冷链培训试题及答案(冷链培训试题及答案解析)

匿名- 2023-08-28 13:57:10

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本文目录

  1. 冷链物流技术与管理是学什么的
  2. 做冷链物流应如何起步
  3. 冷链物流配送体系理论
  4. 冷链调度都需要掌握什么

冷链物流技术与管理是学什么的

一、冷链物流技术与管理专业学习的课程主要有制冷技术、冷库与冷藏技术、食品冷冻、冷链物流管理、冷链物流设施与设备、仓储与配送实务、包装技术、物流信息技术等。

二、冷链物流技术与管理专业,冷链物流技术与管理主要研究冷链物流管理、冷链物流工程与设计、冷链物流技术与装备以及食品贮藏与保鲜等知识,具有较强的冷链物流业务处理能力及管理能力。例如:冷链产品运输、仓储、配送、流通加工及进行冷藏设备操作与维护,冷链物流规划与设计等工作。

做冷链物流应如何起步

1、做冻货生意的第一步就是进行店铺选址并办好相关手续。冻货生意是直接面向消费者的生意,所以选择好的店铺选址非常重要,创业者综合考虑地段人流量、周边社区数量以及店铺租金面积等,选择合适的店面租赁。办好店面租赁手续后就要跑资质,包括《食品经营许可证》等,证件齐全的冻货店铺才能让消费者放心购买。

2、冻货生意起步阶段还需要建立自己的供应链。优质的供应商能有效提高店铺商品的品质,并且稳定长期的供应能保证店铺不断货,这些对于起步阶段的冻货商铺是非常重要的。创业者根据自己冻货店铺的实际定位仔细选择供应商品牌,并且洽谈好合适的物流配送方式。

3、当冻货生意起步有了店铺、资质和货源后,就需要考虑推广和引流,吸引更多的新顾客来店铺里采购。传统冻货店铺推广的方法是派宣传单、打折促销等等,如今新零售模式发展成熟,创业者也能从线上进行营销和引流。当然,优质的服务和可靠的售后也要一并抓起来,让新顾客变成回头客,最终成为老顾客,冻货生意才算走入正轨。

冷链物流配送体系理论

冷链物流基础设施是冷链物流体系得以运转的基础。冷链物流基础设施平台的构建包括一般的物流基础设施的建设和专业冷链物流基础设施

冷链物流信息平台的建设与一般的物流信息平台建设相类似,此冷链物流信息平台的建设要满足冷链物流系统中各个环节不同层次的信息需求和功能需求,要求信息平台不仅要满足货主、物流企业等对冷链物流过程的跟踪、查询、过程优化等直接需求,还要满足来自政府管理部门、政府职能部门、工商企业等与自身冷链物流过程直接相关的信息需求。冷链物流信息平台通过对冷链物流公共数据的采集、处理和信息交换,为企业的物流信息系统完成各类功能提供支撑的同时,还为政府相关职能部门信息沟通起到枢纽的作用,从而为政府的宏观规划与决策提供信息支持。

冷链调度都需要掌握什么

冷链物流的调度就是一天打电话找司机,让司机去送货,检查货物是否失温,到异地温度是否正常,时刻用GPS跟踪车辆。有时候的半夜起来调车,一天24小时都的开机状态。有时候有大业务了就去跟跟车。差不多就这样。

关于冷链培训试题及答案的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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