本文目录

1. 荞麦面怎么做灌肠
2. 绞肉机灌香肠的正确方法
3. 你有什么不可告人的秘密和癖好
4. 灌的肠先切再煮吗

荞麦面怎么做灌肠

用料：荞面、水

1、荞面和成软面，盖盖放入冰箱里冷藏12小时，没看错，这就是关键。冷藏后就筋滑了。

2、冷藏完毕，取出荞面团，加入少许水，用筷子搅拌，等水、面融合了，再加入少许水，再搅拌，如此反复，直到成为面汤，要提起筷子能流成一根线就好了

3、把这个面汤倒入盘子里，蒸熟。自制荞面灌肠的做法

4、蒸熟后晾凉即可，用大拇指的指甲划开面片，一片片灌肠。自制荞面灌肠的做法

5、吃的时候，切成条，加入调料即可。也可以用绿豆芽炒灌肠吃，一样很受欢迎。

绞肉机灌香肠的正确方法

1、将猪肉(肥和瘦的比例是3：7)切成肉条，肉条约1厘米宽，3厘米长。

2、将所有调料放进切好的肉条中，拌匀，腌制12-24小时。

3、将买来的肠衣清洗干净，肠衣不是太好清洗，在清洗的时候加入一些小苏打会好清洗一些，将洗好的肠衣晾干待用。

4、如果有灌制香肠的专用工具最好，没有的话找个大可乐的瓶子，从1/3处剪开，上半部分的可乐瓶子就可以充当一个灌制香肠的工具了。

5、等肉腌制好以后，就可以开始灌香肠了，将肠衣的一头套在自制的可乐瓶子的瓶口上，另一头打结，使灌入的肉不会漏，然后将腌好的肉一块块地从可乐瓶中灌入肠衣，灌入肠衣的肉要用手不停地往下赶，使其充满肠衣，这个过程比较费事，如果有灌香肠的工具会省事一些。当肠衣快灌满时，要用筷子将肉条推入肠衣内，保证肠衣的上下都饱满，最后将肠衣打结密封。

6、等整根香肠灌满以后，用牙签在香肠表面扎一些小孔，以利于通气，然后用线将其分段，大约15厘米一段，每段之间用线扎紧，一定要扎紧啊，不然煮的时候香肠容易散。

你有什么不可告人的秘密和癖好

人有时候秘密憋在心里太久了，确实挺压抑的，又不能和熟人说，只能和陌生人说了，希望大家看到我的秘密不要笑话我。

我的不可告人的秘密也是一个癖好，就是我特别喜欢看男人的腿毛，觉得男人腿上有腿毛很性感，很有男人味。

每到夏天的时候，很多男人穿大短裤，我就喜欢到街上溜达，看到腿毛重的男士，我就盯着看，有时候还会没出息的跟出好几条街。

有一次很有意思的经历，那年夏天，我在街上溜达，看到一老外腿毛特别重，我就好奇他咋长这么多腿毛，我就一边盯着看一边走路，一不小心，头撞电线杆上了，头都被撞破了，还留了好多血，回到家还不敢说实话，只能说自己在想事情走神了。

就是现在我这癖好也没改掉，去洗浴洗澡的时候，在大厅看到穿着浴服的男性，我都还忍不住观察谁的腿毛重呢，我说了我的秘密，大家一定不要笑我。

灌的肠先切再煮吗

灌的肠不能先切后煮，需要煮熟了才能切，肠灌好了没有煮，生的肠里面灌了很多东西，不管是什么肠，都不能生切，都需要煮熟了才能切

关于灌肠怎么弄好看视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。