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本文目录

1. 为什么古代祭祀要用六畜
2. 古时六畜哪个是不得随意杀了吃的
3. 六畜来历
4. 中国的六畜作用和贡献

为什么古代祭祀要用六畜

说到祭祀，祭品当属头等重要。因种族、地域的不同，祭品种类自是各不相同，可以是“牺牲”，也可以是“粢盛”，特殊的人祭、血祭暂且不提。为表诚意，有条件的人家，基本会将“牺牲”纳入祭品之中，这“牺牲”就是世人熟知的六牲中的：马、牛、羊、犬、猪、鸡。

马、牛、羊、犬、猪、鸡这六牲，是经过人类长期探索，最适合驯养的家畜，也是中国古代最主要的肉食品。这其中，羊能被列入祭祀中的“牺牲”品之一，除了条件限制，还与它的习性、社会发展有关。中华是泱泱大国、礼仪之邦，一个“礼”字贯穿古今。随着思想进步，人们遵循的不止是“礼”，还有仁、义、信。而羊的某些习性，就与人们所倡导的思想相贴合。

为什么会这么说呢？

羊有三大习性：

一、“食于其母，必跪受之，类知礼者”。小羊羔允乳时感念母恩，皆跪于地，一番行为类似于知礼者；

二、“有角而不任，设备而不用，类好仁者”。羊皆有角，却几乎从不使用，近乎于仁；

三、“执之不鸣，杀之不啼，类死义者”。羊被擒后，即便面对死亡，也不哀不鸣，近乎于义。

可以说，正是羊的这几个习性，古人将其高看，并将其列为了祭祀所用的“牺牲”之一。并且，羊除了是祭品外，还是古人常用的“见面礼”。

送礼送去的是规矩、是敬意，古人送礼讲究方圆规矩，最爱托物言志、以物喻人。所谓“天子用畅，公侯用玉，卿用羔，大夫用雁”，羊能成为卿的官方礼物，除了好吃之外，还因为它能彰显仁、义、礼等高尚的品格。

古人的礼教化，体现在生活的方方面面，包括饮食习惯，真的是吃羊都能吃出优越感。现在，人类的饮食五花八门、应不暇接，上天、下海、飞禽、走兽皆可成为餐中之肉，但是，六牲之一的“羊”可始终没被淘汰。

古时六畜哪个是不得随意杀了吃的

古时六畜，是指马、牛、羊、猪、狗、鸡，是我国古代最主要的六种家畜。

六畜对古人非常重要，常与五谷相提并论，古人常用“五谷丰登”和“六畜兴旺”来祈盼生活风调雨顺。由于古代肉类匮乏，所以六畜成为古人主要的肉类来源。六畜中人们最常吃的是猪肉和鸡肉，其他四种都吃的很少。尤其是不允许杀牛吃肉。

牛是我国古代的六畜之一。在农耕时代，牛有特殊的地位和价值，它既能耕田又能拉车，是古代的主要生产资料，也是老百姓的重要财富，还是一种非常重要的战略物资。所以，历朝历代朝廷都是不允许随意杀耕牛的，也禁止吃牛肉。只有年老或者生病不能劳动的牛才允许屠杀，不过杀牛要报官府备案，只有官府批准才能杀。随意杀牛、出售和食用牛肉都是犯法的，轻则判刑，重则流放。比如，宋代规定：屠牛者判一年，发配一千里。

所以老百姓是不会随便杀牛的，店里也没有那么多牛肉卖。尽管店里也有少量官府批准的牛肉出售，但数量很少，而且不是经常都有。

六畜来历

六畜是指的猪，马，牛，羊，鸡，狗，在很早以前都是野外生存的动物。人们开始从山上捕获之后。慢慢的训养及抚慰，逐渐的衍繁生息成为了人们饲养的家畜。

中国的六畜作用和贡献

六畜为鸡，狗，猪，马，牛，羊。

鸡，即可以吃，又下蛋，蛋可以吃，也可以换钱。公鸡还负责打明。

狗，即看家护院，又可以吃。

猪可以吃，可以换钱。

马可以替人劳作，可以吃，还可以参与作战，也可以换钱。

牛，可以替人劳作，可以吃，可以换钱。

羊，可以吃，可以提供羊奶。可换钱。它们丰富了人们的生活，也促进了经济的发展。

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