本文目录

1. 白菜形状的饺子怎么包
2. 10种最漂亮的饺子
3. 圆形饺皮12种饺子包法
4. 饺子皮的多种包法

白菜形状的饺子怎么包

白菜造型饺子的做法：

1、把黄瓜榨汁，滤去固体，剩下汁水。

3、把绿面擀成片状，白面擀成条状。

4、将白面放在绿面中间卷起来。

5、使绿面完全包裹住白面一圈即可，用手捏实。

6、用刀将面切断。

7、按照普通包饺子方法擀皮、和馅、包制、下锅即可。烹饪技巧：1、用菠菜汁代替黄瓜汁会更绿，更像白菜造型。

2、挤出的饺子造型更好看。

10种最漂亮的饺子

以下这些水饺，包的水饺元宝形的，有三角形的，有柳叶型的，有月牙型的，有四角型的，椭圆形的，有荷叶型的，有蝌蚪型的，小笼包型的，我最喜欢的是元宝型的，我个人经常包元宝水饺

圆形饺皮12种饺子包法

一、传统式包法

1，放进适当的包馅，饺皮的边沿抹上少量水。

2，折起来，将两边饺皮的正中间预塑。

3，正中间捏住

4，正中间右边一部分，用左手的手掌位置将它向正中间方位夹持。

5，正中间左边位置，用右手的手掌位置将它向正中间方位夹持。

6，3-4流程夹持的一部分，再度放到双手的大拇指和无名指中间捏住。

7，进行后的模样，它是最传统式非常简单的饺子包法了。小技巧便是捏住、夹持。

8，煮起来后的制成品。

圆皮饺子的简单包法

二、半个月左右型

1，放上适当的包馅，边沿抹少量水。

2，右手的大拇指和无名指将两边饺皮托着使其往上翻起。

3，从右方刚开始，将饺皮并拢。

4，捏住。看捏得那麼扁就了解有多紧。

5，一侧用无名指向内部推荐饺皮，压出来褶皱，而且将褶皱和另一侧饺皮捏住。持续向左方反复开展“推-捏”的流程。

6，一直到左边尾端。

7，捏住结束就进行。

8，一个好看的半个月左右型水饺。关键点是在一侧的饺皮上捏出褶皱，捏的情况下从右往左边单边开展。

9，煎过的制成品，一点都没形变。

圆皮饺子的简单包法

三、柳叶型

1，放上适当的包馅，边沿抹一圈水。

2，右手的大拇指和无名指将两边饺皮托着使其往上翻起。

3，从右方刚开始，先捏住，随后向内部推荐成凹状。百分之HOW提醒：它是本包法最重要的技巧，“捏-推”贯穿始终，才可以产生柳叶型的水饺。

4，推成凹状后，再用大拇指和无名指各自将两边突起的饺皮向正中间捏住。随后再推、再捏……直至左边尾端。

5，来到尾端，也不可以舍弃“推-捏秘笈”。

6，到末端后，用左手的大拇指和无名指捏住。

7，随后略微拧一下，使其更坚固并且能够拧出纹路。

8，进行后的模样，正中间的纹路如一条柳枝。全部水饺也是一片柳叶的造型设计，十分好看。

9，蒸出去也没走形。

饺子皮的多种包法

7种包饺子的手法

一.波浪饺

在月牙饺的基础上，可以加工出更为复杂的波浪饺。

包法：

1、放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形。

2、食指稍过拇指前捏住饺边，食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波浪饺就完成了。

二.钱包饺

试试把饺子包边变成一个鼓鼓的小钱包！

包法：

1、将饺子封口折成半圆形。

2、用拇指把饺子顶端往下捏薄，最后捏成一条完整的绞边纹。

三.四喜饺

四喜饺子的四个角分别代表的是：福、禄、寿、喜这四件喜事，寓意吉祥。

包法：

1、饺子皮中心放馅，分成四份，捏成四角形状，中间捏合，边缘保留四个圆孔。

2、相邻圆孔间捏死。四个角也捏一下，再填入自己喜欢的食材即可。

四.玫瑰花饺

论颜值和浪漫，绝对不能少了玫瑰花饺。

包法：

1、将3块饺子皮按一字型叠放在一起，肉馅也按一字铺开。

2、然后将饺子皮对折后依次卷起来。

五.金鱼饺子

栩栩如生的金鱼造型，别说大人了，相信就算不爱吃肉的小朋友也会喜欢~

包法：

1、取一只饺子皮，先放入虾尾，再放入馅料、提前制熟的鸡脆骨盖在其上，注意虾尾朝上留在饺子皮外面。

2、将面皮在1/3处左右对折捏好，然后将皮的一头与对角连接做出金鱼头和鱼眼。

3、尾部左右来回错位捏实，形成鱼鳍状，最后将玉米粒按到金鱼眼里即可。

六.冰花饺子

颜值不够，冰花来凑~除了饺子本身的形状，类似雪花状的冰花也可以提升年味哦~

包法：做出漂亮的冰花脆皮煎饺，只需要掌握两个窍门：第一招：烙。第二招：制作面浆。

1、在干净的小碗中放适量面粉，加入适量凉水，调匀后均匀倒入锅中。

2、盖好锅盖，小火焖10分钟左右，即可出锅，翻面，香脆可口的冰花煎饺就制作完成了。

七.太阳花饺

谁说包饺子只能用一张皮啦？分量满满的太阳花饺了解一下！

包法：

1、在一张饺子皮上中心放馅，在上面盖另一张饺子皮。

2、将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄，再捏成穗状的花边。

好了，关于饺子造型怎么弄好看和圆形饺皮12种饺子包法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！