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style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下咖啡怎么弄好看又好喝的问题,以及和咖啡咋样才好喝的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
1、热咖啡杯,然后加入1.5勺咖啡。
2、用热水(刚烧开的水静置20秒再)冲泡大约至咖啡杯的一半。
3、将牛奶加温至70度不到,超过70度会破坏营养成分。然后用奶泡机打出泡沫。
4、大约打至牛奶的2倍体积大小,如有大的气泡轻轻敲几下。待只留下细小的泡沫。
5、缓慢的将奶泡全部加入到咖啡杯中。然后用巧克力酱在表面上画3个圈圈。
6、拉出花即可。
在冲泡咖啡的时候,也不要用100度的开水来冲泡,在冲泡的时候一般把水温控制在84度到90度左右,泡出来的咖啡才会更加的好喝,而且是直接搅拌均匀就可以喝的,这样味道也会更加的香浓,如果用100度的开水冲泡的话,有些人也是会等凉一些再喝的,但是这样咖啡的味道就会有所流失了。
1、滤纸冲泡,准备带茶漏的茶杯,杯中放入滤纸,放入咖啡粉低冲热水,让咖啡液流出;
2、法压壶冲泡,将咖啡粉倒入壶底加热水搅拌,把法压壶上的活塞匀速压下去,使咖啡粉和咖啡液分离;
3、虹吸壶冲泡,将咖啡粉放入壶中倒热水,利用水蒸汽将水推至上壶。
选用新鲜的咖啡豆,一般烘焙后3-10天左右的咖啡豆是最新鲜的,调制纯咖啡的时候,水质一定要合格,最好是要用过滤的水比较好,这样调制出来的咖啡才会比较好,冲泡时候需要注意的是粉量到达滤杯的1/3处,除注水时,闷蒸以及闷蒸过后都需要盖上盖子浸泡,注水不需要太满,上部留一英寸空间
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