得要了解自己家搅拌机的脾气。

玉米种子是怎么保存的

作为一个山区种过多年玉米的农民，每年都有留玉米种子，也有部分农民使用的是政府发放的种子。

当然生产出来的玉米品质肯定不相同。自己留的本地玉米种子，做出来的玉米饭有一股清香味，发放的种子种出来的玉米一般都是回收酿酒，做成饲料，或者养家禽。

本地品种不及发放的种子抗风、抗旱，刮风容易倒伏。

其实玉米种子的挑选、保存非常简单。每年到玉米收获的季节，把玉米棒子运到家里后进行剥壳，顶大个头的、米粒饱满的挑选放一边，晒干或烘干后，将玉米棒子两头大概五分之一的玉米粒弄下来后，剩下的中间部分就可以用来作为种子用了，种子的存放就更加简单了，只要是通风干燥的地方都可以，来年播种的时候直接使用就可以。

玉米种子太小怎样调整玉米播种机

玉米种子太小不是问题，只要均匀。但有大有小就是问题。

现在的播种机排钟体系大体分两类。一类是窝眼式排种盘，靠一个刮种轮或挂种刷调整每个窝眼的种子数。窝眼式排种并不是精量播种，而是传统的每穴两到三粒，刮种刷调得太紧，每穴可能只有一粒甚至出现空穴，而播种刷调得太松，就可能出现一穴三到四粒，浪费种子，还增加间苗的工作量。小粒种子调得紧一点也可以达到二到三粒的目的。

现在较为先进的播种机是精量播种机，采用气吸式排种系统，如图，播种时排种器内侧通过真空造成负压，外侧的每一个孔就会准确地吸上一粒种子。这与种子大小没有关系。所以用这种播种机，不论大粒种子，还是小粒种子，也不论种子是否均匀，都可以做到每穴一粒。这种情况下，只要求种子中没有破损粒，因为破损粒，哪怕是半个粒，也要占一个位置，于是就造成缺苗。

玉米大小苗怎么搞

农民们都知道，玉米出现大小苗，是播种的时候没有挑选好玉米种子，玉米种子大小不一造成的，由于玉米种子大小不一，大粒玉米种子水分养分充足，种子发芽的时间也快，发芽的后劲也足，小苗就会正常的按时出土的，而小粒的玉米种子，种子里的水分养分少，种子发芽的时间也慢，种子发芽后也没有后劲，这样也就出现了玉米大小苗的情况。大粒的玉米种子的小苗已经出土了，而小粒玉米种子的芽还在土壤中努力挣扎着，等小粒的玉米种子都出土之后，大粒玉米种子出土的小苗已经长得很高了，这样就出现了玉米大小苗。用我们常说的一句话就是，大粒的玉米种子和小粒的玉米种子的小苗没有在一个起跑线上，大苗已经把小苗甩在身后了！有经验种地的农民都知道，种子的好坏，是决定粮食能不能丰收最基本的条件的，所以，在种地的时候，都会把玉米种子的挑选当做第一要务，在玉米播种之前，都会挑选籽粒大小相同的玉米种子播种的，就不会出现玉米大小苗的情况。那么，既然出现了大小苗的情况该怎么办？就不要喷洒什么植物生长调解剂了，喷洒植物生长调节剂，那就是拔苗助长，本来是矮小的玉米苗，给它喷洒上了什么植物生长调节剂，让它快速生长的话，虽然可以让玉米苗长高一点，长快一点，但是玉米苗还是会瘦弱的，这种先天不足的现象，也一定会影响玉米苗正常生长的。如果出现玉米大小苗的情况，唯一的办法，就是用锄头给小苗松土，给小苗一个宽松的生长空间，在有条件的地方，应当给玉米苗浇灌一次水份，玉米苗有了充分的水分之后，提高小苗生长后期的生长能力，小的玉米苗可能就在最短的时间内追赶上的大的玉米苗的。因为在玉米苗播种的时候，已经随玉米种子的播种施用了相应的肥料，所以，在这个时期是不可以再给玉米苗追施肥料的，本来就是已经弱小的玉米苗，如果你再追加肥料的话，反而可能会因为肥料太多而伤害小玉米苗的，只有让小的玉米苗顺其自然的成长，才是比较正确的！感谢您对从善如三刘农问答的关注和支持，欢迎您的评论留言。

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