本文目录

1. 彩泥双层蛋糕简单做法
2. 切双层蛋糕最佳方法两层蛋糕怎么切
3. 8寸6寸双层蛋糕配方
4. 一个底板两个蛋糕怎么做

彩泥双层蛋糕简单做法

1.取出适量的紫色彩泥，将其搓成圆球，之后用塑料擀面杖按压成扁平状。

2.将粉色彩泥取出，搓成圆球后用手掌轻轻按压，注意力度不要过大，使其呈现出扁圆状即可。

3.取出适量的黄色彩泥，将其搓成圆球，之后同样用手掌轻轻按压成扁圆状，使其看起来更加饱满。

4.将绿色彩泥取出，搓成圆球后用塑料擀面杖将其均匀的擀成扁平状薄饼，可以更加突显蛋糕的层次感。

5.蛋糕的初步工作就已经完成了，将四个边缘按照个人的喜好来依次叠加在一起，制作出雏形。

6.取一小块紫色彩泥，将其搓成长条状，之后用塑料小刀切成大小不同的六份，其中一份制作成尖头形状，用来当做蜡烛，剩余的五份都搓成小圆球。

7.将五个小圆球比照一定的距离黏贴在黄色彩泥的四周，之后把蜡烛放在顶端的绿色彩泥上，这样一个既简单又好看的层次蛋糕就做好了

切双层蛋糕最佳方法两层蛋糕怎么切

1、但建议可以先切上层，把水果或配料多的部分先分给家里的老人和小孩，再分切下层，这样比较容易保持蛋糕的整体平衡，切分得也均匀。

切蛋糕的小技巧

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切蛋糕之前最好先拆掉蛋糕上面的装饰物，像水果、巧克力这类的食品装饰可以先直接吃掉。

选用切西式糕点专用的长锯齿刀，能把蛋糕切得整齐又干净。

最佳的切蛋糕方式是平行切两刀，然后把中间的蛋糕拿出来，剩下的蛋糕往中间推就能够合成一个完整的小蛋糕了。

8寸6寸双层蛋糕配方

01

用料

戚风蛋糕胚8寸

1个

戚风蛋糕6寸

1个

鲜花

适量

奶油

250+200g

装饰品

适量

奶油鲜花双层蛋糕的做法

做好一个8寸的戚风蛋糕放凉，脱模，切片中间抹奶油铺水果，然后给表面抹奶油

做好一个6寸的戚风蛋糕放凉，脱模，切片中间抹奶油铺水果，然后给表面抹奶油

全部抹好奶油后，开始放些装饰品

把鲜花去枝先拿盐水浸泡，再滤一次清水，这样消毒卫生

在插入鲜花前，固定好位置用裱花嘴挤出奶油花，然后再插鲜花，这样鲜花好固定

全部摆设完毕后，再整体调整就ok了

一个底板两个蛋糕怎么做

一个底板两个蛋糕可以按照双层方法做。如下：

双层蛋糕的上下大小比例一般为1：1.8，比如下层蛋糕采用8寸的模具，上层采用6寸模具，这样制作的两个蛋糕叠加起来体积比大约为1：1.8左右。如果下层采用10寸的蛋糕，上层8寸的蛋糕，那么上下层蛋糕的比例为1：1.5左右。

关于彩泥双层蛋糕简单做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。