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8932023-11-27
style="text-indent:2em;">大家好,如果您还对藕应该怎么切才好看不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享藕应该怎么切才好看的知识,包括藕片怎么弄好看的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
答,藕切去两段,自一端下刀削薄薄的,转着圈连刀削特别好看!
藕切丝把藕竖起来切成片,再切成丝。不要横着切,横着切片再切丝,藕就很碎,成不了丝了。
步骤/方式1
搭配一,藕粉色搭配牛仔蓝,这是充满了青春活泼气息的颜色
步骤/方式2
搭配二,藕粉色配白色。白色比较亮
步骤/方式3
搭配三,藕粉色搭配黑色,最好是比较厚重的面料
一种切法:直切
操作:左手按稳莲菜,右手操刀。切时,刀垂向下,既不向外推,也不向里拉,一刀一刀笔直地切下去。
要求:
1、左右手有节奏地配合。
2、左手中指关节抵住刀身向后移动,移动时要保持同等距离,不要忽快忽慢、偏宽偏窄,使切出的,原料形状均匀整齐。
3、右手操刀运用腕力,落刀要垂直,不偏里偏外。
4、右手操刀时,左手要按稳原料。
第二种切法:滚切操作:左手按稳莲菜,右手持刀不断下切,每切一刀即将原料滚动--次。根据原料滚动的姿势和速度来决定切成片或块。一般情况是,滚得快、切得慢,切出来的是块;滚得慢、切得快,切出来的是片。
要求:
1、左手滚动原料的斜度要掌握适中。
2、右手要紧跟着原料滚动掌握一定的斜度切下去,保持大小薄厚等均匀。
出淤泥而不染高雅达芬
文章到此结束,如果本次分享的藕应该怎么切才好看和藕片怎么弄好看的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!