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9122023-11-27
style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答婴儿辅食糕点的做法这个问题,辅食糕点怎么弄好看很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
菠菜饼
菠菜加点水料理棒打成糊状;蛋黄、米粉、面粉、菠菜汁搅拌均匀,稠了汁多加点;平底锅预热(可以不放油),一汤勺倒一个,从上往下滴落,自然会圆的。一定要耐心,不能太早翻面。
香蕉饼
先将香蕉用料理棒捣成泥,鸡蛋打散,将香蕉泥,鸡蛋液和面粉混合搅拌成糊状。注意面粉不要加多。用勺子将拌好的面粉糊舀一勺到平底锅上,摊成薄薄的一层。面糊凝固了能推动的时候翻面,煎熟了就出锅。如果还没有添加蛋清的宝宝可以只用蛋黄,同时香蕉差不多半根就够了。香蕉饼放久了会氧化,所以记得及时吃哦。锅最好是不黏锅。香蕉也可以换成南瓜,同时不需要放鸡蛋,适合对鸡蛋过敏的宝宝,做出来的南瓜饼一样非常软。
谢邀!
推荐这几道小甜点给您参考下:
蓝莓山药泥食材:蓝莓、铁棍山药
做法:
1山药洗净去皮,切小块后上锅蒸熟;压成细泥;
2蓝莓洗净,研磨碗研磨成泥;
3山药泥搓成一个小圆球,然后淋上蓝莓即可。
PS:蓝莓山药都是很不错的宝宝辅食食材,7、8个月的小宝宝就可以尝试这款小点心了,而且制作是零失败哦!家有漂亮模具的也可以将山药泥整出漂亮的造型。
火龙果牛奶椰蓉小方食材:红心火龙果、牛奶、淀粉、白糖、椰蓉
做法:
1牛奶、淀粉、白糖混合搅拌均匀;
2火龙果果肉压成泥,过筛去掉黑籽,取细腻的火龙果汁;
3火龙果汁倒入之前拌匀的牛奶中,搅拌均匀,然后再过筛一次;
4火龙果奶糊倒入锅中,小火慢煮,不停地搅拌;
5煮至奶糊变粘稠,舀起来不易滑落的样子,关火;
6取一个容器,底部撒上椰蓉,倒入火龙果奶糊,铺平;放凉后盖上盖子放入冰箱冷藏凝固;
7凝固后取出脱模,切小块;再裹上椰蓉即可。
宝宝版舒芙蕾松饼食材:低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖
做法:
1鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄里加入牛奶和面粉搅拌至均匀无颗粒的糊状备用;
2蛋清加入柠檬汁和白砂糖打发;白砂糖分三次加入,打发至打蛋器提起来有小尖峰的状态;
3取三分之一蛋白霜放入蛋黄奶糊中翻拌均匀;然后倒入到剩余的蛋白霜中翻拌均匀;
4锅内刷点油,舀入适量翻拌好的蛋黄糊,小火慢煎;
5盖上盖子小火慢煎一两分钟后翻面,煎至两面金黄即可。
吐司苹果派食材:苹果、吐司片、淀粉、鸡蛋、白砂糖
做法:
1苹果去皮切小块备用;淀粉加清水、白糖搅拌均匀;
2苹果粒放入锅内小火翻炒均匀;翻炒至苹果粒变软后倒入淀粉水,煮至苹果熟透汤汁浓稠后关火取出;
3吐司片去掉硬的边缘,之后擀面杖压实;
4鸡蛋打散,在吐司片四周刷上鸡蛋液;在吐司的一边用刀割三道杠;
5吐司片的另一边放入苹果馅,之后吐司对折,用叉子压实边缘;
6派放入烤盘上,刷上鸡蛋液;烤箱180度预热后,放入苹果派烘烤15-20分钟即可。
注:图片来源于网络,侵删!
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1、主料:三色藜麦20g、大米60g、小米40g、枸杞子适量。
2、准备食材:取三色藜麦米、小米和大米。
3、大米和小米分别淘洗干净,三色藜麦米提前淘洗干净,冷水浸泡20分钟左右。
非常简单。就是平时水蒸蛋,把水换成牛奶。然后加入适量的白糖。最好用红糖。鸡蛋打匀之后倒入适量的红糖。加入牛奶搅拌均匀,上锅大火蒸五分钟。
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