大家好，关于唐唐冷知识关于龙虾很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于关于龙虾的冷知识的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 龙虾的基本特点是什么
2. 龙虾为什么会叫
3. 小龙虾为什么没有肉是空的呢
4. 龙虾的资料简单介绍

小龙虾形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，整体颜色包括红色、红棕色、粉红色。背部是酱暗红色，两侧是粉红色，带有橘黄色或白色的斑点。甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具有黑色波纹。螯狭长，甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具有颗粒。

是喘气的时候发出的，你可以仔细观察，它从头部两边连着腿的地方喘气。

龙虾不能发声，事实是，龙虾没有声带或任何发声方式。

你听到的声音可能是空气从龙虾壳中传导出的声音，可能是活龙虾蹬腿时发出的噼里啪啦的声音，仅此而已。

大多数大龙虾全身是红色的，也有一些别的颜色的。

可能是因为煮的时间过长，小龙虾溶解了就没有肉了。

长时间的烹制会促使肌肉纤维的蛋白质分解，转换，使肌肉纤维“松掉”，小龙虾肉质变松散，显得没有肉。很多人认为煮小龙虾需要很长的时间，但其实煮小龙虾需要的时间并不长，因为小龙虾煮之前已经被油炸过一次了，已经是成熟的状态了，这时候再煮需要的时间并不长，水开之后再煮15-20分钟左右即可，

龙虾是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。

它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米~40厘米之间，重0.5公斤上下，无螯，是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。中国已发现8种，以淡水龙虾产量较大。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。