本文目录

1. 怎样办油卡才最划算
2. 怎样炸鱼才能既好吃又好看
3. 和面时加入植物油有什么好处
4. 女生对你说“加油，我看好你”，怎么回复

怎样办油卡才最划算

在我看来办加油卡还是比较划算的，首先在充值的时候会送礼品或者是优惠；其次在指定日期加油也有优惠，说一下我的加油卡：

中石化加油卡：周三、周五加油每升便宜0.2元，全国通用，每个地区有所区别，以当地为准；

中石油加油卡：周五自助加油每升便宜0.3元，充值1000元送1.5L食用油一瓶。全国通用，每个地区有所区别，以当地为准；

中海油加油卡：每升便宜0.3元，充值1000元送纸抽一提（3个）。全国通用，每个地区有所区别，以当地为准；我一般用这个，离家比较近。

壳牌石油：每周四便宜0.5元，本地使用。

怎样炸鱼才能既好吃又好看

怎么做好炸鱼最好吃？

炸鱼的范畴比较大，所以在回答这道问答题的时候，只能按照自己的理解来作答，炸鱼我们可以看做是干香酥脆的炸小鱼、也可以认为是炸鱼块、甚至可以说炸一条鲫鱼也能勉强说的过去；

干香酥脆的炸小鱼，虽难好吃但是在家制作比较麻烦，直接在菜市场购买半成品还能节省时间，偶尔换个口味也是蛮好的；但过年过节，招待客人，炸鱼一般都是指炸鱼块了，炸好的鱼块，直接吃、红烧、干煸、糖醋都是蛮好的，而且还能上的了席面；

怎么做好炸鱼最好吃？

在我家炸鱼块吃的比较多，不是年节的时候，老爸也会偶尔做，购买一条3-4斤的草鱼，剁成鱼块腌制入味后炸成鱼块，基本上都是直接吃，偶尔也会红烧，要说炸鱼怎么做最好吃，我觉得糖醋鱼块最好吃；

【糖醋鱼块的做法】：

1、将改刀成小块的鱼块放入碗中，放入花椒粒、料酒去腥；

2、之后放入食盐、生抽、白砂糖，搅拌均匀腌制大约3个小时以上；

3、锅中放入稍微多一点的色拉油，加热至7成热的油温，用筷子夹起鱼块，逐一放入油锅中煎炸，炸至色泽金黄、焦脆即可，捞出沥干油待用；

4、腌制后的鱼块，炸的焦香酥脆，直接吃就蛮好吃，但是糖醋鱼块开胃下饭，做法也简单，所以调制一碗糖醋汁就显的很重要，具体做法如下：

碗中放入大约1-2勺的番茄酱、放入1勺白砂糖、4勺的米醋、3勺生抽，少量食盐，搅拌均匀即可；

5、清洗干净的炒锅并控干水分，不用放油，直接放入我们刚刚调配好的糖醋汁，中小火，待糖醋汁沸腾后，放入我们刚刚炸好的鱼块，这时转大火，同时可以放一点点清水，快速翻炒均匀，让每块鱼都能裹上糖醋汁，即可出锅；

怎么做好炸鱼最好吃？

要说炸鱼怎么做最好吃，我觉得糖醋鱼块最好吃。认识鱼的同学一定会说，你这炸鱼块不会太好吃？原因是你选择的是花鲢鱼做的炸鱼块，炸鱼块用草鱼才好吃嘛；

确实是花鲢鱼，那天家中做了一顿酱焖鱼头，剩下的鱼身剁成的鱼块，虽难花鲢鱼的口感不如草鱼，但是做成糖醋鱼块也蛮好的；

大家可以按照我上文的办法，选用草鱼来做这道好吃的糖醋鱼块，最后感谢大家的阅读，如果大家也有关于炸鱼更好吃的做法，可以在评论区给我们留言，分享带来快乐，让我们一起学习和进步，最好感谢大家的支持和包容！

和面时加入植物油有什么好处

和面是制作面食的必要步骤，不过对于不同的面食制作来说，需要和面制作的面团也有很大的区别。比如馒头、面条、包子、面包、饼干、酥饼等等，虽然它们都是需要和面制作的面食，但是所需要的面团差别不小，加入油脂的方法和目的也并不一样。

那么针对不同面食的制作，和面时加植物油的好处也是有所区别的，这次我们就来解答一下“和面与植物油”之间的问题吧。

制作面食和面的时候，一般我们印象中必须的物质就是面粉和水而已。但是根据不同的面食制作需求，可能还会用到酵母、泡打粉、盐、糖等来改变、赋予面团一些特性，植物油的加入也同样是这个目的。通过简单总结一下，和面时候加入植物油的主要作用有以下几点：

⑴油脂可以增强面团柔软度，避免筋性过强

面粉的主要成分就是淀粉和谷物蛋白，我们常说的“筋性大小”主要指的就是谷物蛋白与水结合之后的效果。筋性越强，面团的弹性越好，但是蒸煮烘烤出来的面食就会更有弹性和韧性，质地会稍微偏硬；而筋性越弱，面团就越柔软，蒸煮烘烤出来的面食就会更轻柔、更绵软。

植物油的作用是可以在面筋的界面上紧紧贴附住，从而让面团更加的柔软。不过油脂的加入会阻碍面筋的继续生成，毕竟油具有一定的疏水性，可以降低面粉中面筋与水分的进一步结合。所以在和面时加入一些植物油，可以让面团更加柔软，比如在制作馒头的时候加一些油揉进面团里，就可以让蒸好的馒头更加松软有弹性，又不会偏干硬。

⑵油脂可以减少水分蒸发，增强面团的保水性

如果大家去过兰州拉面等面馆，看到师傅们现场和面、拉面，就会发现他们每一块面上都抹了薄薄的一层油。这是为了让油脂隔绝空气、阻断水分蒸发，从而让面团中的水分保持的更久一些。

很多西点面包当中也都会加入油脂，虽然未必是植物油，但是目的和作用是一样的，都是为了增加面团的持水能力，让做出来的面食湿润不干燥、质地更加柔软。

⑶油脂在部分面食中的起酥作用

油脂的这个功能多运用在酥饼、酥皮点心的制作上，同样是利用油脂的疏水性和隔离作用。在制作需要起酥的面食的时候，通过抹油或者加油面团堆叠擀面的方式，让面食内部形成由油膜作为分隔的多层结构。当面食受热的时候，这些油膜就会让面食里面产生一层层的酥脆、酥松结构。不过一般来讲固态的动物性油脂起酥效果要比植物油好，而家庭厨房用植物油辅助起酥只不过是更方便而已，专业的酥皮面食制作还是用固态油脂比较多。

⑷油脂可以带来香醇的风味

在古代的漫长时期，油脂都是十分宝贵、美味的食材。我们古代流传下来的词汇中，与油脂、脂肪有关的几乎都是象征某种美好的褒义词，比如丰腴、肥沃、肥美、肤若凝脂等等。可见古代人民对于油脂的喜爱，而这种喜爱就来自于油脂能够提供香醇、醇厚的美食体验。

所以面食中适当加入一些油脂（植物油、动物油），虽然不会产生明显的味觉变化，但是会为面食增添上油脂特有的香醇风味，越吃越嚼就越香浓。

⑴馒头和面包等发酵制品和面条等需要筋性的面食，建议后加油进去

做馒头和面包在和面的时候加入适当的油脂，可以让蒸出来的馒头和烤出来的面包更加松软、保水性更好，浓香耐嚼不干燥；做拉面揉面的时候加入一点油，可以让面条在拉伸的时候延展性更好，配合上适当的盐和碱，能让面条更加柔韧不易断。

但是与此同时油脂也会阻碍面团中的面筋生成、降低面团的筋性（筋性和弹性不是一回事哦），所以在制作这些面食的时候，油脂要等到发酵完成或者至少揉面完成之后再加进去。这样一来我们需要的面筋程度已经被揉出来了，之后加入油脂就不会产生明显的负面影响了。

⑵酥饼、酥皮点心等不需筋性的起酥食品，油要先加进去，而且要多层揉叠

商业化的生产中有专门的起酥油，而我们家庭制作的时候，一般都是以油和面粉混合，制成酥油面或者水油面来使用。但是不管是哪种方式，在具体操作的时候都是将混合了大量油脂的油面包裹在普通面团里，然后重复擀平、堆叠、再擀平、再堆叠的方式。以此来让面团中形成由密集油膜分隔的多层结构，在受热的时候酥松的效果就产生了。

和面的时候加入植物油会有不少好处，比如：

不过植物油虽好，但在面团里也只是辅助作用，使用的时候也有注意事项，比如：

那么以上就是这次关于“和面加植物油”的全部内容了，欢迎评论分享你的技巧和观点哦！

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女生对你说“加油，我看好你”，怎么回复

我是爱的解析课，专注解决两性情感矛盾，我来回答这个问题。

女生说“加油，我看好你！”一般有几种情况。

1.在情感关系中，你失利了，被她发了好人卡，这是“你是一个好人”的后半句，合起来就是：“你是一个好人，加油，我看好你。”这完全是一种外人的祝福，虽然“真诚”但却没有情感，意思是：你加油吧，但荣耀与悲伤都和我没有关系，我不会感同身受，更不会同甘共苦。如果是这种情况，你除了一句“谢谢”之外，多说一个字都显得啰嗦。

2.在情感关系中，你们已经入港入轨，这是某次你面临重大平台和机会时她的由衷祝福。如果你们已经建立起了甜蜜关系了，那这一句勉励就是很自然的一个祝福的意思了，也许在这一句话之后可能还有一个深情的拥抱和温柔的香吻。这种情况下，你回答什么？不用说话，回她一个拥抱和热吻就可以了啊，然后鼓劲儿去奋斗了。

3.如果是较为平常，没有这样具体意义的一句祝福，那么该怎么来回应她呢！这就要看你对她有什么样的心思了，如果你对她只是做朋友的想法，那么你随便回答什么都行，嗯嗯而已。如果说你对她有想法，或者正在追求她的话，那么你可以把你的意思表达到回应当中，比如说：会的，因为有你。或者说：一定，为你。

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加油壁纸怎么弄好看和怎样办油卡才最划算的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！