本文目录

1. 你们是怎么做到把厨房收拾的那么干净的
2. U型厨房的设计技巧有哪些
3. 怎样的厨房设计是最好的
4. 如何把厨房装修成舒服的地方

你们是怎么做到把厨房收拾的那么干净的

每天都要用的厨房，大大小小的东西很多，收纳可不是一件小事。通常都说做饭一小时，收拾三小时。厨房里的东西小到不计其数，要做好收纳可不简单。

那么小户型厨房收纳有什么诀窍呢，小编为你奉上几个实用方法，快来看看吧。

台面下最好设计一个专门用来收纳餐具的超薄抽屉，使用的时候非常方便。可以选择哪种自带餐具收纳的抽屉，也可以根据抽屉尺寸，自己购买收纳分格盒。

用抽屉收纳碗碟最担心的就是滑落，如果选择专用的碗碟收纳架就不会有这样的烦恼。记得要在有深度的抽屉内进行这样的设计。

利用餐具专用收纳架：功能强大的收纳架是厨房必备整理神器，大量的储物空间会让你的厨房，马上告别乱七八糟的状况，不管是调料盒，餐具还是电器用具，都会变得有序整洁。

利用墙面空间：小空间的厨房，我们要充分的利用墙面的空间，选择多功能的墙面挂钩，将菜板、锅盖、勺子和抹布等为你收纳的妥妥当当，用的时候拿起来也方便。

喜欢是做西餐的朋友，或者厨房油烟不是很重的话，可以去考虑利用搁板来收纳一些常用的餐具，这逼格我是给满分。

冰箱外侧也可收纳

冰箱一侧也可以收纳，一些常常会用到的物品或密封食材都可以在此收纳。

厨房的收纳生活是少不了这样的收纳架的，便宜又好用，多层空间设计，可以将你的调料盒、筷子、刀叉收拾的整整洁洁，不用打孔安装，移动也很方便。

人们常说“时间就像海绵里的水，只要你愿意挤总会有的”。其实空间也是如此，只要用心去找就会发现新的可用空间。

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U型厨房的设计技巧有哪些

对于现在城市房价高昂的情况下，还能做U型厨房，这说明厨房面积不小了！下面我说下我的见解。

第一，灶的位置怎么设计。

灶如果能设计到窗户那面墙是最佳的，光线充足能使人身心愉悦。前提是使用集成灶往下排油烟。使用排气扇直接往窗外排则效果差点，同时也要所在楼房允许使用排气扇。非窗户墙面则以右手炒菜不挡光的那面更佳。当然如果你习惯用左手则另当别论。总之考虑的是光线充足以否的问题。

第二，进排水怎么设计。在确定灶台的位置后进排水的位置宜与灶台相邻。这样转身就能有水用。却不可设计在灶台对面，这样如果炒菜要用水时就要转一个180度了。厨房油水很常有，经常转来转去很不安全，也很不方便。

第三，如果是使用天然气罐的，气罐要设计很远离灶台为宜。这样更安全！

第四，排烟排水要通畅，不宜转弯过多。

第五，吊柜的多少以不产生空间挤压感为宜。过多则空间变小，过少则浪费空间。

怎样的厨房设计是最好的

欢迎关注家居观止。在家居领域，我待过工厂、干过销售、做过设计、有过终端专卖店，多年学习研究传统家具。一枚极具温情的职业家居人，分享最接地气的家居指南。

一个会享受生活的人，一定会拥有一个舒适好用的厨房。可是目前我国大多厨房的布局都是极不科学的，一顿饭坐下来常常油渍满屋、腰酸背痛的，所以厨房常常成为一家人最不愿意待却又不得不去的地方。

那么怎么拥有一个“共享开敞、大操作台面、足够的电器、丰富的收纳”的厨房呢?我有一些关于厨房布局的细节思路供你参考:

科学的操作台高度＝身高/2＋5~10(cm)，如图：

一般厨房吊柜的深度都会有一定的差距，设计师在设计业主的厨房吊柜时，一定要根据使用者的身高、地柜的深度等因素确定。一般来讲吊柜的深度一般在30—45cm之间。

考虑到美观和清洁度，不建议在一列墙面上做高低差台面，错置的台面需要台面材料无缝拼接。

中国的住宅厨房一般有一字型、双排型、L型及U字型之分。我国商品房的厨房基本被房型确定好了，少数自由。这里还是提一下，简单的思路:

一个好用的厨房都是从工作区域开始：食品储备区、厨具存放区、清洗区、准备区和烹饪区。顺序的排列和分配必须符合业主的需求和个性化的操作流程。

烹饪区域与清洗区之间的距离，是最可以有效利用的空间。站在这个区域可以非常方便到达水槽、垃圾桶、灶台处，也方便拿取刀具、砧板或者调料。

灶台与水槽的距离控制要有充分的操作空间，切菜、装配、分盆、调味放置，水槽与灶台应有60~90cm操作的必要距离。或者分布于不同的的工作台上，以免相互干扰。

如果非常窄的空间，可以尝试小一些的灶和水槽，那么跟你选择的水槽尺寸、燃气灶尺寸就有一定的取舍了。我在这里并不是要在讲一个适合日系料理厨房如何如何，而是告诉你如何合理的规划好厨房，让你注入一些理性的知识。如何分配好自己的（小）厨房尺寸：台面固定长度=水槽尺寸+灶台尺寸+操作台面（如下）+两侧间距。

快速调理的基本原则：加入冰箱为一点，在厨房的合理操作介于烹饪、水洗、冰箱三点连动线。

好的中式厨房应当发挥有效的收纳及操作空间，厨房从使用频率上划分成三个区域：烹饪区、准备区、清洗区。

抽屉（上段·中段）如何放置物品：

●根据调理品使用频率（或烹饪阶段）依次排列：盐、糖、味精、胡椒粉、酱油、醋、酒类、纸...

●烹饪区（方便取出烹饪用器材）：铲子、汤勺、滤勺、煮奶锅、中式炒菜锅、蒸锅、平底锅、砂锅...

●操作台（保存食品、液体调料、小型工具）：熟食案板、擀面杖、锯齿刀、苹果刮皮刀、五谷盒、剪刀、保鲜盒、香料盒...

●清洗区（计量容器、清洗必需品、根据使用频率放置）：砧板、刀、启开器、旧牙刷、钢丝球、搅拌器、洗涤灵、洗菜盆、漏斗、量器...

抽屉收纳数量的控制，人工学决定抽屉的高度——把手位置（蹲下、弯腰、随手），收纳物品用途决定抽屉宽度（450/600/900)，抽屉位置选择（没有碗柜是否在水槽下增加抽屉）。

蟑螂需从水源及食物源上彻底根除，环境的干燥设计，及橱柜的密封处理；水槽下方的环境——防湿性材料及好的下水组件。

（国内关键词：抽屉防虫垫。一般做法是贴在抽屉底板，图中的解释是抽屉下部，蟑螂因为讨厌这样的触感而转移。)

●好的橱柜在吊柜开门上应当都有，密封防虫条的设计。

1.食品和残留餐具不要隔夜放置！

2.冰箱内，灶炉旁残留的烹饪的食物残渣及时清洁！

3.不卫生的垃圾及时处理，包括排水口里的污垢，其实不仅厨房，卫生间等其他地方都需要清洁干净，有盖垃圾桶。

水槽底部、抽屉底部、地面同样重要。

止逆阀的作用、厨房风口室内循环、油垢的产生与杜绝（材料与角落）

为什么会提到这个，这是一个美观上的问题；一般来说橱柜的尺寸是固定的，经常会出现间口的情况，一般好的橱柜是给你这种装饰板的，普通的可以用抽拉篮（夹缝车）的来补充（15cm）

厨房空间允许或不被允许，电饭煲入柜的前提是增加蒸汽导流板。

*常规高柜的微波炉及烤箱放置（图片见其他答案）

插座的美观、安全性（漏电保护）并具有便捷的数量（切莫盲目排线，与水管的位置）

*如果你够仔细，厨房内用iPad看食谱（延伸出合理的支架平台），手机的充电或收纳，合理的位置考虑好USB的插座。

你是否已经想好了怎么放这些宝贝了吗？家电使用频率（自行勾选吧）：

较高冰箱、油烟机、燃气灶、炒锅、微波炉、电饭煲、电水壶、电磁炉（可见放置）

一般榨汁机、豆浆机、电炒锅、电压力锅、电热锅、压力锅（碗柜，小橱柜）

较低咖啡机、冰激凌机、果蔬消毒机、搅拌机、酸奶机、多士炉、电烤箱、电饼挡、面包机、打蛋机、三明治炉、光波炉（高柜、收纳柜、下柜抽屉）

*在确定橱柜之前，先选好大电器的种类和尺寸。厨房的目的是将电器、厨具炊具、环境因素考虑进去。

厨房的一个苦恼：背对灯光，操作昏暗，关闭吸顶灯以后，油烟机照明又不理想，食材原料区没安全感；如果你也认同的话。

拉篮和抽屉的各种五金增加，提供了便利性。

保持空气流通可以使橱柜不易滋生细菌。对了，异味的问题需要除味装置。

橱柜取物的临时放置，小电器之喝水的便捷。

在烹饪料理中，空间过于狭小的话，抽拉隔板可以很好的增加台面放置空间。同时让孩子帮忙的时候也显方便。

*灶台：辅助烹饪，食材的放置

请考虑煤气灶底部的散热，使用更加安全。

接水在中央。

洗涤不会因为长度限制（常规只能冲锅的边缘）抽拉洗水槽或者冲洗泡沫出水（清洁增加、节水）

龙头的180°以上旋转、冷热水控制精确、陶瓷片的阀芯，等等…这些也都是购买龙头的细节之处。价格差距在哪里：做工、用料、细节、设计感。（图为感应龙头，供参考）

如果你认可一些观点，从真正的健康出发，有必要；关于滤芯与品牌：宁缺毋滥。

*记得配上滤水板（滤水篮）、百洁布置物架（请你们不用再放在台面或者窗台了！！！）

请考虑下水位置靠后的水槽。

请务必考虑台下水槽或无缝水槽，涉及到清洁度。

油污板有几个特点：耐足够的高（2000℃），耐刮擦，易清洁，施工简单，整张足够大，无缝一体。可以比较一下瓷砖的一些缺点。有一些案例是通过整张的不锈钢面板、钢化玻璃来处理、美观上略有不足。*进口防油污板（推荐）

*无缝台面

人造大理石台面或不锈钢台面，前端带有积水沟或挡水边，即使台面上不小心有积水也不会沿台面滴落下来，更不会沾湿衣服。*挡水边设计

洗碗机：科技让男人享受生活，有一点原则：差的洗碗机是，机器洗碗，人洗机器；自己衡量。

*洗碗机的位置应处于水槽一侧

油烟机（重要！重要！重要！）

中国菜讲究尖底锅猛火爆炒。

清洁度：整流板的运用

观点：功率大、吸烟率强、吸油率强、激光焊接整流板技术、油网不要过密、油壶要易拆易洗等等。

燃气灶个人喜欢和台面等平的灶台，有点类似国外的电磁炉。原因是好擦抹布，油污残渍好清理。除此之外燃气灶的选购也有很多攻略，主流的是密闭和聚能的区别。请问资深销售

且忽略舒适性，也要考虑两人以上的容身位置！需约1.2米

以上观点有家居观止自己多年的从业体会，也有家居达人观点的引用。码字不易，如果对你有参考意义，是我最大的收获。

如何把厨房装修成舒服的地方

小齐来说说如何把厨房装修成舒服的地方。

厨房布局包括备菜、清洗和烹饪，这三项要布局合理，这样才可以节省时间。我们看下各种示例图。

一字型布局

L型布局

U型布局

厨房光有橱柜是没有用的，橱柜内部应该还要有有所区隔设计，方便厨具杂物等的分类收纳，这样取用也方便。

在台面安装挡水板可以避免水流下来破坏橱柜面板，也可以放置鸡蛋等椭圆体掉落。

厨房内光线要充足，灯光的颜色尽量选白色。为了备菜烹饪方便，我们在橱柜下方可以安装灯带或者射灯，这样就不用担心切菜看不清的情况发生；为了取放东西方便，我们可以在橱柜内部安装灯带或射灯。

厨房用到的电器多，因此在装修时最好多安装几个插座，这样以后就不需要用到插线板，让厨房看起来整洁美观，也更安全。

墙面最好用大块瓷砖贴到顶，不要留太多的缝隙，以便于擦洗；厨房地面应该有地漏，以便于地面的清洗和排水；厨房地砖一定要选防滑地砖，以免摔倒；而且接缝要小，以减少污垢的积藏，便于打扫。

厨房吊顶材料最好选择有防潮、防火性能的，比如防水石膏板、铝塑扣板等。

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