大家好，关于冰激凌是怎么制作的很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于冷知识冰淇淋的制作的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 冰激凌是怎么制作的
2. 在家怎么做冰激凌
3. #暖暖的胃道#在家如何自制美味冰淇淋
4. 冰淇淋是怎么做成的

冰激凌是怎么制作的

您好，很荣幸回答您的问题。很巧昨天我做了一款草莓冰淇淋，分享一下我的方法。做法和材料简单到超乎想象。

当你在享用美味的冰激凌时，有没有一个念头，自己动手，亲自做一款冰淇淋给爱的人呢？今天我们就一起动手做起来吧，任何人都可以成功。

冰淇淋材料：淡奶油300g，炼乳100g，草莓果酱120g。（没有果酱可以省略）

制作步骤：

一、准备好所需材料淡奶油300g，炼乳100g，草莓果酱120g，我准备了两种果酱，只做了草莓的。这些果酱是我自己做的，有草莓颗粒，特别好吃。如果没有买成品就可以，果酱可以根据自己喜欢买任意口味。

二、先把300g淡奶油和100g炼乳混合，用手动搅拌均匀，然后用电动打蛋器打至六分发，如图：液体淌下来有比较浓稠的纹理就可以了。打发的时候，注意会飞溅。

三、这是我做的草莓果酱，用密封盒密封盒，冰箱冷冻，可以保存很久。

四、取120g草莓果酱和打发好的淡奶油混合，翻拌均匀。如果没有果酱，省略这一步，就是原味冰淇淋。

五、放到保鲜盒里面，冰箱冷冻保存，根据容量的多少，如果量比较少，大约三四个小时就可以吃了。

六、时间到了，拿出来看一下，这个我往冰箱放的时候，不小心摔了一下，有点高低不平。

七、挖球器挖出来，配上喜欢的水果或果仁或其他配料，或者是简简单单原味，暖暖的阳光照着，美美的冰淇淋，凉而不冰。

在家怎么做冰激凌

您好，很荣幸回答您的问题。很巧昨天我做了一款草莓冰淇淋，分享一下我的方法。做法和材料简单到超乎想象。

当你在享用美味的冰激凌时，有没有一个念头，自己动手，亲自做一款冰淇淋给爱的人呢？今天我们就一起动手做起来吧，任何人都可以成功。

冰淇淋材料：淡奶油300g，炼乳100g，草莓果酱120g。（没有果酱可以省略）

制作步骤：

一、准备好所需材料淡奶油300g，炼乳100g，草莓果酱120g，我准备了两种果酱，只做了草莓的。这些果酱是我自己做的，有草莓颗粒，特别好吃。如果没有买成品就可以，果酱可以根据自己喜欢买任意口味。

二、先把300g淡奶油和100g炼乳混合，用手动搅拌均匀，然后用电动打蛋器打至六分发，如图：液体淌下来有比较浓稠的纹理就可以了。打发的时候，注意会飞溅。

三、这是我做的草莓果酱，用密封盒密封盒，冰箱冷冻，可以保存很久。

四、取120g草莓果酱和打发好的淡奶油混合，翻拌均匀。如果没有果酱，省略这一步，就是原味冰淇淋。

五、放到保鲜盒里面，冰箱冷冻保存，根据容量的多少，如果量比较少，大约三四个小时就可以吃了。

六、时间到了，拿出来看一下，这个我往冰箱放的时候，不小心摔了一下，有点高低不平。

七、挖球器挖出来，配上喜欢的水果或果仁或其他配料，或者是简简单单原味，暖暖的阳光照着，美美的冰淇淋，凉而不冰。

#暖暖的胃道#在家如何自制美味冰淇淋

冰淇淋惹人爱，但还是自己做更健康，外面买的一堆添加剂不说，热量可是真的很高压，自己做可以改良配方，降低热量，健康美味，叶子每年夏天都会做，下面来分享一下我的冰淇淋做法：

一、纯天然水果冰淇淋

这是一款冒牌冰淇淋，有着貌似冰淇淋的味道，冰爽细腻，但却是纯天然的，纯水果做的。

食材：

芒果三个、香蕉一根

做法特别简单，将芒果和香蕉放入冰箱冷藏4个小时左右，使其变得冰冷，然后取出果肉放入破壁机里打细即可。

二、芒果冰淇淋

食材：

芒果400克，牛奶250克，蛋黄三个（生的），白糖80克，

做法：

蛋黄，牛奶，白糖，放入锅里，一边加热一边搅拌，煮熟，然后放凉。

芒果取出果肉，用破壁机打细。

将煮好的牛奶蛋黄糊，和芒果泥，放个冰淇淋机里，启动制作完成。如果家里没有冰淇淋机，那就放入冰箱冷冻一小时后，取出来用打蛋器搅拌，然后再放入冰箱冷冻，再搅拌，反复三四次即可。

三、西瓜冰淇淋

食材：

牛奶250克，西瓜500克，淡奶油100克，蛋黄四个（生的），白糖20克

做法：

蛋黄、牛奶、白糖拌匀。倒入锅里，小火加热，煮熟。西瓜打成汁然后所有食材倒入冰淇淋机桶里，启动制作完成。同样，如果没有冰淇淋机的，就放入冰箱冷冻一小时后，取出来用打蛋器搅拌，然后再放入冰箱冷冻，再搅拌，反复三四次即可。

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冰淇淋是怎么做成的

1冰淇淋是通过将鲜奶油、糖、香草等原料混合在一起，在低温下连续搅拌而制成的。2鲜奶油中含有脂肪和乳糖，糖则用于增加甜味，香草则用于增加口感和香气。在制作过程中，原料需要不断地搅拌以防结冰，并在不同的阶段加入不同的原料，以达到最终的口感和质地。3冰淇淋的种类繁多，可以加入水果、巧克力、坚果等各种口味。由于其美味可口，成为了广受欢迎的甜点之一。

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