本文目录

1. 儿童吃的卡通馒头怎么做和面的蔬菜汁是怎么做
2. 大家有没有关于健康美食的卡通图片
3. 问下什么软件可以把照片变成卡通
4. 卡通卤肉卷的图案做法

儿童吃的卡通馒头怎么做和面的蔬菜汁是怎么做

儿童吃的卡通馒头怎么做？和面的蔬菜汁是怎么做？

卡通馒头对于小朋友来说，是非常有吸引力的，普通的白馒头可能引不起孩子的兴趣，但是小小的萌萌的卡通馒头却能让宝宝爱上吃饭，其实卡通馒头不光孩子感兴趣，也让很多大人心生喜欢。

卡通馒头的制作方法其实不难，就是过程比较繁琐，因为需要用不同颜色的面团制作不同的卡通人物部位，这是比较繁琐的一点，但是发酵、揉面等，与正常的制作馒头工序是一样的。因为制作卡通馒头，对颜色也有一定的需求，因为颜色越丰富，越能制作更多的卡通馒头种类。很多商家为了追逐利益，会选择用色素来和面，其实用蔬菜汁也能调出五颜六色的面团，用蔬菜汁调制的面团会更加健康，而且也会让馒头变得营养更加丰富，那么疑问也伴随着来了，我们看到的很多黄色、粉色、蓝色、紫色的面团又是用什么蔬菜调制出来的呢？蔬菜汁会不会遇热发生颜色的改变呢？今天就跟大家分享一些非常健康的蔬菜面团制作方法，学会了，你也可以轻松去自己制作卡通馒头了。至于遇热发生颜色的改变，会有一点点变化，但是不会受到特别大的影响。下面就来跟我一起学起来吧！

今天教大家五种颜色面团的操作，分别是绿色、黄色、红色、紫色、蓝色。学会这五种基础颜色，发挥自己的想象力，就可以做很多很多卡通馒头了。

【绿色面团】

菠菜160克+200克水，打成菠菜汁，过滤掉菠菜渣，把菠菜汁以50%的比例加入面粉中，比如200克面粉就加入150克菠菜汁，用菠菜汁来代替水和面，加的越少颜色越浅，加的越多颜色越绿。然后在面粉中加入适量的糖和耐高糖酵母，把面团揉匀后，进行基础发酵就可，这样绿色面团就做好了。（面粉用普通面粉即可，也就是中筋面粉）

【黄色面团】

把南瓜上锅蒸软，捣成南瓜泥，把南瓜泥用60%的比例加入面粉中，揉出南瓜面团。例如：200克面粉，加入120克左右的南瓜泥即可。然后加入适量的糖和耐高糖酵母，把面团揉匀后，进行基础发酵就可，这样黄色面团就做好了。

【紫色面团】

把蒸熟的紫薯捣成泥，加入水，放入料理机中打成紫薯汁。紫薯泥以40%的比例与水混合。例如：40克紫薯泥加100克水。把调好的紫薯汁以60%的比例加入面粉中，比如60克紫薯汁加入100克面粉中。然后加入适量的糖和耐高糖酵母，把面团揉匀后，进行基础发酵就可，这样紫色面团就做好了。

【红色面团】

把甜菜用40%的比例与水打成甜菜汁，然后以55%的比例加入面粉中。例如：55克甜菜汁配100克面粉。然后加入适量的糖和耐高糖酵母，把面团揉匀后，进行基础发酵就可，这样红色面团就做好了。

【蓝色面团】

适量的碟豆粉，加入水中，搅拌均匀后，加入面粉、适量的糖和耐高糖酵母后，把面团揉匀后，进行基础发酵就可，这样红色面团就做好了。

这些比例也不是具体的比例，因为空气的湿度不同，温度不同，以及面粉的含水量不同，都会造成干或者稀的问题，所以液体要少量多次的加入。

假如不想这么麻烦用菠菜、紫薯等食材来调制颜色，也可以买紫薯粉、抹茶粉、红曲粉等来加入到面粉中来调面团的颜色，效果都是一样的。

学会了这些基础颜色，发挥你的想象力来制作属于你的卡通馒头吧！

（本文由“江一鱼”原创制作，未经许可禁止转载抄袭，图片来自网络，如有侵权，联系删除）

我是江一鱼，用心做好每一篇问答，与你分享更多的烹饪技巧和美食知识，喜欢我的分享欢迎点击右上角“关注”来关注我，喜欢我的文章欢迎点赞、转发、收藏，谢谢大家的喜欢和支持。

大家有没有关于健康美食的卡通图片

一些小零食图片，不成敬意

问下什么软件可以把照片变成卡通

20

收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报云讯网

2020年06月24日

很多美颜APP都带有这种功能的！比如美图秀秀，打开美图秀秀，进入“美图AI”，往下滑，找到“跨次元相机”，点击“立即体验”，可以打开相机拍一张，也可以进入相册选择一张。还不赶紧试试！

卡通卤肉卷的图案做法

制作卡通卤肉卷的步骤：

用材料：

1)肉-

i)卤肉-100克

ii)鸡胸肉-200克

2)面皮-

i)中筋面粉-200克

ii)盐-少许

iii)水-80毫升

制作肉馅：

1)将卤肉切碎，用刀剁成细蓉状。

2)将鸡胸肉切碎并剁成细蓉。

3)将卤肉和鸡肉混合在一起，搅拌均匀。

制作面皮：

1)将中筋面粉倒入碗中，并加入盐。

2)慢慢地倒入水，揉成面团。

3)愉快地揉面，给它放松一下。

做卷：

1)将面团擀成薄片。

2)将面片切成长方形。

3)将馅料均匀地涂在面片上。

4)把面皮卷成一个小卷。

5)把两端的面团轻轻捏起来，使卷子紧实一些。

6)把卷子切成一小块。

烘焙：

1)将烤箱预热至350°F(180°C)。

2)把卷子放入烤盘上。

3)烤10~12分钟，直到它变得金黄色。

4)取出烤盘，让它稍微降温。

完成：

卡通卤肉卷就做好了。可以沾着自己喜欢的酱汁，或是裹上迷你牛角豆沙，也可以选择搭配蔬菜沙拉享用。

文章分享结束，卡通美食照怎么弄好看和卡通卤肉卷的图案做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！