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9262023-12-02
style="text-indent:2em;">老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于心型蛋糕怎样摆好看和蛋糕爱心图案怎么弄好看的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享心型蛋糕怎样摆好看以及蛋糕爱心图案怎么弄好看的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
低筋面粉26g玉米淀粉15g
酸奶130g鸡蛋2个
白砂糖(蛋黄)10g白砂糖(蛋清)30g
柠檬汁适量
六寸心形戚风蛋糕的做法步骤
1.称量好食材,把烤箱150度预热10分钟
2.蛋黄里加白砂糖
3.再加入酸奶
4.搅拌均匀
5.筛入低粉和玉米淀粉
6.筛好的样子
7.搅拌均匀,防止空气进入,不要有太多气泡,蛋黄部分完成
8.蛋清加适量柠檬汁
9.再加三分之一的白砂糖,电动打蛋器打发
10.打成粗泡状
11.分次加入剩余的糖
12.打发成蛋白可以立起为止
13.蛋白部分制作完成,和蛋黄部分来个对比
14.蛋白加入蛋黄液中
15.搅拌均匀,防止空气进入
16.倒进锡纸包好的模具里,模具活动底也要包上锡纸方便脱模
17.不想着色在模具上盖层锡纸
18.烤盘里加水,不能太满
19.上下管150度55分钟
20.取出放凉些脱模
21.按照我的方法很好脱模,一点也不粘膜
22.最后来个涂鸦,就完成啦!
在蛋糕胚上画好心形,然后直接切就可以做出来的。另个是按心形的样式拼一个心形蛋糕胚呀。还可以用模具做出心型蛋糕的。蛋糕的保质期很短最好当天就吃完。
1、在蛋糕胚上,画一个心形,然后用刀沿着画好的心切掉即可;
2、如果有现成的心型模具,延着模具的边切掉即可;
3、如果没有现成模具,拿张食品纸对折后按需要剪出一个心型的样版,再依此切出来即可。
1可以通过特定的摆放方式摆出一个爱心形状。
2首先,将两个一次性杯子放在桌子上,然后将它们靠近成一个V形,接着将两个杯子的中间部分向内折叠,再将两个杯子的底部向外扩张,此时就可以看到一个爱心形状了。
3如果你想让爱心更加明显,可以将两个杯子的底部拉开的更远一些,也可以在杯子上贴上纸片或者写上一些表达爱的字句,这样效果会更好。
关于心型蛋糕怎样摆好看,蛋糕爱心图案怎么弄好看的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。