本文目录

1. 桌布怎么用
2. 饭店服务员怎么给客人推销本店特色菜比较好
3. 有没有适合送给男领导的手工刺绣礼品
4. 当领导的喜欢给下属脸色看，什么心理

桌布怎么用

桌布，不仅可以美化餐厅，还可以调节进餐时的气氛，餐桌上面铺上一个美美的桌布，然后享用美食，是一种很愉悦的事情。

对桌布材质的选择，耐磨性、耐洗性是重要的参考要素，应尽量选用较薄的化纤材料，和新型的高科技面料。尽量不选择棉纺类织物，其极易吸附食物气味且不易散去不易清洗。

一般面料桌布在使用之后，要立刻对其进行清洗，这样清洗效果最佳，尤其是醋、酒、糖、盐等可溶于水的污渍。

防水防油材料桌布使用起来比较方便，不管是酱油、红酒还是浓茶等，只要纸巾擦一下就干净啦，而且对于一些木质餐桌，桌布可以起到一定保护作用。

饭店服务员怎么给客人推销本店特色菜比较好

我们店每出一道新菜都会免费试吃（一部分老顾客），让他们提出意见。下面总结下，

选择问句法是指在推销是以“是”与“否”的问句提问，如不要问“先生，您要饮吗？”这样问句的答复往往是要或不要，容易使餐厅失去销售机会。语言加法指尽可能多地罗列菜肴的各种优点。语言减法向客人说明如果不吃这道菜会是一种损失。语言除法即将一份菜的价格分成若干份，使其看起来不贵。一卷芭蕉法即先顺着客人的意见，然后再转折阐述。赞誉法例如，“这叉烧饭是我们这里的招牌菜之一，您不妨试试。”亲近法例如，“您一直这么关照我们的生意，今晚我特意介绍一味好菜给您。”借人之口法例如，“客人都反映我们这里的木桶饭做得很好，您愿意来一份吗？”另外，尤为重要的是微笑服务背篓人家的服务理念：“温馨、开心、微笑”。顾客到餐厅吃饭要的不仅是可口的饭菜、舒适的环境、更看重优质的服务。开心、快乐是基本的体现。背篓人家的服务着中体现在创新服务上。背篓人家不仅在员工内部首创了“家人俱乐部”，在服务上更是首创了“家人服务”，提出了“家人服务”概念。背篓人家要求员工“把顾客视着家人”，当自己的“家人、亲戚、朋友和隔壁的邻居”来看待和服务，使得顾客在背篓人家就餐有一种回家的感觉和温馨。上帝是看不见的，谁也没见过，但家人、亲戚、朋友是看得见摸得着的。背篓人家的服务主要体现在：微笑服务、开心服务和温馨服务。笑脸是灿烂的花朵，笑脸是世界上最美最好看的风景，笑脸能给人愉快，使人心情舒畅。背篓人家要求服务员每天都有一个好心情，微笑服务。温馨服务要求员工把客人当家人、亲戚、朋友看待，主要表现在服务员的表情、言语以及对顾客的称呼上。而不是机械般的对顾客说“欢迎光临、你好.......开心服务就是要让客人开心愉快，心情爽。体现在服务员说一些好听、顾客爱听的话。背篓人家针对不同的顾客摸索并完善了一整套“开心辞典”，开心是化解服务不到位和口味欠缺的最好灵药。

有没有适合送给男领导的手工刺绣礼品

你好，我是范先生，很高兴能回答你的问题。

送给男领导手工刺绣礼物有很多，下面我给你介绍一些适合男领导手工刺绣礼物。

首先居家装饰，现在网上卖的很火的大幅画像“家和万事兴”，“花开富贵”，“马到成功”，“流水生财”等，这些送给领导寓意都很好。还有我个人觉得手工刺绣挂画很别致，非常好看，挂在玄关，书房，餐厅也是不错的选择。再小一点的摆件，这些都很适合送给男领导。

其次办公室装饰，在选择手工刺绣的装饰画一定要选大气稳重而且寓意比较好的手工刺绣装饰画，像大幅画“万里长城”，“鸿运当头”，“天道酬勤”，“诚信赢天下”，“厚德载物”等，还有山水画都很好。

如果要送有个性的手工刺绣礼物，那你可以选择订制，可以根据你的图案，大小来订制。

总之，手工刺绣礼品琳琅满目，根据你的领导喜好，然后以自己的预算，挑选合适的礼物，投其所好。

当领导的喜欢给下属脸色看，什么心理

给脸色看，是希望在乎他。

说的有点肉麻了是不是？其实道理是相通的。

给下属脸色看，是希望下属在乎他的利益、面子、地位、权力等等，他在乎的这些得不到满足，就会甩脸子。

他在乎的东西不能直接说，只能通过侧面敲打，能读懂的下属，会巧妙地回应他的在乎，于是被领导引为心腹，以后不再为难，同时下属在乎的，比如职位、待遇、面子等等，领导也会满足。

人性都是相通的，你想想你为什么给人脸色看，就能想通领导为什么给下属脸色看。

希望对你有启发。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。