本文目录

1. 各种各样鱼的形态描写
2. 什么鱼没有刺，做出来又非常好吃
3. 红箭鱼和孔雀鱼哪个好看
4. 清香不老鱼怎么做求帮忙

各种各样鱼的形态描写

1、那片片鱼鳞，在阳光下忽闪忽闪的，真像穿了一身银亮的盔甲。鱼在水里游来游去，在清晨阳光下。

2、我家有一条鱼，它身上的花纹可好看了在灯光下闪闪发光，好象披这彩色衣服的少女似的。我一走进，它就像逃命似的游来游去。

什么鱼没有刺，做出来又非常好吃

看到大家都推荐龙利鱼，我就不淡定了。要论好吃，龙利鱼怎么能同淡水鱼皖鱼（草鱼）相提并论？我家宝宝两岁开始吃草鱼就不用别人帮忙挑刺的。

其实我们所谓的怕鱼刺，怕的是鱼身上那种带分叉的小刺，在处理的过程中被砍得细细的，长度又刚刚好能卡喉咙。所以，要想草鱼不容易卡喉咙，关键是看怎样处理？

首先，买鱼的时候就要老板把鱼肉取下来，剩下的鱼肚鱼骨鱼头砍成一两寸长的块。注意鱼肚要顺着刺的方面砍，不要把刺砍断了。

然后，放生抽，盐，料酒，两片，葱段把鱼肚鱼骨鱼头腌制下，时间越久越好入味儿，我一般都要三四个小时。

接下来就是炒了，热锅冷油，先将腌制好的鱼块煎至俩面金黄，控油乘出备用（最好用平底锅，不会粘锅）。剩下的油里面放葱、姜、蒜、花椒、豆瓣酱（不吃辣的可以放番茄味的火锅底料）、酸菜，炒出红油炒出香味，然后加入适量的水，将酸菜的酸味煮出来。水开了就放煎好的鱼块，盖上锅盖焖十几分钟，出锅前撒点香菜，一道鲜甜开胃的草鱼就做出来了。记得中间是不用另外再加盐的，腌制时、酸菜、豆瓣酱里面都有盐。

鱼腩里面的刺都是整条整条一两寸长的，鱼骨和鱼头里面的刺都是大块大块的，很容易用嘴分出来，不会轻易卡到的。

红箭鱼和孔雀鱼哪个好看

红箭鱼和孔雀鱼相比较，还是孔雀鱼好看。红箭鱼属于小型热带鱼，体长十厘米左右，全身朱砂红色，公鱼有箭，故名红箭鱼，主要品种有高鳍红箭，狼牙帆红箭，菊花帆红箭，等，但体色体型差别不大。而孔雀鱼则不然，品种繁多，每种都有自己独特的魅力，非红箭可比。所以孔雀鱼好看。

清香不老鱼怎么做求帮忙

天得湾清香鱼采用先蒸后煎的烹饪手法，充分保证了鱼肉的营养成分，同时煎鱼所用的汤汁采用了各种新鲜的蔬菜汁辅以鱼骨熬制而成，没有添加任何香精香料，因此鱼肉鲜甜、入味。

1.1、鲜活胖头鱼洗净，打花刀扒于大圆盘中，上蒸箱旺火约8分钟。

2.2、撒上姜黄粉、黑胡椒、香芹叶子，浇上自制蔬菜汁，撒上香葱。

3.3、起锅色拉油烧至八成热，泼上即可

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