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13612023-12-02
style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对烧烤架烧烤教程都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于烧烤架烧烤教程以及烤肉架怎么弄好看的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
蛋仔庄园烧烤架的做法:
1.将烤架洗净并晾干;
2.将木炭点燃,等待火势平稳后倒入烤架内;
3.将食材放在烤架上翻烤,直至熟透;
4.烤完后关火,等待炭灰冷却后清理烤架。注意安全,勿在室内使用。
步骤/方式1
在烧烤架中将木炭点燃。
步骤/方式2
放上肉串,正面烤十分钟。
步骤/方式3
翻面再烤十分钟。
步骤/方式4
烤至色泽金黄就可以吃了。
把铁锅底部放一小铁蓖,铁蓖与锅底有一空间,使空气流通再把烧好炭放老铁蓖上。
使炭在燃烧,后铁锅上端放上大铁蓖子将烤肉放在大铁蓖上进行烤
烧烤架使用方法
先在烤架上平放一块木炭,侧面边上放火种,然后再拿一支差不多2指宽的长木炭架在平放的那一块上,让火种(酒精块)慢慢点燃它。当火种将木炭点燃后,不要急着扇风,而是要在紧邻第一个火点差不多10-15厘米的地方,再弄第二个火点,让火势加快。
等到火种熄灭,木炭发红,这时才能扇风。在冒出火焰的点上增加木炭,越接近火焰木炭越小,越往外越大。
等到内圈的木炭全红,外面的木炭有两三分红时,可以将炭火拨散平铺,木炭的引燃面要向上或者向内。
在外圈边缘处,可以加一些炭备用,当中心的炭烧完,可以把边缘的木炭向中间移动。
将木炭打散平铺后,要等到炭几乎没有明火的时候再烤,烤出来的肉才好吃。如果温度太高,容易导致烤出来的肉外焦内生。
OK,关于烧烤架烧烤教程和烤肉架怎么弄好看的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。