本文目录

1. 豆腐金黃色怎么做成的
2. 糖炒栗子怎么炒出金黄色
3. 怎么样使油炸食品表面颜色好看
4. 陕北霞姐糖酥饼做法

豆腐金黃色怎么做成的

豆腐想要做出金黄色，可以油炸，也可以上锅煎，而且做出来的味道非常好吃。

说起豆腐，可以说是我们生活中普通的不能用再普通的食材了，豆腐中含有的不饱和脂肪酸，是人体必需的脂肪酸。还含有干扰胆固醇吸收的豆固醇和磷脂，这使豆腐在抵制心血管病方面优胜于肉类食物。

我比较喜欢吃香煎豆腐，因为没有太多的油，而且料也放的全，味道非常棒。以前经常在小吃车上吃香煎豆腐，一共几块豆腐就要5块钱，心想太不划算，不如自己做呢，于是就自己琢磨这个美食的做法。到现在来说也做了几十次了，可以说味道也不错，在这里给大家分享一下，一样对大家有帮助。

首先准备配料：生抽、蚝油、豆腐、葱、淀粉、红油豆瓣、糖。

1.先把葱花切碎，豆腐切成1厘米厚，4-5厘米宽的方块儿。

2.上锅开小火，锅内放入少量的油，油温达到30度就可以放豆腐，小火煎，煎至两面金黄。

3.两面煎好后放入红油豆瓣、生抽、蚝油和糖，继续煎制。

4.用水将淀粉勾芡，均匀的在豆腐周围倒下去，小火焖3分钟后，起锅装盘，撒上葱花和香菜。

这个菜可以不用加盐，味道咸了就不好吃了。喜欢的朋友可以尝试一下，我是牛牛，每天都分享美食经验，欢迎关注我。

糖炒栗子怎么炒出金黄色

糖炒栗子使里面肉金黄的方法：1.板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。2.全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。3.取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。4.盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可。

怎么样使油炸食品表面颜色好看

肉类用油炸要想让颜色鲜艳首先一点是必须用没炸过东西的新油，旧油炸肉颜色发黑。其次油温要保持好，温度不能过高，油温高颜色发深。

陕北霞姐糖酥饼做法

1.准备一个面盆，加入500克面粉，5克酵母，10克白糖，并用270克温水和面，打成面絮，再揉成光滑的面团，备用。

2.再准备一个面盆，加入500克面粉，20克的白糖，爱吃甜的可以多放点糖，用开水和面，揉至光滑便可以。接着把两块儿面团放在一起，醒发到2倍大。

3.找一个碗，加入点面粉，加点食用油，搅拌做成油酥。

4.看着面团发成蜂窝状就可以了，把两块面揉到一起，倒入做好的油酥，一起揉光滑

5.案板上抹点油，把面揉成长条，下均匀大小的剂子，剂子揉圆。

6.用手按成小饼

7.从中间划上两刀，

8.起锅倒油，油温6成热时下入油饼，反复翻面

9.炸至金黄熟了就可以捞出。

文章分享结束，金色的糖果怎么弄好看和糖炒栗子怎么炒出金黄色的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！