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本文目录

1. 燕窝和银耳有哪些区别
2. 银耳和燕窝的区别在于
3. 燕窝和银耳的区别
4. 怎么分辨燕窝和银耳

燕窝和银耳有哪些区别

区别：性质不一样

燕窝，是燕子中的雨燕、金絲燕，生活在东南亚及马来亚等地沿海岛屿，在悬崖峭壁、洞穴危岩筑巢过程中，唾液混以苔藓、海藻、自身羽绒等杂物而形成的筑巢材料，称为“洞燕”；在楼宇房舍间筑巢的的称为“屋燕”。

银耳，既白木耳，为真菌子实体，富含天然性植物性胶质，原天然产量较少，古时价格昂贵，现可人工养殖，产量大增，因而价格不高。

银耳和燕窝的区别在于

口感不同。婴儿里面含有丰富的蛋白质。碳水化合物质，能达到润肺功效。腋窝里面含有蛋白质，糖类。钙，铁等多种营养元素。可以补充体内所需营养。改善免疫功能。

燕窝和银耳的区别

银耳和燕窝的本质、作用功效、营养价值都是不同的。在本质上，银耳本身是一种天然生长的食物，而燕窝是一种金丝燕或雨燕搭筑成的巢穴。

在作用功效和营养价值上，银耳能够起到一定的清热解毒以及美容养颜、滋阴润燥的功效，燕窝则是可以在一定的程度上促进记忆力、智力的发育，并且还具有一定的美容养颜的功效。尽管说燕窝和银耳对人体的皮肤都具有很好的作用价值，但是燕窝的作用价值比银耳的作用价值高。

怎么分辨燕窝和银耳

看颜色

第一眼看到燕窝,最吸引人目光的是燕窝的颜色。正常白燕窝的白色不均匀,透明胶白色。如果燕窝看起来苍白苍白,整个燕子的颜色相似,可能会被化学漂白剂漂白。

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