美食百科冷知识,1000美食冷知识
5122023-09-09
style="text-indent:2em;">老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于美食创作者如何拍出有故事的美食短视频和视频添加食谱怎么弄好看的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享美食创作者如何拍出有故事的美食短视频以及视频添加食谱怎么弄好看的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
1、找好固定画面这是最基本的技巧,因为在做菜的过程中,你都需要解放双手的,而!!!拍摄视频是需要固定画面的。那么,你就需要一个可以四处固定的八爪鱼or固定器,选好你的拍摄角度,然后,按下录像,开始做饭,全程录下来就好了。
2、用【app】的跳剪功能跳剪这个我好像提了很多次!简直就是万用的功能。对于一次性拍完的视频,可能有十几分钟,但是有的时候有的镜头我们又不需要,于是就可以用跳剪剪出需要的几个重要步骤就好了。
3、当然,你也可以用电脑后期的切割,剪切出来,拼接起来,但。。。相对于做个1分钟的菜谱,还是手机来的快。
4、打好光or用好滤镜滤镜弥补光不足光是非常重要的,打好光会让你的视频画面看起来更加饱满,美食更加有食欲。但如果没有条件,拍摄的地方偏暗怎么办呢?用滤镜,【app】里的滤镜有很多选择。像红辣椒、香草这些都很适合用在食物上。你也可以后期调整一些滤镜的参数达到你满意的效果。
5、食类视频是字幕用的比较多的场景,比如封面,比如菜谱的信息,比如烹饪的时间,等等这些都是可以用字幕来表达。甚至连同期和后期声都可以用字幕来代替。
6、有逻辑的分镜头让整个画面更流畅这是一个需要掌握一定剪辑功底之后的技巧。最简单的就是技巧一提到的用固定画面拍摄一镜到底,然后用跳剪剪辑。易上手,但是如果画面过长就容易让人看的枯燥。那么最好就是用有逻辑的分镜头。
1.可以在视频前面加入一段文字或图片提示无视频。2.这种操作一般是通过视频编辑软件来实现的,可以在视频的开头插入一段小字幕或者图片,提示观众当前视频暂无内容。3.具体的操作步骤会因编辑软件不同而有所不同,一般可在“添加”“插入”等功能选项中找到插入字幕或图片的功能,然后将文字或者图片添加进去即可。
以下是一些寻找做菜视频素材的途径:
1.在视频网站上搜索:如优酷、爱奇艺、腾讯视频等,搜索关键词“做菜”、“菜谱”等,可以找到大量相关视频素材。
2.在社交媒体平台上搜索:如抖音、快手、微博等,搜索关键词“做菜”、“美食”等,可以找到许多用户自制的做菜视频。
3.在菜谱网站上查找:如下厨房、美食天下等,这些网站提供了大量的菜谱和做菜视频,可以下载或引用其中的素材。
4.在视频素材网站上购买:如Pond5、VideoHive等,这些网站提供了大量的付费视频素材,可以购买下载使用。
无论使用哪种途径寻找做菜视频素材,都需要注意版权问题,尽量选择合法的素材并遵守相关法律法规。
食物的运动:运动是最能引起观众强烈注意的现象,虽然食材不能像动物一样自主的运动。
可是当细腻的椰蓉飘洒在面包上方时,
当金黄的蜂蜜倒在可口的铜锣烧上时,
当诱人的抹茶熔浆从蛋糕中流出来时,观众早已沉浸在对美味食品的感受之中。
除了这些食物自身的运动或外加配料时的运动之外,其实还可以夹起来、咬一口等等。
尽量使用轻松愉快的配乐,因为美食毕竟是一种能令人心情愉悦的东西。刚刚提到的VUE中也提供了许多背景音乐。如果你拍摄的场景杂音比较多的话,VUE也能消除原视频的声音。
除了食物色彩足够饱满、摆盘足够好看以外,其实更重要的是要多镜头拍摄,简单的说就是多角度拍摄,就如开篇所说的平拍、俯拍、整体、特写等等都要拍一下。当然这个方法是针对单一食物,如果是拍摄多个主体,那就没必要啦!毕竟一个视频能拍的时长也是有限。
关于美食创作者如何拍出有故事的美食短视频,视频添加食谱怎么弄好看的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。