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8352023-11-27
style="text-indent:2em;">其实豌豆尖怎么弄好看的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解豌豆尖怎么掐才嫩,因此呢,今天小编就来为大家分享豌豆尖怎么弄好看的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
豌豆尖可以提前焯一下水,炒的时候放点白糖
尖豆是一种营养丰富的蔬菜,常被用来做家常菜。下面是尖豆的家常做法:
准备尖豆、大蒜、食用油、酱油、淀粉、盐、老抽。
尖豆洗净切3cm左右,备用。
大蒜切蒜蓉备用。
热锅倒入食用油,待油温热后,调中火倒入蒜蓉,用铲子滑炒至出香味。
倒入尖豆大火爆炒,放少量的盐,加放点水继续翻炒,至尖豆变软后,倒入酱油调味。
最后倒入淀粉勾芡,加老抽上色,翻炒均匀即可出锅。
以上是尖豆的家常做法,希望对您有所帮助。
1.
200克豌豆苗洗干净,热锅倒20ml冷油,放20克大蒜炒香
2.
放入洗干净的200克豌豆苗,翻炒至软,加3克盐
3.
出锅装盘
掐豌豆尖的方法很简单,只需要用手从豆尖的两则挤压就行,在掐尖的时候没有太多要注意的。不需要等待它长到固定的高度,看到它的嫩尖长出来一段时间后,就可以进行掐尖工作了
关于本次豌豆尖怎么弄好看和豌豆尖怎么掐才嫩的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。